县城码头商船进入冬渐渐减少。

  南方往来商户还能见, 北方往来船只都少见。

  几名北方高大汉子,一身腱子肉,他们的船运由南方进入南山县城, 临时停靠于此, 他们要停留两天, 再由南山县城进入北方。

  “大哥,我们肚子都饿了,先找吃填饱肚子。就不知道这南山县城能有什么吃, 在淮水州府吃的我嘴巴都能淡出个鸟,都想家里大乱炖。”一个汉子抱怨。

  “找人问问,码头附近有什么好吃的。”

  为首的汉子声音粗犷,他粗着嗓子让身边另一位汉子去打听,还要是对口味, 不要清淡, 还要是南山县城特,码头搬运工就让他们去码头吃食街,那边有家魏记档口,在码头最受欢迎, 不管南北商客都喜欢去那里吃,准合口味。

  几名北方汉子就去魏记档口, 中途还找路人询问才找准位置。

  魏记档口推出烫菜,又有透明挡风帐篷,即使冷风吹着, 客人都不减少。

  一行五个北方汉子到时候刚好开始午市营业, 档口还有空桌, 他们在空桌坐了下来, 都闻到香味, 肚子更饿。

  档口都多是熟客多,知晓档口点菜都是前面点好,再拿小牌子,这样就会弄混,几名北方汉子不知道,直接等人来点菜,还是隔壁桌告诉他们,想吃什么去档口前面点。

  酱香大饼,香辣和清汤烫菜,大酱炒饭,海鲜炒饭,大酱拌面条,海鲜汤面,炖肘子,菌菇炖鸡,土豆炖鸭,荤素杂卤味,白米饭,粗粮米饭,馒头.......

  一间不大档口这么多好吃,看着滚开的大汤锅,看着旁边锅里冒香气炖肉,看着铁板上炒饭......不约而同吞咽口水.......

  他们不差钱,就吃顿好的,把档口除了主食要酱香大饼,清汤面都不要,其余点上不少,那烫菜他们看到别人碗里都是香辣红油,就点上很多.....

  魏远看着几人点烫菜,

  那香辣烫菜点的有些多,还是一起吃,魏远提出给他们做个香辣干锅,干锅酱汁还能配着馒头大饼吃,魏远还指着一桌三人在吃小份干锅,他们看到干锅就同意了。

  上了满满一桌。

  五个个汉子吃起来。

  “大哥,这味道好吃!”

  “这是香辣干锅,味道十足。”

  “海鲜炒饭放了辣酱,尝尝,太好吃。”

  “炖肉才好吃,炖的入味,还有那土豆,都比在家里吃的还香。”

  “这家档口的菜实在太好吃,不知道怎么做的,要是在北方卖,我绝对天天吃都不腻。”

  魏远见他们是北方汉子,做出吃食味道都比平常要重些,档口接待客人都是来自天南地北,都熟悉哪些地方客人口味要清淡,哪些地方人口味道要重,哪些地方客人口味要特辣,哪些地方客人口味做平常就好.......

  “不知道档口老板手艺怎么这么好。”

  旁边客人是南山县城人,看着几人点满满一桌就很羡慕,看几人吃的赞不绝口又与有荣焉。

  这是他们南山县城才独有的美食。

  “你们有所不知,档口吃食能做好吃除了靠手艺,还有是魏记杂货铺的酱料,看到别的吃食摊档,以前生意都一般,现在买了魏家杂货铺的酱料做吃食,生意都更好,我家都买魏记酱料炒菜煮菜吃,那酱料做出的菜都比平常更好吃。不过,吃过那么多家,还是魏记档口做出吃食一绝。”

  酱料?!

  为首高大男人沉吟片刻,道:“请问酱料在哪能买到?”

  那位客人:“魏记档口幕后老板开的魏记杂货铺就能买到,要不认识地,让档口老板带你去。”

  等魏远家收档口,几位北方汉子就跟在一家子身后去魏记杂货铺。

  负责杂货铺的魏实看到气势汹汹五位高大壮实汉子,每个都有魏虎那么壮实,他头一个反应:要不去后面工作坊找魏虎来充场子!

  “魏实,远子在杂货铺吗?几位北方商人找他订购酱料。”

  “在,主子在!”

  魏远的声音把魏实拉回神,立刻请人到侧厅坐,叫人倒上茶水糕点招呼,他去后院起居厅汇报,魏远跟着进去,他了解几人来订酱料前后原因。

  周元笑道:“通过档口找来杂货铺预定酱料商户有不少,现在来了位北方商户。这要是去码头直接推销,说不定能售卖出去。”

  魏城是有意在码头开见货行,他肯定知道码头商船能带来不少商户,所以他一直没让货郎去码头售卖,县城订购和其他商户订购,酱料厂还要扩大才能往外销售出货。

  锦州府城酱料坊才建造完工,还是一间超大的酱料工作坊,要供货得明年。

  魏城也笑道:“远子,要是客人订酱料,给你提成。”

  之前就有过很多次,不过,预定都是比较少,都是要运回去试试售卖效果,魏城不怕那些人不回头。

  魏远笑道:“这可不是我功劳,这是是档口一位熟客功劳,我就顺路带人来。”说着又解释着。

  原来是这样!

  那还真是熟客的功劳。

  这奖励又不能给那位客人,给个开头,有样学样就麻烦,但要事情谈成,总有表示。

  魏城先去见客人,还让魏实去走一趟酱料工作坊取些中高级别酱料,杂货铺酱料都是中低的。

  五个北方汉子喝茶水吃糕点在等,这糕点味道不错。

  “大哥,你说这糕点在哪买,我们家县城都没得买,买回去给我夫郎他肯定喜欢。”

  “二哥,你这提议好,我也要买点回去讨好我未来媳妇。”

  “去,老三,你上哪来的未来媳妇,就你想吃,一个汉子娘吧唧还喜欢吃糕点,跟着去趟淮水州府就喜欢吃糕点,瞧你真出息。”

  “谁说我没有,我回去就找给你看。”老三嘴犟,他是喜欢吃,同样确实有要讨好的姑娘,他不说,他家二哥怎么会知道,他二哥眼里就知道喝酒吃肉和哥夫。

  其他两个汉子是伙伴,没搭话,就看两兄弟在拌嘴。

  为首汉子是老大,也是拌嘴两兄弟大哥。

  老二问:“大哥不给哥夫买?”

  老大笑道:“买!”

  论宠媳妇,都没他宠,这糕点吃着香不甜腻,买回去他媳妇肯定爱吃!肯定得买!

  魏城进来身后跟着魏虎,魏城看着几人高大健壮,微不可察挑一下眉。

  “让各位久等,我是魏城,是杂货铺老板。”

  “魏老板好,我是樊赫,这是我二弟樊洪,三弟樊浩,他俩是我兄弟。”

  双方视线碰撞一会,就收回目光。

  樊赫看二弟目光蠢蠢欲动,低喝道:“老二,收起你念头,你不是他对手。”他们是来谈买卖,不是来打架的。

  老大警告,樊洪只能遗憾了。

  “你们要订购酱料,我手里酱料有分几个等级,我挑了合适北方口味酱料,有炖肉,炒菜,好辣酱,拌酱和大饼酱料,暖锅酱料。”

  魏城让人把酱料给端进来,樊赫他们尝试过,但却不知道这些酱料做出来食物味道怎样,根本无从挑选。

  魏城道:“几位应该不急离开,晚上魏某请各位吃饭,就知道每款酱料做出来食物味道。”

  这种情况轻松解决。

  “那恭敬不如从命。”

  约好了时辰,到时候会有人去他们落脚客栈请他们去鲜满居。

  樊赫:“不知道贵铺里的糕点在哪购买,我们想买些糕点回去给家里人。”

  魏城道:“糕点我家店铺有售卖,你们要购买可以在这边买,或者去鲜满居买。”

  樊赫道谢好,就告辞了。

  魏城回了后院起居室,靠在媳妇身边,“元元,今晚约了客人在鲜满居吃饭,你是去鲜满居吃还是回家里吃?”

  周元想了想道:“我回家里吃,你和客人吃。”

  魏城叮嘱:“吃饭后要记得喝药。”

  “.......”

  周元想到喝苦药,眉头都蹙到一块,前几天请了葛大夫来把脉,开了一个月药,他每天都喝着苦药。

  魏城看媳妇苦瓜脸,笑着:“乖乖,你手脚冰凉,大夫说要喝一个月。”

  “知道了。”

  看着媳妇清浅眉眼,凑过去轻轻亲了一下,然后赖在媳妇身边不动弹。

  周元脸薄红,轻声道:“夫君,你不是去忙吗?”他明明看到刚刚人在看货单,桌面还放着一本厚的登记册。

  “不碍事,明天再看。”

  周元也不看书了,把书放一边和人说起话。

  “过几天木子他们要来工作坊上工,我和小秋都很高兴。”

  “我给李虎安排山货烘干间,他的脚上伤会有影响吗?”

  “小秋说李虎脚伤好差不多,工作坊能够坐着,影响不到他脚伤。”

  “周木子和李虎在杂货铺居住,周秋她要不要来杂货铺居住?”

  “我问了,她和她大哥一起有伴回去,就不用。”

  说着周元昏昏欲睡,这个点就想午睡。

  魏城看媳妇想睡,拉着媳妇回卧房睡午觉!

  午觉醒来,魏城把媳妇送回郊区家里,才动身去鲜满居。

  魏城会重视这次商谈,要是合作,北方市场就能掀开一个口子,他也希望能从樊赫手里得到北方货源。

  北方的菜不同这边,口味相对重,有些菜要按照北方口味来煮,他得亲自教大厨去做。

  等人到来,菜直接上桌,暖锅是少不了,鲜满楼特色,海鲜干锅,每一样都具北方特色。

  樊赫他们尝后,惦记北方美食几人,能不吃香。

  樊赫:“这酱料融入我们那边菜,味道更上一层,而暖锅在北方绝是无法抗拒的。”

  樊赫直接下了上万斤酱料。

  魏城提起合作,把合作方式说明。

  樊赫他反而不用想,直接赞同,果然是北方汉子,做事情就爽。

  “你要的坚果,和山货都是小事情,我手里还有一些红枣商货,只是山货那些运送过来怕会坏,这很难办。”

  魏城道:“我这有烘干办法,我听说北方有土豆粉,北方每户人都会做,我提供烘干办法能把土豆粉烘干更好保存,半年一年都能吃。”

  “真的?!!”

  樊赫他们都震惊,要是能保存,土豆粉都能售卖到南,还能售卖给走商商人,北方村民都能够种植多来售卖,不是只能吃土豆饱肚子肚子,甚至没钱买抵御寒冬棉服而冻死。

  樊赫沉声道:“魏老板你的条件,是要怎么合作?提出来要是我能做到,这合作我同意。”

  魏城道:“只要四成利润,成批货利润,店铺售卖就不用,这方法还能保存山货,冬日能有山货售卖。”

  樊赫蹙眉:“怎么说法?”

  魏城下颌微抬,眼神示意:“海鲜干锅里菌菇木耳就是干活泡发后做的,并非新鲜采摘。”

  樊赫瞳孔一缩,想着若是,北方最不缺是山货,这菌菇到冬季是最稀罕物,若是......

  “可以,我答应。”虽然给出利润相当高,但是他抗拒不了这个提议。

  魏城:“合作愉快!”

  樊赫:“合作愉快!”

  樊赫在南山县城逗留五六天,除了等酱料做出来,还学了烘干方法,和魏城相处这么多天,他才见识到一个人对买卖掌控。

  天生就是商人。

  而工作坊的稀奇商货更是令他见了再震惊。

  货源樊赫他肯定不会放过。

  魏城却道:“你要明年来,能给你货源,这批恐怕不行。倒是能分出一些给你,至于你要售卖还是做人情,这些都可以。”

  魏城笑道:“我若没后台,怎么可能把生意做下去。”

  樊赫这才放心。

  樊赫他们有自己商船,离开当天,魏城大方送了上百盒糕点让人带走。

  樊赫除了订购上万斤酱料,还购买几十盏玻璃灯盏,上千个蜡烛和手工皂回了北方。

  魏城与樊赫的合作,让南北商货往来打下基础。