中秋食蟹，是谢府里的惯有的习俗。
早好几日前头，谢夫人就已交代了后厨采买的管事，在相熟的店中留出上好的秋蟹，挑个大黄肥的，提前订好几篓的份，预备着中秋夜宴时候使。
府中夜宴规矩多，大都是老夫人定的，一年年地传下来。从前谢夫人没少在这上头受委屈，如今想起来心里都还戚戚。
可到底今时不同往日，府里头人丁也比从前寥落许多，秋萍已死，谢行履留在南边，府里头正经的主子统共没剩下几个，谢铎又整日里不着家，老夫人尚在病中，床都不大能起来，更别提撑出个夜宴的场子来了。
谢夫人倒是乐得清闲，她心疼程既与谢声惟，自然更舍不得两人去长辈面前立那劳什子的规矩，早早地就吩咐了阿月往木樨院里走一趟。
阿月带着人，将两篓子螃蟹抬到院中，搁在小厨房门口，这才笑着同程谢二人交代道，“夫人说了，老夫人病体单薄，不宜多动、多见旁人。”
“往年宅子里都是在前院攒一桌子酒席，赏月食蟹的，今年怕是不方便了。索性便将这螃蟹分下去，各院里自己蒸了，想图个乐的，自己摆场酒也就是了，也自在些，不必多拘束。”
谢声惟应了，又朝阿月道，“只是父亲不在家中，中秋团圆，怎好叫母亲一人在院中独过？”
阿月微微歪了歪头，朝一旁的程既眨了眨眼，促狭道，“夫人特意交代了，说今年的螃蟹肥的很，必得仔仔细细吃才不辜负。”
“食蟹讲究专心，瞧着旁人在一边腻腻歪歪，难免要损失几分胃口，所以少爷同少夫人还是在这木樨院中赏月吃酒吧，不必去寻夫人了。”
待送走了阿月，程既便伸出手，张开手指在谢声惟眼前晃了晃，笑他道，“如何？上次是谁说的，在桌子下头牵我，旁人就瞧不见的？”
“夫人眼睛可好得很，只怕你做什么坏事，都瞒不过她的眼去。”
谢声惟笑着摇了摇头，将他的手拉下来，十指扣着，按在掌心里，“阿月姑姑说得那样含糊，怎么敢肯定是上次偷偷牵你的事？”
“说不准，是上次吃罢饭，在院子的长廊上，你躲在柱子后头亲我的那一下呢？”
“唔，这样的话，“程既扁了扁嘴，作势就要挣开他的手，“那我往后可要规矩些，青天白日的，再不同你拉拉扯扯，省得又叫旁人说腻歪了？”
谢声惟手上用了些力气，不许他逃，凑到他耳边去，声音里带了低低的笑，“那往后，换我来不规矩，换我来亲小程大夫，这样可好？”
说罢，也不待程既点头，将人按在院角的花树底下，仔仔细细地不规矩了一番。
谢小少爷如今身体大好，力气也较先前大了许多，偏偏又最会装可怜，略皱一皱眉，低低叫出一声疼来，小程大夫就不敢多用力挣扎，被人制着，好一阵轻薄，发鬓乱了，眼尾红着，眼底泛一层水光，连抬起眼瞪人时，都少了许多气势。
两人折腾了好一会儿才停下来，转而一起撩了衣角，蹲在小厨房门口，掀了竹篓盖子，用小木棍拨弄篓子里张牙舞爪的螃蟹。
程既幼时在溪涧里戏耍，也曾捉过这玩意儿，下手要稳准狠，捏好了壳才不被钳子夹着。
河中多是细小的螃蟹，去了壳也不剩多少肉，往往都是随意地在火中烤一烤，连壳带肉地嘎嘣嘎嘣嚼了，当零嘴吃。
这样大个头的螃蟹程既倒是第一次见，拨弄着，稀奇得很，跃跃欲试者就要伸手捉一只来细瞧，被谢声惟发觉，忙将他两只手腕都钳住，拦了下来。
“这螃蟹不比旁的，生猛得很，夹上一下怕是要掉块肉的，”他捏着程既的指尖，笑着逗他，“小程大夫这双手可金贵得很，问诊把脉，半点都离不得，万万不能伤了。”
程既屈起手指，在他掌心很轻地挠了挠，猫儿似得顽皮，“问诊把脉，倒是其次。”
“这双手那样多旁的妙处，阿辞怎么不肯挨个地讲一讲？”
他微微翘着嘴角，不依不饶地追着人问，“阿辞不都一一试过了？怎么这时反倒不提？”说着，微微垂下眼来，表情带了刻意的委屈，“难不成是这双手伺候得阿辞不够舒服，叫阿辞心生不满，这才缄口不言？”
谢声惟本是故意逗着他玩儿，哪想到七拐八绕地竟栽到了自己头上，一张白净的脸渐渐地浮起薄红，最后只得伸出手去，将身旁那张恼人的嘴堵上，才算得了片刻安静。
到了晚间，小程大夫那双妙处颇多的手罕见地遇上了难题。
蒸笼中的螃蟹足有巴掌大，蟹壳黄澄澄的，慢悠悠地冒着白气，扑鼻的鲜香，可眼前的蟹八件倒让程既犯了难。
一眼望去，只瞧见银制的小剪子、钳子并一堆叫不上来名儿的器具，到底是怎么个用法，却叫人实在一头雾水。
程既没那样的耐心，原打算同先前吃河蟹一般，直接抓着啃，奈何这螃蟹壳坚硬得很，寻常牙齿实在奈何它不得，只得恹恹地又丢回了盘子中。
谢声惟在旁边瞧着他挽袖伸手，摩拳擦掌，架势摆得十足的模样，禁不住笑出声来，索性坐去他身旁，拿起小银剪子来，细细地拆好了一只，蘸了调好的姜醋，送去程既口中。
蟹肉鲜甜，蟹黄香嫩，程既吃得一双眼微微眯起，好不惬意。
“我还以为，阿辞要教我怎样拆蟹。”
“这样直接拆给你吃不好吗？”谢声惟拆出一条蟹腿肉，又喂给他。
“好是好，可阿辞这样不辞辛劳，我若是坦然受着，难免心中不安。”程既口中说着，眼睛骨碌碌地转过几圈，懒洋洋地靠在人肩头，半点不安的模样都瞧不出。
“是吗？”谢声惟微微一笑，并不拆穿他，“我倒情愿你学不会拆蟹，这样往后每一年中秋，每尝一次螃蟹，都要想起我一回才好。”
“那阿辞要活得更长久一些才行，”程既朝着他薄薄的耳垂很轻地吹了口气，声音里带了笑，“最好活过九十九个中秋，这样我便肯凑个整，想你一百回。”