顾锦棠正在给一个个木制包装筐贴标签, 靠墙的木框几乎堆到天花板，不标上记号容易弄混。
他在城里联系好一位老兽人，这批货将送到对方店里。
兽人们看着他动作利落地干活, 在原地目瞪口呆好一会儿才缓过来。
“要帮忙吗？”溪谷心情复杂地上前询问。
顾锦棠一个人搞定记号，没跟他们客气，拜托邻居们把外面杉木做的箱架收进来。
那是一个多层的高架子, 里面固定有竹篾编成的烘筛, 每一层都均匀地铺着菌菇干。
晒干水分后的蘑菇个头变小，颜色也更深，然而风味却增加了, 散发着山珍独有的香气。
几个兽人忍不住深深嗅闻，瞬间勾起冬季围坐一起热腾腾喝蘑菇汤的记忆。
回忆中阿姆晒的干蘑菇香味最好, 就和现在一样。
溪谷观察竹筛上的干花菇, 那是一种因为冻伤而在菇面形成许多裂纹的香菇，肉质厚, 香味也更浓, 吃起来又嫩又爽脆。
不过上山捡菌子，捡不到多少好花菇。要么菇面冻裂得太深太丑, 要么裂纹里掉进虫子和树叶, 晒干后不可避免地卖相难看。
竹筛上这一盘, 却找不出一朵难看的来。
花菇一朵朵地翻起，大小一致, 丰满的外形看着十分喜人, 放到店铺售卖，绝对是价钱最高的那种。
而且采收的时间也非常恰当, 正在香菇盖、柄长足, 伞盖又还没有打开之时, 这时期的蘑菇味道最为鲜美。
不像野外采的蘑菇，有的还只有一小丁便被摘下，有的伞盖打开、菌柄变硬，味道大打折扣。
溪谷内心不停发出赞叹，当顾锦棠回来，他忍不住道：“这些蘑菇晒得真好，拿去外头卖肯定受欢迎。”
顾锦棠提着茶水回来，随口回道：“已经预定好买家，镇上的老巴伦杂货店，过两天就要去送货。”
“是老巴伦！”
“他对进货的要求可相当高呢！”
“给的价钱也丰厚啊。”
老巴伦杂货店名气挺大，兽人们一听立刻聊起来。
阿普尔是居住离森林最近的村庄，每年都会有外头的人来收干货，听说山上的野味在城里很受青睐，不过那些商人给的价钱都很低。
因为各种菌类混合在一起，品质参差不齐，自然卖不上高价。
众人今日才发现，人家不傻，自己才是傻！
森林里有那么多资源，他们却不懂得利用。像棠一样种出大片蘑菇，不比辛苦地在森林里钻来钻去，还要提防蛇虫来得方便多了吗？
兽人们完全忘记来这儿的初衷，兴奋讨论着顾锦棠的干蘑菇在城里有多受欢迎。
“啊，这是什么茶，味道特别好呢。”聊着聊着，他们注意到手上的茶水。
顾锦棠拎着茶壶给客人添水，笑了一下：“是尤加树的叶子。”
兽人：“是吗，感觉和平时喝的不一样呢……”
另一人道：“没错，一点涩味也没有，真好喝！”
这里的人都用尤加树叶子泡水喝，也就是兽人们常饮用的「茶」。顾锦棠用上个位面制茶的工序稍微加工了一下，口感比鲜叶子泡水更好。
听他说着如何揉制茶叶，兽人们一边捧着茶杯，一边忍不住遐想。
他好聪明，更喜欢了啊啊！
……
周奚舟带着两只雪橇犬小弟打猎回来，听说有兽人来家里，立刻对着顾锦棠瞪眼，一副遭受背叛的模样。
“我可以解释。”顾锦棠举起手。
他还真有点怕仙君会罢工。
阿拉斯加犬淡淡地走到一边卧下，以顾锦棠对他的了解，有那么点鼻子不是鼻子眼不是眼的态度。
要换作他本人，面色冷淡那就是个高冷帅哥，只是现在的状态……
本就有「大傻」外号的阿拉斯加犬生起气来格外好笑。
顾锦棠忍着没笑出声，上前握住它宽厚的爪垫揉捏：“别气了，知道你不喜欢他们，我都没让人碰你的东西。”
“看，你的茶杯，靠枕，都收起来了。”顾锦棠相当了解他龟毛的性子。
阿拉斯加这才抬起眼皮，给他一个眼神，淡淡地表示「勉强原谅」。
中午，顾锦棠在厨房待得比平时还要久。
目前为止，蘑菇的种植、采收工作进行得不错，也该犒劳一下狐仙和小弟们。顾锦棠用收获的山珍干货，做了一桌好吃的。
主食是野生菌火锅，另外有野鸡炖蘑菇、干锅杂菌、凉拌山野菜、鲜野菜馅大饺子……
辣椒、蒜和油一炝锅，倒入各色切片菌菇翻炒，鲜香味飘出十里地。
村里响起喊孩子回家吃饭的呼唤，只是这一次喊得嗓子快干了，才见孩子们一步三回头地进门。
从村边那户人家厨房传出的香味，馋得他们走不动道。
再接着是咕嘟冒热气的飘香火锅……
别说管不住嘴的馋孩子，大人们闻着香味都有点吃不下饭，只想扒到他家厨房看看，到底什么菜这样香？
离顾锦棠家最近的那户邻居，全家正在饭点上，被那股香味勾得饥肠辘辘，饭菜吃起来没了滋味。
家里孩子吵着闹着要炖小鸡，要吃炒蘑菇，望着他家的方向哗哗流口水。
桌上正有一碟蘑菇炒肉，小孩看也不看一眼，直嚷着没有隔壁的香。
隔壁，萨摩耶和哈士奇头埋在碗里吃得正香，吃相狼吞虎咽。
它们吃不得辣味，顾锦棠只盛两大碗野鸡炖蘑菇给它们放在桌下，碗里鸡肉都堆得冒尖。
炖汤的鸡是它们今天亲自打猎来的野鸡，比之家养的鸡更鲜美，炖出金黄诱人的鸡汤。加入香蕈、松茸、竹荪等菌菇同煲，激发出最大的鲜香滋味。
二哈吃得嗷呜嗷呜叫，贪心地老想去抢萨摩耶碗里的肉，又舍不得挪开嘴，两只吃得倒也相安无事。
顾锦棠则关上门，和周奚舟躲在家里吃火锅。
“为什么让我和那两只傻狗吃一样的东西。”周奚舟突然道。
顾锦棠还愣了一下，心想傻狗？你前一秒不还是其中一员吗？
就刚刚，二哈和萨摩耶还特奇怪，怎么老大变成个人类模样，围着他不停地嗅呢。
当然，这话他是不敢说出来的，怕仙君听了会气上个三天三夜。
顾锦棠说：“没有一样啊。”
周奚舟看向面前和两只雪橇犬同款的碗，一样盛满的鸡汤，拧起的眉头显露出不满：“狡辩。”
顾锦棠：“这一桌菜都是为仙君准备的，我特意按您的口味来，要不是看它们馋得可怜，不然这一锅全都留给您，它们都是沾了仙君的光啊。”
他哄起人来眼都不眨，业务无比熟练。
周奚舟舒展拧起的眉，哼唧道：“以后先问过我的意见。”
顾锦棠嘴角含笑：“知道了。”
大狐狸是越来越幼稚了，他给惯的。
……
第二天，顾锦棠家里接待好几位邻居。
阿姆们抵不住自家孩子软磨硬泡，上门来讨教厨艺。年长而且下厨经验丰富的人来向单身年轻人询问怎么做菜，村里人头一回见识到。
这地方的人们没吃过火锅，甚至不怎么吃辣，更多以面包、炖菜为食，难怪会馋成那样。
顾锦棠把干锅菌菇和野生菌火锅的吃法告诉他们，无形之中又拉近和村里人的关系。
那几天，几乎家家户户都飘出火锅的香味。
他们也聪明，发现顾锦棠家的干蘑菇味道更好，把自家晾晒的拿去卖，来顾锦棠这儿买来吃。
因为顾锦棠在森林里种植蘑菇，出产的蘑菇保留着大自然的美味，同时保证晒干后的品质，吃起来比野生菌还要味道鲜美。
顾锦棠时常送他们一些，卖给村里人的价格也非常低，一来二去人缘变得非常好，一点儿也不像外来户。
阿普尔的兽人朴实，没什么坏心眼，顾锦棠在这里生活得挺开心。
有兽人想学着他种蘑菇去卖到镇上，村里不少人站出来指责对方，觉得这种行为对他不公平。
最后，那位兽人因不得要领，制作的菌棒出不了菇，以失败告终。
顾锦棠并没什么意见，单他一个人种蘑菇的体量，还远远满足不了市场的需求。如果阿普尔村庄能形成蘑菇种植地，对他来说还是一件好事。
和村长商议后，顾锦棠在夏季剩下不到一半的日子里，教会兽人种植蘑菇。
即使在夏季，北寒区的森林气温也非常宜人，湿润的水汽适合菌类生长。
木耳、银耳、树菇……短短时间里，兽人取得从前想象不到的收获。
整个村庄几乎被菌菇淹没，到处弥漫山货的独特风味。
聪明的商人闻风而来，他们都发现这些品质绝佳的干货蕴藏商机，并为之争夺。
大家都卖出个好价钱。
兽人们大把大把的花钱，在秋季雪花飘落之时，驼回许多干粮和蔬菜，今年冬季将舒适地烤着炉子、面包度过。
顾锦棠轻松还清了之前在银行欠下的贷款，并用剩余的钱买来新设备，在森林里建立温室仓。
大霍加岭覆盖冰雪的时间长达十个月，这期间不种地，简直是对生命莫大的浪费！
解决办法也简单，温室种植。
不是传统的玻璃温室，或在平整地面覆盖温室大棚，他把特殊定制的材料搬运到森林里，在那建立起球型温室仓。
它不破坏森林里一草一木，将原有的树木和花草笼罩在内。
兽人们凭借极好的视力远远眺望，只见一朵朵巨大的白色蘑菇在绿色森林中撑起，画面美丽而无比震撼。
“这……太了不起了！”
所有目睹这一场景的兽人都如是赞叹。
作者有话说：
感谢灌溉营养液的小天使：沐崽 20瓶；哎呦喂——流画清泷 1瓶；
亲亲——