免费追书网>都市情感>重生80-阿巴的野望>第547章 巴蜀饭店,请客
  八零年这个时候,华联和联华都还没有影儿,第十百货还只是申城众多大型百货商店中的一员,并不显眼。

  这会儿申城也还没有锦江乐园,没有东方明珠,没有世贸大厦更没有厨房三件套,有的就是密密麻麻的人口,享誉国内的轻工业还有广泛的国际知名度。

  其实不只是申城,整个内地都差不多,一片空白,甚至我们连正式的银行都还没有。大家都抱着一腔热血想做一番大事,但是做什么怎么做没有人知道。

  而且,在国际关系上,我们也还完全不成熟,这也是几年以后那场危机产生的原因。太过于相信西方。

  “你又在琢磨什么?”刘鹃从几栋风格不同但同样吸引眼球的建筑身上收回目光,一转头就看到老六正在走神,不过她已经习惯了老六的这种经常性的发呆,也没在意。

  老六摇了摇头,看了看表:“走,我们去吃饭吧,今天中午咱们去吃巴蜀风味。”

  “好不好吃?”刘鹃没离开过关外,也没吃过正宗的巴蜀菜,不知道是什么样子的。

  “走,尝尝就知道了。”老六看了看两边,带头往饭店走。这会儿巴蜀菜在申城比较出名,只是江宁路上就有两家,巴蜀饭店和梅龙镇酒家。

  不过梅龙镇酒家并不是正宗的巴蜀菜馆,而是结合了巴蜀菜和扬州菜的特色,被称为海派蜀菜。

  形成这种特色风格的原因是因为,当初梅龙镇的老板其实并不懂经营,开业三年就差一点倒闭,后来在文艺界进步人士们的帮助下,换了个经理,于四二年重新开业。

  吴湄是演话剧演电影的,接手梅龙镇以后,重金请了一位蜀菜名厨过来掌勺,就这样把巴蜀菜和原来经营的扬州菜进行了融合,一时间大受欢迎,生意日益兴隆。

  除了饭店,她还创办了南国电影剧社,南国艺术学院,和徐悲宏,欧阳与倩,于怜,田汉,夏衍等人都是友人,为当时的地下活动做了很多工作。

  三十年代的时候,有一个从鲁省过来的,想当明星的女人,叫李云鹤,巴结当时已经是大明星并很有身份的吴湄,并通过她结识了田汉。

  这个女人没事就拿着和吴湄的合照自抬身份,利用各种手段想混进影视圈,但因为演技不行人品也不行,一直没被接受。

  后来,这个女人改了名字,去了延州。

  六几年,一群人拿着那个女人的手令找到申城,当年的那些人,包括田吴两人,俱都被害。其时,吴女士已经年届六十了,惨死在办公室里,还被抹了一身污水。

  时光荏苒,岁月不复,梅龙镇酒家还在,但已经不是当初的那个梅龙镇了。

  老六带着刘鹃和老赵他们,去了巴蜀饭店。

  申城的巴蜀饭店并不是什么老店,五七年才在江宁路开业,但因为彼时京城巴蜀饭店名噪一时,是国内饭店之首,连带着申城巴蜀饭店也是生意兴隆,俨然已经是申城饭店之首。

  这就叫上有所好下必附焉,巴蜀菜因为上面大大老板,大老板们的夸赞盛极一时,遍布全国。

  作为申城饭店之首,巴蜀饭店的规模有点大,三层楼可同时容纳七八百人同时用餐,平日里国内外宾客盈门,座无虚席,是市里的重要接待饭店,是上面大老板们每来必选的地方。

  说实话一般人连进门的资格都没有,好在老六在申城不算是一般人。

  “其实应该叫上老吴,平时没少麻烦他,还没正经请他吃过饭呢。”

  “那,你打电话呗,他家里应该有电话吧?叫他把媳妇孩子都带上过来呗,又没有多远。”

  事实并不像刘鹃说的那样没有多远,还是有点距离的。

  做为市府大秘,后面带长的人士,老吴家的住宿条件还是可以的,不用像大多数人那样窘迫,有单位提供的宿舍,不过在华山路那边,大概五公里左右的样子。

  老六想了想,今天是礼拜天,中午叫他全家过来吃个饭,好像也算不上打扰,就起身去找服务员,要用一个饭店的电话。

  用饭店的电话需要饭店经理的同意。老六再一次感觉这个时代实在是太不方便了,本身就不方便,人为的设置更不方便。

  好在他有这个资格,市府顾问的工作证一亮就行了,经理客客气气的带他去打电话。这会儿的电话都在经理办公室里,还没有前台公用电话。

  其实咱们国内公用电话的历史还是挺早的,从五一年就开始了,叫传呼公共电话,就是在一片居民区里安一部公共电话,由专人值守,负责记录和喊人接电话。

  传呼,就是传信呼叫的意思。五二年增办了代传业务,就是如果事情简单不需要接听,就由电话职守人记录转达。这些人算是邮电局的编外员工,挣电话费提成。

  那会儿一个电话不管接打都是三分钟五分钱,转达消息也是五分。到九零年涨到了一毛。不过这种业务只有几个少数的大城市才有,京城,申城,津门,奉天,羊城这些。

  八二年,出现了投币公用电话,只计次不计时,很多人拿着它聊天儿,产生了很多社会矛盾。八四年,计时投币电话开始应用。

  但这些公用电话还是太少,根本不够用。

  一直等到九二年,程控交换机大量普及以后,公用电话才开始大面积安装,到九七年公用电话不够用的现象已经得到缓解。那会儿手机都要普及了。

  零三年国内的公共电话数量达到鼎盛,但手机小灵通的普及给了它当头一棒,吃屎都没赶上热乎的,刚站起来就面临着失业了。

  “张顾问,您请用。”

  “好,谢谢。”饭店经理带老六走到电话机旁边,请了一下,转身出去给带上了门。

  老六拿过电话拨号,响了好一会儿那边才接起来。

  “侬好,请港。”

  “我是张庆魁,怎么这么半天才接?”

  “……侬个小册佬,鬼啊?今天是礼拜天的啦。”br>
  “礼拜天不能给你打电话?你在忙什么半天不接?”

  “煮饭啦,不要恰饭啊?色三滴。”

  “别做了,请你全家吃饭,来江宁路巴蜀饭店,我在这等你。”

  “有什么事不能明天讲?”

  “没有事,就是请你全家吃个饭,快点。”

  “我煮都要煮好了的。”

  “快来吧,煮好先放那,又不会坏。我用饭店的电话,不多说了。”

  “好伐。”

  老六放下电话转身出来,向等在门口的经理又道了谢,这才回到桌子这边:“马上来,咱们等一会儿吧。”说完话坐在那,想一想笑了起来。

  刘鹃看了看老六:“咋了?傻啦?自己在那笑什么呢?”

  老六舔了下嘴唇,笑着说:“他好不容易休息一天,平时很忙的,电话一响应该以为是单位上又有事情找他,结果一听是我,连小哧佬都骂出来了。”

  刘鹃做过总务,点了点头:“那是,当秘书也不是那么好当的,事情又多又烦,还不能反抗,歇一天确实不容易。估计确实是吓了一跳。他在干什么?”

  “做饭。这边男的做饭的多。”老六往前坐了一点,笑着说:“你知不知道,他现在肯定是一边收拾往这边来,一边骂我。申城人是不请客的。”

  “为什么?这边的人都不来往吗?”

  “不是,来往的方式和咱们不一样。”老六摇了摇头:“但是这边的人请客真的很少,而且绝对不会请人去家里,别说吃饭,坐坐都不会。”

  “为什么呀?这么抠?”

  “还真不是抠,虽然这边人确实挺能算计的,但这个不是主要原因。”

  老六给刘鹃解释了一下:“主要是居住条件太差,比咱们关外还要差,特别挤,有些人家晚上睡觉都得排次序,等大家都睡下了才有地方搭床。

  屋子里除了床和必要的家具什么都放不下那种,你说他怎么在家里请人吃饭?时间长了,慢慢的大家就都习惯了,都不会请人,也不用别人请。都是没办法的事。

  另外就是这边的人其实大部分收入都不太高,大概相当于咱们那边的大集体,怎么请客?那点钱算计着都不够用的。这边的生活成本比关外要高一点。”

  “那么低呀?”刘鹃有点不敢信:“四五十块钱?”

  “大部分就是这么个样子,也有六七十块钱的,年轻人二三十块。你说他拿什么请客?”

  “他不应该吧?他怎么不得三四百?”

  “他肯定不会那么低,三百多块钱还是有的,不过他开支也大呀。我又没说他请不起客。主要是他们平时没有这个习惯,心里肯定会别扭。”

  “这个到是,肯定得盘算着回请,也确实是麻烦。”刘鹃把自己代入进去想了想:“我都感觉麻烦。”

  对于平时都没有请客吃饭习惯的人来说,请客确实是件相当麻烦的事情,会打乱生活节奏,需要考虑在哪吃吃什么,时间啊人员啊什么的。确实麻烦。

  这也算是一种地域差异了。