免费追书网>都市情感>重生2008当首富>第30章招到厨师
  “我觉得今年的欧冠冠军是巴耍。”易天又说道。

  上一世,他对体育蛮感兴趣的。尤其对足球和篮球,还有羽毛球特别喜欢看。

  “那你觉得今晚欧冠八强,拜仁跟图文丝谁能晋级。”方子豪听易天的口气,好像很懂足球,所以他请教的问道。

  其实他对足球不感兴趣,但他对赌球感兴趣。

  今晚他要去买拜仁跟图文丝这场球。

  “还用说吗?肯定图文丝晋级。”易天肯定回道。

  他之所以说的那么肯定,是因为上一世他看过巴耍跟图文丝欧冠总决赛,最后巴耍以二比一战胜图文丝。

  “你这么肯定。”方子豪疑惑的问道。

  “我当然肯定啊!”易天坚决的回道:“大哥如果你要是买球的话,就买图文丝。”

  “你是做什么工作的。”方子豪没有继续足球的话题聊下去,而是问易天做什么工作的。

  “我在华南城那边任屋村开了一个小店,店名叫易氏炒粉,想吃夜宵来我店。”易天如实回道。

  “小子不错,小小年纪就做生意了。”方子豪听后还是有点吃惊。

  看易天的年纪跟穿着打扮,就是一个在工厂打工的人。

  没有想到人家是开饭店做生意的。

  “我也是刚从工厂出来开饭店。”易天笑道,像个孩子一般天真无邪。

  “小伙子,我有事就先走,要是有机会,跟你讨教下象棋。”方子豪没有再跟易天多聊,象征性找个理由就走了。

  对于他来说,跟易天这种小人物聊天是浪费时间。

  他之所以跟易天聊了这么久,还是看在他刚才下象棋赢了的份上。

  易天看着方子豪走的坚决,根本就看不上自己,就知道想结交他不可能。

  不过,他也没有过多在乎,也是抱着试试的态度,也没有打算一定要结交方子豪。

  对于自己跟方子豪这种人物差距有多大,他还是有自知之明。

  他回到店里时,已经是下午四点多钟。小姨早已在店里忙活了,连吴梅叶都来了。

  “老板,你们这店里还招厨师吗?”就在易天忙活制作石锅鱼㡳料,有一个二十多岁左右,跟自己年纪相仿,皮肤有点黑的男人问道。

  “招啊!你来应聘炒菜师傅吗?”易天放下手中的活,招聘启示贴在门口二天才有人来应聘。

  “对啊!”男子应道。

  “我们这是小店,就搞夜宵,要上班到凌晨二点多钟。”易天说道。

  “没有问题。”男子回道。

  “那今晚就在这里试一个晚上,行不行我都算你工资,你看怎么样。”易天又说道。

  一般招聘炒菜师傅试几个菜就好了,而易天要求对方做一个晚上,他是看对方太年轻,做厨房没多久,那么厨艺也好不到那里去。

  当然了,炒菜时间没多久,并不代表厨艺差。

  所以,他还是给对方一个机会,让对方做一个晚上,炒菜厨艺有一般就行了。毕竟他这店是小店,炒的菜简单,只要手法快点就行了。

  “好,没问题。”男子爽快的答应了。

  到了六点钟,店里来了许多客人,就开始忙起来。

  现在厨房多了一个人炒菜,易天就不需要那么忙,出菜的速度就快多,外面翻台率就高了许多。

  不过,外面的小姨跟吴梅叶就忙多了。

  一个晚上高峰期很快就过去了,到了十一点多钟就不怎么忙,客人来的很少。

  易天见不忙,就把那个应聘男子叫过来聊。

  他直接说道:“你应该炒菜最多半年吧!”

  他之所以这样说,是看对方炒菜并不太熟练,菜多了就显得有点手忙脚乱。

  男子听到易天说自己炒菜没有超过半年,他没有吭声,也是默认了。

  他确实没有炒菜多久,才半年之久。

  “不过,我这店是小店,对炒菜技术要求不高,炒菜速度快点,味道适中就好。”易天又说道:“如果你愿意做,我可以留下你。不过菜的炒法,按照我要求来炒。还有工资方面就要低点。”

  “好。”男子毫不犹豫答应。

  他知道自己厨艺怎么样,心里清楚。现在有饭店老板愿意要自己,就已经不错。

  易天之所以愿意要这种上灶没多久的厨师,是好管理点。

  那些炒菜多年的老厨师,仗着自己炒菜多年,调子就高,甚至都不服从管理。

  还有,这个年轻人话不多,性格很好,做事比较勤快。

  再者说了,自己这是小店,也不需要太厉害的厨师,有一般就好了。

  厨师招到了,还要招一个配菜,前厅要招一个服务员和一个洗碗的阿姨。

  在这个年代,招工还是很容易的。只要招工启示一贴上去,就会有人来应聘,不存在招工难。看書溂

  等人员招齐,饭店的规模算正式形成。

  一转眼四天就过去,新店面装修好了,员工都招齐,可以正式试营业了。

  易天把店名改了,叫湘味一绝。店里菜品以石锅鱼,烤鱼为主打菜。

  他之所以没有加一些新菜,是为了以后跟别人的店竞争,而留作后手用。

  想要在竞争中,创新菜品是竞争中胜负的关键。

  在开业那天,发生尴尬的一幕。易天翻了下自己口袋,居然只能拿出一百块钱。

  要是让员工们知道,他这个老板全部身价才一百块钱,怕是重新考虑要不要在这里做了。

  当然了,他之所以没有钱,是新店装修过程中超额了,把他这四天在店里赚的钱,全部补贴给买东西上了,前前后后又砸进去近二千块。

  没有办法,店面扩大,总得搞的像样点吧!还像之前一个店面时随便弄两下,那就严重跟新店不相匹配。

  新店开业,仍然没有什么宣传,低调开业。

  不过还好,到了七点多钟,店里客人满了。

  厨房里虽说只有三个人,但在易天合理的分配下,没有搞的手忙脚乱,还是很顺畅的出菜。

  毕竟他是做过十年的厨房,厨房怎么做才能做的更好更顺畅。

  而前厅就没有像后厨那样顺畅了,客人一多就忙的有点手忙脚乱。毕竟吴梅叶没有做过餐饮,小姨也才做了几天,还是帮忙的。再加上年纪大了,反应能力有限。新招来的那个女服务员虽说做过餐饮,但她一个人再厉害也是精力有限。洗碗阿姨就不用说,她连碗都洗不过来,别说还要求她去做别的事。 有的人死了,但没有完全死……