“劁猪嘛，没啥神秘的。皇宫里的太监大家都知道吧。”
萧九儿是公主，自小在皇宫中长大，当然知道。
朱大壮当然也懂得，太监之名可谓家喻户晓，就是那玩意儿被阉割掉了的人嘛。
“许少，莫非劁猪的意思，也跟那太监阉割一样？”
朱大壮不算笨，懂了许三刀说的意思。
萧九儿则俊脸微红，“三刀，你说的劁猪便是帮猪净身？”
她问的文雅点。
“对，就是这么个意思，把猪的那玩意儿割掉，不过太监只割男的，劁猪则是公猪崽母猪崽都要割。”
许三刀笑道。
“这太监猪的说法倒是新奇有趣。”
几人说话间，远处传来老母猪小猪的叫声，估计在表示对这称呼的抗议。
“大壮，我今日便教你这劁猪方法。你着人去庄里找铁匠老邓，就说把他打造的那些个小玩意儿送来我用。小小的尖角刀，细钩子啥的。对了，再带一坛仙人醉过来。”
择日不如撞日，许三刀打算把这劁猪之法今日便教给朱大壮。
朱大壮记一听欣喜，忙去叫人回庄取物。
能得到庄主的亲自指点，这是他几辈子修来的福气。
“三刀，净身之法似乎不难，但是为啥要给小猪净身呢？”
萧九儿还是有些不解。
“这个嘛，说起来简单。不阉割的猪，吃的多，不长肉，越喂越瘦，整天都想着小母猪思春发情那点事儿，脾气暴躁，在猪圈里咬斗逞凶，不好管理。阉割过的猪，肯吃肯长，基本上只管吃饱了睡，睡醒了吃，心思单纯，脾气温柔，容易长成大肥猪。当然，最为关键的，是阉割过后的猪，猪肉里面没那股尿骚味儿，做出来的菜吃起来更加美味。”
这些知识，许三刀听他那一代奋斗老爹的老爹，他的老爷爷不知道讲过多少次农村生活，张口就来。
萧九儿听得极为认真，寻思着回去要好好记下来。
这可是了不得的大事，三刀说的这个让猪当太监的方法，绝对要影响养猪这一整个行业了。
见不远处有一堆干的杂草，许三刀又叫朱大壮弄火来烧着了，收集了一些草木灰。又去杂草中找了些野蒿枝揉碎成泥。
“三刀，这草木灰和野蒿又有何用处呢？”
萧九儿不懂就问，虚心好学，是个上进的公主。
“草木灰和野蒿汁都可以止血用。”
朱大壮有些惊讶，许三刀让他弄的这些，他们平日里也经常在用。
看来庄主懂得真多。
不多会，下人取了小刀等工具送来。
老邓的打铁技术进步巨大啊，一把小小的牛角刀，尖细锋利，那钩子也是细细的铁钩。
这工具就很称手了，后面得造出专门的劁猪刀才行，三角尖刀尾带钩的那种。
先用白酒消了毒。
朱大壮去抓了一只十多天的小公猪儿来。
许三刀现在不是手无缚鸡之力的弱鸡书生了。
左脚半跪，稍微用力压住小猪，右脚支撑地面，嘴上叼着用酒效果小刀，双手在猪后腿裆下摸准睾丸位置，用野蒿汁消毒过后擦净，这才捏住，腾出右手拿刀，刀尖向上划开皮肤约二公分的口，然后用钩子勾出一截“花花肠子”，再用刀轻轻划两下，两颗像去了壳的荔枝果似的小肉蛋蛋落出来。
小猪嘶声挣扎，哀嚎不止，出了些血，吓得萧九儿偏头不忍观看。
那朱大壮可是杀过猪的人，这点出血司空见惯，倒是一眼不眨地把许三刀的步骤和手法看仔细，在心里记住。
“这就把小猪的卵蛋阉割了，固定小猪，找准位置，勾出来，划开，取出来，塞回去就行。劁猪就这么简单。”
许三刀虽是第一次实践操作，但真比某音上的播主稳百倍。开玩笑，练过武功，对力量的把握和心态的淡定无可比拟。
最后，他抓了一大把黑黑的草木灰往那小伤口处一抹，然后放开脚，那小公猪立马起身，夺命跑开，生怕被逮住再来一刀……
“这就好了，大壮，你刚才看清了吧，再去抓一只小公猪，照着我的步骤，你动手割一个试一试。”
朱大壮满口答应，又去捉了一个小猪来。
“三刀，你手上都是血，赶紧把手洗干净。”
萧九儿虽也是练武之人，但身为女子，看见血腥总觉得不舒服。
许三刀哈哈一笑，去把手洗净。
朱大壮还真是个天生养猪的，刚才许三刀的动作学了八九分。
依样画葫芦，并且有许三刀在旁指点，准确找到了睾丸位置，轻松把卵蛋取出。
“一般五天到十天，甚至一个月内，是阉割小猪的最佳时间。感染少，愈合快。猪大了，挣扎厉害，不容易阉割，伤口恢复不好。”
“对了，阉割过后的小猪，单独分开喂养，不然会被其他猪咬的。一般来说，之阉割公猪。现在的母猪，大都用来喂养老母猪，猪场还是小了啊，规模还要再不断扩大才行。”
许三刀事无巨细，把各种注意事项都交代清楚，朱大壮连连点头记下。
“当然啦，可别全部太监完了，得留几头身体好长的帅的公猪做种猪。”
许三刀笑着再来一句。
惹得大家都笑了。
“三刀，猪还分身体好长的帅，你没正经。”
萧九儿笑的脸都红了。
这劁猪之法，给小猪净身，她一个公主全程跟着掺和目睹，什么发情啊，卵蛋啥的词语又不得不听，可是为难她这个娇俏公主了……
不过，她都记仔细了，回去还可以画出整个过程，嘻嘻。
若干年以后，帝国秘录里，可是九公主真迹笔记：劁猪皇帝二三事……