沈清歌捶了捶腰，她在心里暗暗决定，以后要把早餐做起来。
虎皮鸡蛋、茶叶蛋、菊花茶之类的得准备好了。
“来份蛋炒饭！”一个客人叫道。
“好。”沈清歌只好起来，去厨房报菜名。
沈清歌这下一忙，忙到了下午两点半才休息。
她简直腰酸背疼腿抽筋，直接趴在桌上一动不动了。
“清歌姐，你真得找个服务员了，你瞧你累的。”黄英咂舌。
沈清歌点点头，“我明天还得上学呢，可一厨房的碗筷都没洗。”
闻言，孙秀秀吃过饭，蹲在后厨洗起了碗筷。
饭店基本是这样的，下午一直到五点基本没什么生意，沈清歌趴在柜台上睡午觉。
现在正是春天，不冷不热，时不时有一阵微风吹过让人很舒服。
醒来后，她就开始算账。
半天下来就赚了将近三十！
当然这是没扣除成本的情况下。
但只要一直这样维持下去，基本上第二个月就回本了。
“黄英，你那边生意怎么样？”沈清歌问。
隔着半面墙的黄英笑道：“好着呢。买醋跟酱油、米酒的人好多！”
华灯初上，工人快要下班了。
沈清歌又是高兴又是难受。
因为客人一多就又得忙碌起来。
就在这时，一个穿着薄呢子大衣的女人来了。
“嘿，姑娘啊，我们真有缘。你们这儿还招不招服务员了？”张寡妇笑嘻嘻的问。
沈清歌皱着眉头，“你不卖钢笔了？”
“唉，现在到处都是卖钢笔的，钢笔早就不赚钱了！我正在想找个别的活计干，就看见了你。”张寡妇谄媚的笑着。
她对张寡妇的映象不好不坏，她也知道张寡妇能干，之前她私生活很混乱，但现在嫁人了，改了这个毛病，也不是不能把她留下。
“想在我这里干可以，但丑话说在前面，你要是敢作怪，我不会放过你。”沈清歌不留情面的放狠话。
张寡妇双手搓了搓大腿，“你放心！我跟着你赚钱绝对不乱来！只是一个月你给我开……”
“二十块。”
“二十块啊，好！”张寡妇咬咬牙答应了。
反正今年开始，她在黑市一个月比一个月差。br>
之前除去成本，一个月还能赚三十来块。
现在还不一定能赚二十呢。
而且去黑市根本没意义，听说现在允许做私人买卖了，走街串巷到处都可以卖东西。
沈清歌开始了培训，“你就在这里记账、收钱、上菜，等客人少了，你去洗洗盘子就行。对了你识字吗？”
“我认识几个字，能记账，你放心。”张寡妇信心十足。
不一会儿好多工厂的工人就来吃饭，有了张寡妇的帮助，上菜的速度都变快了，一切井井有条。
“呦，老板娘，你们的菜好漂亮啊！跟宫里吃的一样！待会儿不会多收我钱吧？”一个四十多岁的男人指着桌上的红烧鱼打趣道。
沈清歌从容应对，“价目表上写得一清二楚，我要是乱涨价你们就举报我。”
店里的客人听完哈哈大笑。