“嗯？什么味啊？谁这么没有公德心啊，竟然随地大小便……”
正烦闷的西门庆忽然嗅到一股异味，不由的捂着鼻子，寻找异味的来源，没想到刚嗅了嗅，看到对面鲁智深和石横拎着的猪下水。
猪下水？！
西门庆吃了一惊，好家伙，这玩意又脏又臭，武植买这些东西干什么？！
西门庆一个激灵，对头，武记快餐店……不会是要用猪下水做菜吧？
做出来的菜又骚又臭，谁会吃啊！
真是天不亡我啊，西门庆心中美滋滋的想道：“没想到武植自己作死，这可怨不得我了！”
西门庆当即吩咐一个嗓门大的下人，隔着窗户大喊道：“武老板，你买菜回来啊，买的什么菜啊？”
这一嗓子不可谓不大。
顿时在门口议论纷纷的众人，目光看向了还没进门的鲁智深、石横两人的手上。
什么菜啊？
等等……
好大的一股臭味。
他们手中拎的是猪下水？卧槽，真是猪下水？难不成用这玩意做饭吃？
做的饭狗都不吃。
一时间人们全都诧异的张大了嘴，又鄙夷的看向武植三人。
看到这一幕，西门庆高兴极了。
武记快餐……还没开门就要倒闭了啊！
在众目睽睽之下，连一向大大咧咧的鲁智深，此时都有些臊得慌。
但是武植却丝毫不慌，理直气壮的解释道：“各位请放心，我们确实要用猪下水做菜，但是我有祖传的秘方，保证做出来的菜不会腥臭。”
武植虽这样说，但是众人都不信。
还秘方？听说你祖上是逃荒来着，瞎吹吧。
武植又吹道：“如果大家不喜欢吃猪下水，我们还有正宗的菜式供大家选择，甜的咸的，鸡鸭鱼肉，应有尽有，绝对让大家满意而归。”
这样一说，众人心里才稍稍放下。
武植稍稍提醒道：“不过，猪下水做的菜是我们店的一大特色，等我们店正式开业，欢迎大家前来品尝。”
听到这话，众人纷纷摇头。
猪下水做的菜，还是算了吧……
然后武植又道：“另外，我武记快餐保证，用不了一盏茶的功夫就能吃上饭，并且，价格十分公道，只需八文钱就能吃饱！”
怎么可能？！
众人吃了一惊。
寻常饭庄，一个菜就需要八文钱了。
如果正常吃饭，要吃饱的话，最起码需要十五文钱左右。
这竟然便宜了一半。
“大话谁不会说？可是你到时候要价高怎么办？谁也不能把你怎么样。”有好事者扯着嗓子喊道。
“这位大哥说的有道理！”武植笑笑，道：“我现在写个牌子，挂在门上面，白纸黑字，大家就不会怀疑我武记快餐了。”
说着，武植令人取来一块木板，然后用毛笔写上几个大字。
武记快餐，八文吃饱。
免费提供菜汤米。
写好后，武植将木板递给鲁智深，让他挂在店门口。
众人看着承诺的武植，一个个心里不由得信了几分。
“一文钱才买一个大馒头，要吃饱的话，一个人得需要两个馒头，像我这种胃口大的，得吃三四个。这店还提供热菜，这怎么可能？”一个汉子说道。
“是啊，这也太实惠了吧？”
“八文钱管够，不会只提供馒头吧？”
“要是真像武掌柜那么说，那我天天在这吃。”
不少人纷纷开口，对此议论纷纷。
对面的西门庆看到这副场景，又急又气。
可恶啊，这武植蛊惑人心真有一手，只给了这些人一点好处，他们就摸不着东西南北了。
但是西门庆内心也很怀疑……
如果价格真定的这么低，武植不仅赚不到钱，甚至还要往里面贴钱。
难不成……武植是在做慈善？
不可能！
他这么不要脸，怎么可能！
那就是用一些价格非常便宜的菜，例如用猪下水……
西门庆心想，到时候自己也派几个下人去吃，要是不好吃，当场就把武植的店铺给砸了。
武植与店外的顾客解释后，便进了后厨。
因为武植又买了两个店铺，所以聘请了两位厨师，其中一位名叫刘师傅。
进后厨的时候，正听见刘师傅正在向石横抱怨：“掌柜的不知道，你个庄稼汉还不知道吗？这猪下水味道大得很，根本去不掉。”
“咳咳，这个是我要买的。”武植赶忙解释道。
刘师傅无奈道：“武掌柜，你不是不知道，这猪下水根本没人吃，买它干什么。”
“放心吧，我有办法。”武植笑道。
“掌柜的，这味道……真的能去掉吗？”石横不自信的问道。
现在名声都已经打出去了，万一做不出来饭菜，那就麻烦大了。
“能。”武植用力的点点头，道：“我新研究出来的秘方，放心好了。”
然后武植一撸袖子，开始处理猪下水，顺便教导石横等人。
像猪心处理起来比较简单，只需要剪开猪心，去掉其中的白筋就行了。
而猪肺，由于是呼吸的器官，里面藏得脏东西比较多，所以要往喉管多灌清水，再轻轻拍打……
最重要的就是猪大肠，最好翻过来清洗，将这一层白色的黏膜刮干净，然后用白醋浸泡。
武植操作很麻利，看呆了几人。
他们没想到，武植真的能把猪下水清洗干净。
“咦，真的，现在猪下水的味道小了很多。”石横不由的惊喜道。
“确实。”刘师傅点点头，又摇摇头道：“但是还有异味，如果拿来蒸煮，恐怕不行。”
武植笑道：“咱们换一种做法，用来做卤味……”
卤味？
众人面面相觑，啥意思，这听都没听说过。
武植吩咐下人，架起四口大锅，然后加入猪大骨。
没有老卤水，只能先用猪大骨熬出骨头汤，这样卤出来的猪下水才会更香。
看着翻滚的骨汤，武植不断加入糖、葱姜蒜等佐料。
值得一说的是，这调料是武植按照现代一家有名的卤煮店配方做的，如果其他人想模仿的话，只要比例出一点差错，味道就会天差地别。
“将这些调料煮三天三夜，煮成老汤。然后下这些猪下水，盖好锅盖，煮两个时辰，就可以出锅了。”武植吩咐道。
看着无比自信的武植，众人都不知道该说什么好了。