免费追书网>都市情感>重生82做神医>第459章 橡木桶
  整个村子,一派热闹繁荣的景象。

  用那个不大的渡船,摆渡到对岸。

  张经理让两名技术人员,先对整块土地进行了丈量。

  叶明也把自己的设想,跟另外两名技术员做了详细说明。

  目前,酒厂建设最亟待的,就是建几个大型的酒窖和分装车间,再有就是建一个综合楼。

  其他的,都不太着急。

  而且叶明发现,自己手头的资金又要见底。

  这段时间,花钱的地方实在太多。

  而且,以后需要用到钱的地方,还会越来越多。

  为了解决资金不足的问题,叶明已经决定,把剩下的那笔外汇,也换成华夏币。

  忙活到快十二点了,才把北滩的酒厂规划,初步确定下来。

  张经理带着技术人员,匆匆忙忙赶回去。

  张经理说,回去以后,让技术员连夜设计图纸。

  争取明天下午,把图纸设计出来,拿给叶明。

  如果叶明同意,后天就开始修建酒窖。

  叶明也没回公司,直接就去村北头,找何二木匠。

  到了何二木匠家门口,就看见他一个人正在忙活。

  让大宝取木桶的时候,叶明就让大宝,把做蜂箱的钱给何二木匠。

  还没进院子,就看到几十个做好的蜂箱。

  看这进度,何二木匠这几天就没少下功夫。

  而且,何二木匠的手艺确实真不错。

  不管做什么,做出来的东西都很地道。

  就是脾气太古怪,一般人接受不了。

  “二爷,忙着呐!”

  走到何二木匠跟前,叶明才跟他打招呼。

  把手里的两大袋子黄瓜和西红柿,放到他身边。

  正在专心致志干活的何二木匠,好像根本就没发现叶明的到来。

  叶明跟他说完,他才抬起头来。

  看了叶明一眼,没好气地说道:

  “有话就说,有屁就放,别打扰我干活。”

  叶明清楚,何二木匠就是这个又臭又硬的脾气。

  能跟你说话,就已经是瞧得起你了。

  要是他不待见的人,撞破脑袋,他连一句话都懒得理。

  叶明也不生气,笑着说道:

  “二爷,我有个大活儿,你看看能不能接?”

  “说!”

  何二木匠向来惜字如金。

  叶明也不和他拐弯抹角,直接说道:

  “我想做一批用来发酵果酒的橡木桶,大约一万个左右,您能接吗?”

  一听这话,何二木匠顿时就停了下来,抬头看向叶明。

  “你疯啦!做那么多干什么?”

  叶明笑着说道:

  “我不是弄了个酒厂么,准备生产果酒。这一万个,只是第一批,后续还要追加。不过,其中的一千个,要在15天内做完。其他的,在一个半月到两个月内做完就行。”

  这么多的酒桶,完全可以去木材加工厂定做。

  而且,木材加工厂的价格,多少也要比何二木匠给的价格低一些。

  之所以要找何二木匠,就是有意想照顾一下他的生意,让他多赚点钱。

  不过,叶明也的确相中了何二木匠的手艺。

  干的活绝对地道,不管做什么,都是真材实料。

  质量绝对没问题,而且,全部由纯手工打造,经久耐用。

  本来,叶明想着照顾他,给他在公司里,安排一个轻松的活。

  要是换了别人,还不美得屁颠屁颠的。

  可是,何二木匠脖子一梗,死活不去。

  何二木匠低头盘算了一阵子,这才抬头问道:

  “多大尺寸?”

  叶明想了想,这才说道:

  “首先,要用上等的橡木。高度在一米五到一米八,最大直径在二尺左右,您合计一下,只要能装下500斤酒就行,没有具体的尺寸要求。但是,规格必须统一。”

  之所以要选用橡木桶。

  一是希望果酒,能购进行缓慢、细微的氧化作用。

  氧气会从酒桶极其微小的缝隙,进入酒中。

  使单宁成分,变得更加柔顺。

  二是希望橡木桶的一种特殊物质,能购进入到果酒中。

  使果酒增加一种独特的味道。

  此外,这个过程发生总体的综合反应,也会让果酒更加熟化。

  橡木桶的大小,也会对果酒的风味造成影响。

  橡木桶越大,果酒与橡木接触的机会就越少。

  果酒受到的橡木影响就越小。

  相反,橡木桶越小,果酒与橡木接触的机会就越大。

  果酒受到橡木的影响就越大。

  至于说,小型橡木桶比大型橡木桶成本的提高,并不在叶明的考虑范围之内。

  思索了一阵,何二木匠看也不看叶明。

  眼睛看着手里的活,不惊不喜地说道:

  “木头你出,6块钱一个。下午做出一个样品来,你过来看看,合适就做。”

  看何二木匠犹豫的样子,以为他会拒绝。

  说实话,这么短的时间内,要想做出这么多酒桶,他一个人肯定忙不过来。

  何二木匠一直是独来独往。

  从来没有看到过他还有朋友,或者师兄弟以及徒弟什么的。

  不过,依照何二木匠的脾气,做不到的事,他绝对不会答应。

  既然他答应了,怎么完成,叶明就不想知道了。

  见何二木匠答应了下来,叶明说道:

  “行!需要多少木头,回头您算计好,告诉我一个数。为了加快进度,我会根据您的要求,把木头提前锯成板材,方便您使用。”

  其实,找何二木匠做橡木桶,还有一个原因。

  农村里的木匠,一般只做一些建房子用的房梁,门窗和一些简单的家具。

  做用来装酒的木桶,99%以上的木匠都做不来。

  做酒桶技术含量非常高,稍微掌握不好就会漏酒、渗酒。

  前一段,他做的木桶,质量就相当好,一点也不漏。

  这也是叶明看中何二木匠的一个原因。

  这批橡木桶,可不是一次性的,最少要使用十年八年。

  这么大又这么重,还要长期被果酒浸泡。

  质量上要是不过关,那岂不是很麻烦。

  何二木匠听了叶明的话,也不回答。

  拾起锯子,就开始锯起了木头。

  叶明一看,何二木匠这是答应了,说了一声:

  “二爷,我走啦!”

  说完,抬腿就往外走。

  何二木匠也不回答,继续干着手里的活。

  扫了一眼叶明带过来的黄瓜和西红柿,就继续忙活起来。