林白上车之后选了一道呼声最高的菜，开始口头教学。
“有很多人都喜欢大盘鸡，那今天我们就学这道菜。”
“先把鸡肉切成块，记住切好之后一定要在水中多洗两遍。”
“血水洗干净才能让肉没有腥味，你们先做这一步，有什么问题随时提出来。”
很多新进来的网友看到主播沉默，都觉得稀奇。
‘主播怎么不说话？是还没准备好吗？’
‘是不是直播间出问题了？听说有个主播翻车，该不会就是你吧？’
粉丝中有一些不方便动手实践，看到他们的话赶紧解释：
“主播在教做菜，正等大家处理食材。”
“你们要不要试试？主播手艺非常不错。”
而每个直播间总有几个杠精，赶紧拆台：
“什么手艺好，就是个大席师傅，还敢教别人做菜，真是可笑。”
“别让大家浪费东西。”
“谁知道你之前作出的东西到底是不是真的好吃。”
粉丝都见不得林白被人诬陷，立马站出来辩白。
林白看到赶紧阻止：“别吵，我们做我们的，不用管他们。”
粉丝在他的安抚下安静下来，有人及时站出来。
“鸡块已经准备好，主播继续。”
“继续。”
“我的鸡块被剁成了肉泥。”
林白是真没想到，居然会有人卡在第一步。
“下一步准备干辣椒和葱姜蒜，大料花椒香叶。”
等了两分钟，见粉丝们都表示准备好，才继续：
“国内倒油，放几块冰糖，先炒糖色。”
“注意一定要用小火，等糖融化冒褐色小泡泡就可以。”
“糖色太轻菜做出来不好看，时间太长糖会糊，菜会发苦。”
“所以这一步非常重要。”
在他说的时候，有不少粉丝发出哭唧唧的表情，因为他们的火太大，糖色直接糊了。
“主播说完了，我刚开始开的就是大火，现在糖已经糊在锅底。”
“我没有糊锅，不过.....忘记开火了。”
“前面的姐妹，你是猴子派来的逗比吗？”
没开火的粉丝被不少人嘲笑，就连林白都被逗笑。
“各位朋友们，炒糖色第一步就是开火，这一点也非常重要。”
想了想，补充道：“千万别忘。”
忘记开火的粉丝接连发言，表示自己的无辜。
“主播是在嘲笑我？天啊，主播居然学会嘲笑别人了！”
“我可是严格按照你的步骤来，而且教不严师之惰。”
“主播，请你自省一下。”
其他粉丝依旧喜欢逗他，都笑呵呵表示这话没毛病。
“不满主播说，其实我也没开火。”
“同上。”
“主播，这个问题可能真归你。”
“少数服从多数，主播你输了。”
林白无奈一笑，没想到粉丝居然这么无赖。
【微微进入直播间。】
“微微来了，赶紧让她评评理。”
微微：“什么事需要我评理？”
很快就有粉丝把事情经过精简总结发出来，微微看过之后陷入沉默。
林白看着身边穿着休闲套装的微微，扶额道：
“要笑就笑，别憋坏了。”
微微放声大笑，看着他的眼神带着幸灾乐祸。
其他新进来的网友看到这一幕也是乐的不行。
主播和粉丝互怼的很多，不过粉丝这么理直气壮蛮不讲理的还真是少见。
关键是，主播居然不生气！
林白笑着看他们胡闹，过一会才开口。
“好吧，我的错。”
粉丝都满意了，表示大度不和他计较。
微微和其他人都笑的不行。
林白赶紧把话题拉回来，继续讲述接下来的做法。
“糖色炒好把鸡肉放进去，把颜色裹匀，倒料酒去腥，鸡皮收紧之后放入花椒那些干料。”
“炒香之后把准备的葱姜蒜扔进去。”
“倒入豆瓣酱、酱油和耗油，炒匀之后倒水，记住要倒热水。”
粉丝跟着做，其他人见状也都忍不住记下来，准备下次试试。
“主播，这次打算去哪里？”
“准备帮他们卖什么，我看看家里缺不缺。”
“上次的大米已经收到，味道非常不错。”
林白随意靠在车门上，笑着回答他们的问题。
“去大西北，到时候给你们看看异域风光。”
“还不知道商品是什么，到时候我们一起看。”
“大米品质确实不错，用来熬粥香气更浓，你们可以试试。”
“我喜欢皮蛋瘦肉粥，海鲜粥我没做过，应该很鲜美。”
有网友眼尖看到他滚动的喉结，调侃他是不是馋了。
“主播怎么还咽口水了？是不是饿了？”
“别胡说，那是馋的。”
“前面的兄弟，竟说什么大实话。”
“直播应该是手痒，想要尝试做一次。”
林白不理会他们，清清嗓子道：
“开锅之后把土豆块放进去，少加点盐。”
“半个小时之后，收汁放入青红椒就可以出锅。”
一本正经的讲解，粉丝的注意力却不在这上面。
“哈哈，主播是害羞了？”
“这个主播好有意思，转移话题好僵硬。”
“不用掩饰，我们比想象的还了解你。”
“哈哈哈.....”
林白挠挠后脑，无奈道：
“你们怎么就这么喜欢看我笑话？”
“我却是没正式做过海鲜粥，等有机会我们一起尝试。”
粉丝就喜欢他的坦诚，没有在继续笑话，反而郑重和他约定。
“好，我们到时候陪主播一起尝试。”
“虽然不爱吃海鲜，不过可以陪主播一次。”
“我爱吃海鲜，主播有时间可以来旅顺，我请你吃大餐。”
“哎呦，还有老乡，见一面？”
“我们这里海鲜单一，不过还算新鲜，有机会倒是想去沿海城市走走。”
林白和他们一路闲聊，直到忍受不住困意，才关掉直播。
车子走了三天，终于到达他们这次的目的地。
从车上下来，林白抬头看看硕大太阳，在低头看一眼手机，神情有些恍惚。
手机屏幕显示：晚上十一点。
在抬头看看太阳，忍不住眯上眼睛。
微微往脸上喷着防晒，皱眉道：
“在这里待几天，我们都要晒成黑炭，啧。”
不是气温有多热，而是日照时间太长。