免费追书网>都市情感>重生2008当首富>第168章恶性竞争
  “伍哥,你先别走啊!价格方面我们还可以再谈啊!”一个中年妇女对着一个中年男人喊道。

  这个妇女就是肖海生的老婆,也是百桂圆老板娘。

  现在老公不在了,百桂圆本来生意不好,再加上没有老公坐阵,生意再一次下滑,到了严重亏本状态。

  她一个女人又不懂经营,自然撑不起百桂圆,只好关门转让。

  “嫂子,这不是价格问题,而是我们把店转下去做不了快餐生意啊!你看对面的快餐店,都竞争成那样了。我们再开一家快餐店不是自寻死路吗?”中年男人无奈的回答。

  不是他们不想转,而是转下来,没生意可做啊!

  肖海生老婆听到中年男人的话,一时沉默不语。

  不是她没有话可说,而是中年男人说的太对了。

  把店转下来没生意可做。

  没生意可做,把店转下来还是等死。

  只是让她没有想到的是,对面那家湘赣一桶的快餐店开的不是时候,再晚几天开,自己店也就转出去了。

  她看着几个转店的人,一个接一个的走了,确认说不再考虑转百桂圆。

  在这一刻,她感到特别的无助。

  没有老公的日子,她过一天都是煎熬。

  其实让她煎熬的是,老公其他几家百桂圆分店生意都在下滑。

  如果不想办法让店里生意好起来的话,怕是跟眼前这家百桂圆店一样,关门转让。

  一想到这些头都是大,有种到了崩溃边缘。

  ……

  ……

  接下来几天里,湘赣一桶快餐店异常火爆,排队的人都排到了大马路上了。

  而湘粉一家虽说还是有很多人来吃饭,但排队的现象是看不到了。

  刘维龙看到这个情况,心里都急死了。

  不过,易天并没有像刘维龙那样着急,仍然一副什么事没有发生一样,该是怎么样还是怎么样。

  湘赣一桶虽说生意火爆,一天到晚店里是坐满了人。

  按道理来说,店里生意这么好,老板肯定很高兴啊!

  而老板之一的郝有才跟刘安定俩高兴不起来。

  因为他俩在店里累死累活的,累的像一条死狗一般,却没有赚到什么钱。

  毕竟打七折,送可乐一瓶,利润就去四成左右。

  再加上菜利润只有百分之五十到六十,去那百分之四十,那只有百分之十几的利润。

  这还是毛利润,再除去人工水电房租,还有一些损耗,怕是赚不了几个钱。

  也就是说白忙一场。

  这样下去,自己投资那五万块钱何年何月才能收回来。

  “刘总厨,你要知道,我们开这家店的目的是为了什么!”郝有才听着刘安定一堆抱怨话,他安慰的说道:“我们的目的是搞垮隔壁店。”

  “可你看我们累的像什么啊!再这样累下去,还没等搞垮隔壁店,我们就先累死了。再这样下去,我可不干了,再招一个厨师来做。”刘安定埋怨的回答,心里火气很大。

  因为生意太好,他不得不上灶炒菜,而且一上灶炒菜就是几个小时都不带停,再加上七月份正值最热的时候,身上汗水如泉水一样流。

  不是他埋怨,而是实在太累了,已经受不住了。

  “行吧!那就再招一个人吧!”郝有才应道。

  他也知道太累,人是有点吃不消了。

  连他前厅光收拾碗筷都觉得累,何况是厨房的工作。

  又是几天过去了,湘赣一桶快餐店生意持续火爆。

  隔壁的湘粉一家快餐店仍然持续低迷,一天营业额维持在五到六千左右,跟之前上万多营业额比起来,差了一半。

  不过能维持在五六千块钱一天,至少不会亏本,能撑下去。

  “小易兄弟,要不我们也打折吧!再这样下去,这一片的客人都被隔壁店抢完了。”刘维龙对着易天说道。

  已经十天过去了,因为隔壁店打七折又送可乐,顾客人数是一路飙升啊!

  对于那些吃饭的客人,差不多口味的饭菜,肯定会选择便宜的啊!

  他没有想到隔壁店打折活动搞了这么久,还没有停下来的迹象,要把活动继续搞下去。

  这节奏是要整垮自己店为止啊!

  “要沉住气,现在还不是搞活动的时候,再过五天。我们店现在又不亏本,我们就是不赚钱而已。”易天说道。

  其实他心里也着急啊!

  只不过他不能表现出着急情绪,如果他一着急的话,就会影响到店里其他人。

  “还要等五天啊!”刘维龙有点等不及。

  “就五天而已。”易天说道:“到时候我们就打五折,把客人重新抢回来。”

  “打五折,是不是有点多啊!”刘维龙听到易天说打五折,有点被震惊到了。

  打五折,完全没有钱赚啊!怕是要亏本啊!

  “你不打五折,跟着人家打七折,那能把客人抢回来吗?”易天反问道。

  见刘维龙不说话,他又说道:“我们可以把菜单上每一个菜多加一块钱,还有那些点菜不放在打折中,还是正常价。”

  刘维龙听到多加一块钱,就觉得有点搞头。

  毕竟每一个菜加一块钱,那相当于把利润提上去了。

  按照之前的一天卖一千份快餐,那就是要多一千块钱啊!

  如果能多出来这一千块钱,就不怕打五折亏本。

  “我也要提前做好准备,厨房和前厅都要加人手。还有我准备几张桌子和大篷子摆在外面,店里坐不下去,可以在外面坐着吃。”易天又说道。

  到时候打五折,客人肯定爆满。

  店里客人多了,你的也得做的出来啊!要是做不出来,让客人再那里等半天,怕是会让客人等的埋怨。

  “行,我马上就去办。”刘维龙明白易天话的意思,就立刻着手去办了,为接下来几天后打折活动做准备。

  甚至他还有些兴奋,期待五天后跟湘赣一桶打雷台。

  他用了一天的时间就把该准备的东西都准备好了。

  还有他去调查了对面店的百桂圆,发现店门上贴了转让。

  看到这情况之后,他又叫了一个人去试探下,才知道百桂圆已经降低了转让费。

  果然如易天之前说的那样,湘赣一桶的出现,吓退了那些想转让的人。

  他就跟易天把这件事说了一遍,就是想问下易天是否出手把他拿下来。

  然而易天却说还等一等。

  听到易天说等一等,也没有问原因,因为他知道易天自有打算。

  说白了他就是个行动者,而易天就是那个智囊者。

  他俩分工很明确。

  ……

  ……

  晚上十点钟左右,湘赣一桶饭店这个时候已经停止营业了,结果店里还是灯火通明。

  店里的三个老板,还有店里的店长跟厨房的厨师长,一共五个人坐在那里。个个抽着烟,弄得整个大厅里烟雾缭绕,腾云驾雾的。

  每个人脸上都布满一层愁云,像极了这烟雾缭绕的烟,呛人的很。

  气氛相当沉闷。

  “陈总,现在隔壁店横幅已经挂出来了,后天全场打五折,我们怎么办。”刘安定率先打破这沉闷的气氛,问道。

  今天下午五点多钟,隔壁店湘粉一家要打五折,自己店打七折还要狠。

  他们本来再搞优惠活动就不赚钱,打折这段时间里把他累的够呛的。

  谁知道隔壁店也开始搞优惠活动,还打五折,打七折都快亏本,那么打五折直接亏本,隔壁店这是朝着亏本去的啊!

  “我们跟上啊!也打五折啊!我们就是要熬死他。”陈大发说道。

  他就是要等隔壁店打折,这样就形成互相恶性竞争。

  最后就是两败俱伤。

  他开店的目的就是要整垮隔壁店,不在乎赚不赚钱,不亏本就好了。

  “打五折的话,我们就要面临亏本了,到时亏本的钱我们是不会出的。”郝有才说道

  他做餐饮很多年,打五折摆明就是亏本,尤其是快餐店,利润就比较低。

  那么生意越好,亏的越大。

  “放心,当然是我出。”陈大发回答道。

  他觉得再怎么亏本,也亏不了几个钱,几万块钱还是赔的起。

  “既然陈总这样说,那咱们就大干一场,后天也打五折,但不送可乐了。”郝有才听着陈大发不怕亏钱,那自己还纠结什么啊!

  本来他们的目的就是搞垮湘粉一家。

  自己店打五折亏本,那么隔壁店打五折照样亏本。

  那么他们的目的就达到了。

  “可是……”刘安定话说出来,又给咽了回去。

  现在大老板陈大发都不怕亏本,那么他还有什么可说的。

  只是自己累了又赚不到钱。

  每天在店里累死累活的,一毛钱赚不到。

  他现在是有苦说不出来。

  二天后,北城洪湖路,湘粉一家跟湘赣一桶两家一模一样的快餐店,要不是开了二个门口,人们都以为是一家店。

  今日两家店门口都挂着横幅,上面写着全场打五折。

  路过的人看到店里打五折,纷纷都往店里钻进去。

  这么便宜的饭菜不吃白不吃,有便宜不占,那就是傻子。

  不到十点钟,两家店里都坐满了客人。到了十一点多钟就排起了长队,到了十二点钟,就排到了大马路上去了,影响到交通。 有的人死了,但没有完全死……