告别了曾经的故人，双喜安下心来，准备将开水白菜这道菜学会。
开水白菜作为川菜巅峰，以清淡的口感，鲜掉舌头的美味成为国宴菜，在操作上是有它自身的难度的。
作为主体的白菜虽然便宜常见，但是制作高汤就没那么简单了，如今厨房只有双喜一个人，所以杀鸡杀鸭都得自己来。
把处理干净的老母鸡和老母鸭，以及一根猪棒骨，配上一块老窝火腿、鲍鱼和猪蹄全部放入制作汤底的锅里。
加一块姜和一根大葱，去腥的同时还能提鲜，再加入料酒，用小火保持微开不沸的状态。
这锅汤为了保证开水白菜的鲜美香浓，需要足足熬制三个时辰，常相宜路过厨房的时候说了一句：
“好香呀，这么鲜美的汤别说放白菜了，你就是放鞋底那也好吃呀，这两日咱俩光吃那煮剩的肉渣都得吃好几天吧？”
跟双喜待在一块儿，常相宜的嘴巴算是彻底养刁了，幸亏自己未来的夫君也是一个做菜的，不然她都不知道能不能在成亲以后还跟双喜住一块。
双喜一边将鸡胸肉和猪里脊剁成茸，一边没好气的瞪了一眼光吃不干活又不能帮忙的人：
“有的吃就不错了，小心肉渣我都不给你吃，茴香还没有写信出来嘛？”
可能是因为今日遇见了一个故人，双喜又突然想到了同样在京城的茴香，对方待在深宫里，她和常相宜寄过一次信进宫，也不知道守门的小太监有没有帮她们把信交到茴香手上。
宫里
茴香早就收到了好友的来信，只不过王觅音这个人盯得很紧，茴香不敢让对方知道自己有好友在京城。
尤其双喜的厨艺很好，很怕对方利用自己威胁好友，如今因为皇后的帮助，王觅音也侍寝了好几次了。
在宫里也不像之前那样，如同边缘人物一般，许多娘娘都注意到了她，茴香更觉得作为对方身边的大宫女，自己也被人盯上了。
真是一言一行都不敢出丝毫的差错。
“茴香姐姐，娘娘叫你过去呢，听说今夜陛下还要来我们宫里，娘娘拿捏不准晚上要穿什么。”
王觅音在陛下面前走的是痴情人设，仿佛真的对陛下倾心，全心全意的帮陛下通风报信曲阳侯在府城的情况。
丝毫不在意她的父亲在府城做知府，甚至和曲阳侯也有着千丝万缕的瓜葛。
茴香将好友的信塞到自己梳妆台的暗格里，管理了一下表情，便随着来人匆匆前去见王觅音。
而双喜这边，把这些肉剁成茸以后，手臂酸痛无比，却又不能马上停下来，要把冷却好的汤倒到茸里打成浆状。
然后再倒入锅中煮沸，这个步骤的主要目的是让肉茸吸附掉汤里的杂质，使汤变得清澈透明。
这个过程双喜一共重复了六遍，汤终于变成了淡金黄色的模样，到了这里便是最后一步了，挑出来的白菜保留白菜心，切掉一半，将留下来的白菜切成莲花瓣的模样。
双喜觉得刀功不好的人，也可以直接用剪刀一片一片的剪，虽然费力了一点，但效果应该是差不多的。
最后就是将切好的白菜放入高汤里，上锅蒸上十五分钟，蒸好的白菜还是并拢的模样，放到盘里，将高汤从上而下的淋下去，白菜就像河中的荷花一样慢慢绽放。
喝一口汤，双喜觉得灵魂都仿佛得到洗涤一样，这种感觉怎么说呢？就好像之前为了做这道菜付出的辛苦都值得了，一种极繁极简的矛盾感。
最后呈现出来的菜是非常简单的，整个过程又是极为繁杂，雅和俗交缠，怪不得以前写下名厨日记的那位厨师靠这道开水白菜，就能够在宫廷中混得风生水起。
双喜只觉得面对接下来的事情，自己也有了面对一切的信心，一道开水白菜，一道佛跳墙，有这两道菜在手里，她就不信还不能从陛下那里得到天下第一厨的称号？
双喜做完了开水白菜，只觉得自己可以好好的放松一段时间了，手中的钱还够用，偶尔接一接那些大户人家的宴席单，这钱不仅不会少，还会越来越多。
毕竟有惠华公主那一次的撑腰，这些再来找双喜做菜的人家，可一直对双喜很客气。
虽然还没有查到惠华公主为什么会对这样一个刚来京城的小丫头如此重视？但并不妨碍众人以礼相待，反正在年龄上来看，这丫头肯定不会是公主当年丢失的女儿。
而开水白菜这道菜双喜一直没有拿出来做，自然是希望能够在陛下的宴会上，再将这道菜进献。
令双喜没想到的是，居然会在别人家的宴席上遇到隋靖。
这隋靖不是被赶出京城了吗？怎么又突然返回来了，而且居然会跑到别人家的后花园？
双喜因为在后厨待着有些闷，便一个人晃晃悠悠的走来后花园这里呼吸一下新鲜空气，谁知道刚好撞见隋靖和一个看样子应该是小姐身份的姑娘拉拉扯扯。
隋靖面色充满戾气，一把就把人推到地上：
“你该不会真以为小爷我拿你没办法吧？我可没有那种不打女人的好脾气，好歹是堂堂尚书府的千金小姐，居然也学着那下三滥勾引男人的事情。
但是你找错人了，小爷我是喜欢美人，你看看你有哪一点称得上个美字？居然敢算计我，就算你把人引过来，我也不会娶你。”
隋靖很生气，好不容易写了十几封信向父亲保证，自己回到京城一定安分守己，谁知道终于出门参加一次宴席，却被人用小手段骗到这后花园来。
这个贱女人不过是想借着和自己共处的手段，逼迫自己娶了她罢了，居然敢对自己使这种阴谋诡计，那就别怪他出手不留情了。
被推倒在地的姑娘哭得梨花带雨，楚楚可怜的看向隋靖：
“随公子，我这也是无奈之举，我父亲要将我嫁给张汉那个老鳏夫，您只要娶了我，不管你将来要娶寻花问柳也罢，要做什么也好，我绝对不会干涉你。”
隋靖恶劣的对着对方笑了一下：“凭什么？小爷我又不缺女人，像你这样的姿色，连给我提鞋都不够。
既然敢用计把我带到这里，将来应该是不怕死的，你说我若是一脚把你踹到湖中，你家里人会不会因为你这样的一个小庶女来寻我的麻烦？”
隋靖威胁的话一说，女子瞬间惨白了面孔，要是可以，她也不想这样算计隋靖，谁不知道面前此人最是恶劣嚣张，可是父亲的决定自己若不是能够拿出一个更好的方案，又怎么能够左右呢？
若是随便选一位男子，就算对方愿意帮自己，父亲也会看对方的门槛不高而替自己拒绝。
哪怕自己不要名声，豁出去了，父亲收拾不了自己，就只会对着姨娘和弟弟出手，想到这里，女子无奈的看了隋靖一眼，却如同想到什么一样，带着拼死一搏的勇气，扑到了隋靖身上。
隋靖要把她拉开，却只听她大喊道：“不要！”
然后隋靖推开对方的时候，一群人刚好走过来，璀璨的灯笼点亮了四周，双喜因为躲在假山后面，刚好没有人看见。
那女子的姐姐还是嫡母，双喜不敢确定，只能看见对方确定男子是隋靖之后，立马将女子拉到怀中，装作十分担心的模样询问女子。
接下来便是女子说，隋靖因为醉了酒，看见自己欲行不轨，自己奋力挣扎跌倒在地。
然后就是隋靖的母亲恨铁不成钢的瞪了自己儿子一眼，隋靖想要辩解自己的清白，却无人相信。
毕竟他前科累累，为了一个花魁，和人在青楼大打出手的事情不止一次，见到貌美女子出言调戏的事情也很多。
就好像狼来了的故事里的孩子一样，当他真的被冤枉的时候，反而没有人相信他了。
事情闹到最后，在女子想要投河自尽被众人阻拦，以及隋靖被自己母亲打了一巴掌，逼着隋靖当着众人的面许诺，愿意迎娶女子为妻为结果。
双喜等众人都离开了之后，这才舒了一口气，慢慢的从假山后面走出来，这种小说里的情节，真没想到还会出现在自己面前。
虽然觉得隋靖这样性格恶劣的人是恶有恶报，但莫名的还有些同情他，被名声和众人裹挟着吃下委屈。
等双喜结束这场宴席，回到家中没几天，就听菜市场买菜的人说起关于隋靖去那名女子家提亲的事情。
那人说得好像亲眼见到一般：“那隋公子丧着一张脸，不像去提亲的，倒像去奔丧的，那聘礼倒是很丰厚，只不过，两个要订婚的年轻人则是一脸不愿意。
也不知道这些有钱人是怎么想的，这样门当户对的好亲事，有什么可不愿意的？”
另一人撇了撇嘴：“那隋公子是什么名声你们不知道呀？人家姑娘能愿意才怪了，听说那姑娘是被他非礼了才不得不嫁的。”
双喜听到这些人各种出言在这事件中诋毁隋靖，突然觉得对方会委屈也很正常，便一不小心说了一句：
“也不一定吧？我看那隋靖虽然性格恶劣了，但也不像是会在醉酒的时候强迫女子的人。
虽然大家常说，他经常出言调戏街上长相良好的女子，可也只是出言调戏，并未动手动脚。
当然他做这样的行为自然是要受到众人的谴责的，甚至被打一顿也是活该，但不能因为他以前做过错事，就下意识的认定，其他的错事也是他做的吧？”
这样评判一个人的好坏，难免有些过于刻板印象了。
人都是很复杂的，可能一个连环杀手在过马路的时候也会扶老奶奶，一个随地吐痰，不讲卫生的低素质之人，在危险来临时也会挺身而出帮助其他人。
评判一个人要多方面嘛，单从对方的某一种行为就断定这个人不是好人，或者是有相同的事情发生时，便下意识的认为这个人肯定做了错事，这样也太不公正了。
双喜不知道自己的突然起兴居然会被隋靖恰好听到，除了隋靖还有一起出门的齐川还有叶景舟也听见了。