冬日下着细雪, 能不出门的人都窝冬在家里烧着木柴,烧着炭火取暖。

  街上生意都淡下去。

  暖锅的出现,下着雪冷清街道还是冷清, 食肆酒馆倒是不冷清。

  县城里风行着暖锅, 集三五个友人, 上街到食肆到酒馆喝烫酒吃着暖锅也是一番惬意。

  魏城不窝冬,他家工作坊和酱料工作坊同样忙碌。

  魏记工作坊做都是手工稀罕商货,忙碌是应该, 酱料工作坊酱料不间断售卖,都成县城人生活必备的酱料,锦州府城都有售卖店铺,哪会不忙碌。

  这些生意都稳定,交由下面人手去做, 云承风都在寒冬前把要建的工作坊, 把海鲜干货售卖店铺在海城开起,他就在泰福楼动动嘴巴指挥,他都闲下来,就魏城还继续忙碌。

  再忙碌都要吃饭。

  云承风:“你这大冬天折腾什么?不好好在家陪你夫郎?”

  魏城瞥他一眼,淡淡道:“内城店铺开张。”

  你说的轻描淡写,云承风觉得人找个大冬天冻坏人的日子开张, 顿时觉得魏城是不是忙昏头, “你早不开张晚不开张, 店铺生意惨淡的大冬天开张, 搞不好开张是下雪天, 会有人买,你没问题吧?!”

  魏磊和魏虎他们跟着忙进忙出,他们倒习惯听从安排,没有做生意头脑就是这样。

  魏磊刚入行,对生意就一知半解,都没觉得大东天开张有什么问题,云承风的话,魏磊倒是觉得确实有问题,连魏虎都听出问题。

  魏城做事情向来很少解释,被人盯着质疑,他都依旧淡定着。

  魏城凉凉道:“没人不是更好,可以提前准备窝家里,顺道准备过年年礼。”

  云承风:“.......”

  魏磊:“.......”

  严一:“.......”

  你这是做生意,还是闲着没事瞎折腾。

  而魏虎道:“主子过年年礼有我的吗?年礼我不要别的,多给我发工钱,我自己买就好!”

  这下轮到魏城无语了!

  —

  百珍楼开张当天下着细雪。

  内城街上冷清清。

  百珍楼店铺位置很好,隔着不远就是泰福楼和百味坊,店铺有两层,铺面宽敞,后面有着院子,院子有专用厨房,有存货仓库和伙计打手居住地方。

  一楼是大堂,有隔数间雅间,雅间是半开敞,雅间门口是屏风和纱帘。二楼同样是雅间,每个雅间摆放一本商品介绍册子。

  开张当日,半个人光顾都没有。

  一楼雅间里,魏城和周元,前来看热闹的云承风和严一,连好奇的全管事跟着来了,还有魏磊和魏虎都在,一行人坐了一桌,桌子摆放都是茶点。

  屋里坐着倒暖和,不冷,否则大冷天干坐着就不是个事。

  云承风喝着茶:“你这雅间倒暖和。”

  雅间是通过后院烧火取暖,一楼有一楼烧火炉,二楼有二楼楼烧火炉,都是分开。云承风以为屋里摆放碳炉点着碳火取暖,没注意细问。

  “你这百珍楼装潢挺高雅,外面商品往那一摆一看都是上等好东西,可你这选的开张日子就不对。”云承风说,“要是没人上门买,你就把商货匀给我,我勉为其难收下?”

  魏城淡淡道:“你知道我这间百珍楼有什么商品?这里头增加不少新商品。”

  这个他还真没注意看,他就知道有海鲜干货,蜡烛香皂,玻璃灯盏,玻璃摆件,好像还有几款最难买的糕点。

  云承风:“你上次要一批白糖,不会放在店铺售卖吧?”

  魏城:“........”就白糖那个廉价,只有你才认为稀罕。

  魏城不客气损起人:“我说,你这生意头脑,泰福楼在你经营期间怎么就没倒闭!”

  云承风一噎!

  云承风呛回去:“泰福楼没倒闭那是我有本事!”

  魏城瞥人一眼不说话,投胎投的好确实是一种本事!

  云承风:“........”

  他可不会自恋觉得魏城那一眼是赞同,反倒是鄙视。

  不过,没客人,魏城这个老板都不急,他急什么。

  周元倒心里倒很着急,店铺开张怎么就一个客人没有,扯了扯魏城的衣袖,“开张一个客人都没有会不会不好?没客人你怎么倒不着急?”

  魏城哪能让媳妇担心,侧身子轻声道:“现在没客人,在年前绝对会有很多客人,我们家的东西,不会缺人买。”

  话是这么说,没人上门再好还不是没人买,周元蹙眉,想了想道:“要不我们让伙计去外面吆喝,这卖东西吆喝肯定有人买。”

  媳妇这想法太可爱,他家店铺要是出门吆喝,一吆喝不就是自降档,何况在县城这条最繁华中心街道之一,林立都是县城名贵店铺。

  魏城笑着:“说不定是个办法,都听元元的。”媳妇命令,反正无伤大雅。

  魏城让小柳去喊掌柜,掌柜在大堂心急如焚,开张半天都没客人上门,这会老板喊他,不会是要怪罪吧。掌柜进到雅间,忐忑又恭敬询问:“老板,您找小的来有何吩咐?”

  魏城吩咐道:“店铺没人,你找两个伙计去门外吆喝,招揽客人上门。”

  云承风等人:“........”

  你还真来呀!

  掌柜见老板没责备,反而吩咐他让伙计到店铺门口吆喝,他不管这吆喝像不像样,只要不是责备他就好,立刻去办。

  除了周元,都一脸无语看着魏城。

  魏城可不管别人,某人不请自来,他家店铺开张半个人都没请,不过,来了得招呼,就吩咐小柳把百珍楼零食都上一份,然后低头询问媳妇:“元元还有什么想吃的,厨房有炖品,要是还想吃别的,我让他们端进来。”

  周元想起试吃过的零食,他有喜欢吃的:“夫君,奶糖有叫小柳拿吗?还有梅饼果脯,还要桂花果茶。”

  魏城笑着:“你爱吃的肯定会让小柳拿。”

  魏磊和魏虎都见过,都吃过,云承风他们没见过。

  “这是什么吃食,这彩色是糖果?这白色闻着香奶味,这扁扁是果脯?那这一片片的是什么?这一罐罐又是什么?”云承风看着魏城,“这是新商货?”

  魏城可不负责给他解答,他得给媳妇泡桂花花果茶。

  小柳就充当解说,一一介绍:“这是水晶水果糖,有橙子糖,乌梅糖,柠檬糖,雪梨糖。水晶花糖有桂花糖,茉莉花糖,玫瑰花糖,甘菊柠檬糖。白色是奶糖,奶糖数量少,还是很难寻得奶源做的,价格更贵。另外是梅饼果脯,那一片片是甘草梅片,山楂脯。而透明瓶是花果茶,里面各种干果花茶搭配,适合女子哥儿喝。”

  云承风:“……这么多东西,都是你家工作坊做的?”

  他一样一个尝着,糖果果味浓郁,不是外面售卖那种只有甜味的糖果。还是水晶糖果,这哪个女的哥儿小孩挡的住。

  果脯味道很不一样,比外面果脯好吃,没有果核,小孩都能放心吃,酸甜可口,这……

  奶糖别说,他很喜欢吃。

  花果茶什么,比起花果茶他还是喜欢喝茶,可女的哥儿应该会很喜欢,小孩也说定喜欢。

  小柳继续道:“还有香薰蜡烛。主子说趁年前售卖,作为年礼送出去最合适,现在没人购买,等要买年礼人家出门,不怕没生意上门。”

  难怪魏城这么淡定,那些人家迟早出来预订年礼,百珍楼位置这么显眼,还怕人不进来,一进来发现都是稀奇商品,哪还会不买。

  有人买来送礼,还怕百珍楼不传开。

  这人每一步都算好。

  云承风:“……东西给我留一批,我也要送年礼。”

  魏城:“呐,直接去大堂挑选,我给你打个六折,够意思吧。”

  “……够!”云承风想起什么,道:“百珍楼售卖海货你定价不便宜吧,这县城又不识货,你不怕卖不出去?”

  魏城:“你以为我花银两改建雅间和后厨是为什么,都是招待你口中不识货人,把东西做出来给人尝试不就识货了。”

  云承风:“我看百珍楼售卖都是品质上层的商货,你不是说家杂货铺也售卖工作坊货物吗?这些能在杂货铺售卖?”

  魏城:“不会,杂货铺售卖都是一般的等次的,上等品质都在这里,过几天杂货铺也会开始售卖蜡烛手工皂和糖果。”

  他肯定会分好等级。

  价格也不在一个层面。

  就这样,他们坐了一个上午,没一个来。

  中午去泰福楼吃午饭。

  周元一出门看伙计在门口吆喝,街上冷清清,其他店铺伙计时不时探头笑话着,周元:“……”

  后知后觉,哪会让人继续吆喝。

  上马车就不理人,他夫君肯定知道他提议不妥,也不提醒他,害的百珍楼开张第一天都成其他店铺的笑话。

  魏城哄着:“我不觉得有问题,让人吆喝还能锻炼伙计的口才,而且大街没人都是别的店铺伙计掌柜,看了也就看了。”

  周元又不会真和人生气,“下次要提醒我。”

  “好!”

  见人不生气,魏城觉得他家媳妇真好哄!

  至于下午,吃过午饭魏城就带媳妇回去了。

  下雪天开张就魏城这么奇葩。

  其实,他挑选开张日子是不是下雪,又没有天气预报,他哪知道开张时候会下雪。

  百珍楼开张在下雪天,外聘掌柜和伙计都在心里吐槽老板不靠谱,担心好不容易有一份营生,下个月还不知道店里会不会倒闭,他们就被辞退。

  掌柜和伙计坐一上午冷板凳,老板不在,就无聊吐槽,有一个精瘦伙计听到掌柜他们吐槽,还要拉着他一块吐槽,他面无表情想:让我吐槽主子,我还不想回炉重造。

  掌管和伙计都不知后厨一位大娘,雅间接待一位婢女,店里一名打手都是魏家下人,还以为店铺里人都是新聘请的。

  掌柜,长点心吧。

  再吐槽着,不管有没客人,你就先被辞退。

  好在,终于有客人进店铺。

  “我家小厮赶着马车路过,说这里新开一间店铺,下雪天开张有够奇葩,少爷我就来见识是什么店铺,这么有胆子在下雪天开张,不怕倒闭!”

  掌柜和伙计:“……”

  刚开张你咒店铺倒闭,要不看你穿的锦衣华服,发束玉冠,腰挂玉佩,富家公子一个,都想赶你出店铺。

  “咦,店里挺暖和。”富家少爷脱了披风,身后小厮连忙接过,富家少爷随意扫过去,看着货架商品价格不在意,却都是他未见过的商品,这下来兴趣。

  “掌柜的,你给少爷解说,这些都是什么东西,少爷长这么大,竟有我没见过的,要是合少爷我意,少爷我每样都买。”

  大生意呀!

  一通解说,掌柜请人带雅间,让人上一盅干贝鱼胶汤:“您请,这是海鲜干货做出来的炖汤,您尝尝绝对会知道小的有没有夸大。”

  富家少爷喝着汤,眼睛一亮,很鲜美,又吃了糖果和果脯 ,祖母和他娘肯定会喜欢,“给少爷我来一盒干贝,那鱼胶能让人肤色好,就来两盒,玻璃灯盏要,蜡烛和手工皂香薰要一些,零食就各五盒,就这些。”

  终于迎来第一个客人,还买这么多东西。

  掌柜吩咐伙计麻利包好,帮忙放到马车上,还递上一张卡:“这卡开业期间限量十张,有此卡都能优先购买百珍楼商品。”

  富家少爷可没在意,还是让小厮收下,这百珍楼东西都不错,以后肯定会买。

  花了几百两,富家少爷一到家,他娘就在正厅等着人,林夫人一看到儿子,吩咐丫鬟倒茶,赶忙上前拍拍儿子身上落雪,责备着:“下雪天非得出门上酒楼去,想吃什么让家里厨子做就好了。儿子,冷不冷?”

  “娘,儿子给你带了好东西回来,保准你没见过。”林少爷让下人把东西搬到正厅。

  林夫人什么没见过,她可是出身府城,县城里东西还能比的上府城,儿子的心意,她肯定不会拂:“什么好东西,娘瞧瞧。这是鲜满居的糕点,倒是好吃。”

  “鲜满居?!”林少爷说,“我在百珍楼买的,不是鲜满居。”

  林夫人笑道:“什么百珍楼?你娘我珍宝阁,锦绣坊百味坊这些倒听过。”

  “今天刚开张,我恰巧经过。”林少爷打开在百珍阁买的东西,“这鱼胶吃了肤色好,给娘和祖母,手工香皂可以沐浴洗发,蜡烛听说点燃是光亮的。娘,你尝尝这水晶糖果,味道你肯定喜欢,还有这些——”

  林夫人看着桌面东西,还真是她没看过的,那灯盏还是透明,嗯,花糖很香,浓郁花香不会很甜……

  “儿子,百珍楼在哪?”

  林少爷:“离泰福楼不远,娘,儿子没说错吧,都是你没见过的。”

  林夫人笑道:“是是,我儿子说的对,东西给娘和祖母的吧,娘的就先搬回去了。”

  林夫人雷厉风行让婢女把东西搬回去,还让下人把给老夫人的送过去老夫人院子,她就转身回自己院子。

  临走前还不忘说:“儿子,干贝海参你让下人跟厨房说,今晚做用来菜,鱼胶我在小厨房做。”

  东西半点没留给人。

  有个灯盏和蜡烛是他的。

  还有糖果,有两盒是他的。

  都被他娘给搬回院子!

  “阿福,再去给少爷我买——”

  ……