免费追书网>耽美小说>穿越古代做货郎【完结】>第19章 卖大饼

  摊档费用也挺高。

  上缴二十文,摆摊档位置可以随意他摆,魏城没往里面走,他一眼看到摊档都摆满,空余位置都只是隔地。

  魏城找了个末尾角落去摆摊。

  好比酒香不怕巷子深,他大饼摊在角落也不怕没人买。

  魏城烙的大饼麦香浓郁,松软有嚼劲,把大饼放在铁板上用油两面煎香,刷上一咸香大酱,放上配菜生菜胡萝卜丝,然后卷起来,喷香十足,咬上一口,绝对不负众望。

  卷大饼还能加上鸡蛋。

  魏城做好几份,用油纸袋装好,放在旁边,光是香气,都引来行人观望。

  “老板,大饼多钱钱一个。”

  “卷饼五文一个,加鸡蛋六文。”

  “老板,这价格挺贵的。”看着真香,就是价格贵了些,烙大饼才二文钱一张。

  “我这大饼一点都不贵,外面的烙大饼就一块大饼,我这大饼有配菜和大酱,还用油煎,哪一样都用料十足,还贵吗?”他家大饼一个都满足成年人的胃。

  魏城手上动作不停煎饼卷饼,油煎香气不断吸引住行人味觉。

  “老板,我来一个大饼。”一位路人忍不住,递给五文钱,拿了大饼一口咬下去,顿时喊道:“好吃!”

  酱香十足,味道更绝了!

  “我也要一个。”看着香,他都流口水。

  “我也要.......”

  “我要一个加蛋的。”

  ........

  “大家可以选择加辣,和不辣,买之前告诉我一声。”魏城提醒。

  “绝了,我真没吃过这么好吃大饼。”一位客人,吃的满嘴不停。

  “你们还别说,这饼值这个价格。”另一位客人吃了,实在太好吃了,“我再要一个,这次加上鸡蛋。”

  “哟,老冯,今天这么豪气,吃两份。”另一个客人也吃着,回嘴,一看两人是认识的。

  “我买回家。”老冯让老板多做一个。

  “对,我也买一份回家。”犹疑那么一下,大饼这么香,得让家里尝尝。这客人还没叫,抬头一看,“喝,怎么排起队伍了,老冯你等我一下,我去排队买。”赶紧跑过去。

  船队和码头工到了吃饭时辰,三五成群结伴到吃食街来找吃的。

  “今天中午吃什么?”

  “吃来吃去还不是面条,馒头配小菜。”

  “馒头管饱,就是不咋好吃。”

  “哎,你等等。”一个大个船工拦住路人,指着他手里大饼问:“兄弟,这东西闻着香,哪买的?”

  被拦住的人,刚刚还害怕以为得罪这个大个汉子,听到他问的事情,松一口气,“这大饼在前面买,很多人在买,我这好不容易买的,味道实在好吃。”

  “谢了,兄弟。”

  “走走走,我们吃买大饼。”其中一个汉子迫不及待想去买,他看着就想吃。

  几人到卖大饼摊,看着长长队伍,不仅他们几个船工来,其他在码头上工的工人排不少,看穿着打扮就知道。

  人多,赶紧排队去买。

  魏城忙的热火朝天,脸上热的冒汗珠。

  排在后头的客人催促着魏城,不是怕慢,是怕买不到,这大饼一看就是香,其他客人吃的满嘴是油,一个劲的吃的香,排队的人看着更馋。

  这次不用跟风,闻着香味的客人,都忍不住排队买了。

  一个大饼分量十足,几个汉子三两几口把大饼吃完,肚子也就七分饱,还有一个带了馒头,他尝试摊开大饼,蘸着大酱吃,“馒头蘸着也很好吃。”

  “康大你怎么不提醒一下,要是馒头蘸着里面酱料,一个大饼再加馒头肯定够饱。”

  康大:“鲁哥,嘿嘿,我这不心想尝试一下,没想到配上馒头也好吃。”

  “我去再买一个。”鲁大山又跑去排队,他身边同村兄弟鲁大壮也去。

  另外三个,可没鲁大山两人赚的多,两人当船工久,力气也最大,在船工工人级别中,他们可算高等船工,工资高出一倍。

  船工赚都是辛苦钱,走船一趟日晒雨淋,海水吹打,都是为赚钱养家。

  还是省点,啃馒头吧。

  鲁大山两人排好一会,才轮到他们,鲁大山买了大饼,往侧边站一步:“老板,这大酱卖不卖。”

  大酱蘸馒头干粮,绝对好吃。

  后头鲁大壮眼睛一亮,“我也要买大酱。”

  魏城腾出眼看着两个笑的满口白牙的高大个,肌肉发达,壮实的很。

  魏城还没说话,鲁大山就心急了,怕老板不买,急忙道:“我是走船的船工,在海上漂就只能吃干粮,你家这个大酱配上干粮也好吃,能改善伙食,我想买上一些。”

  魏城了解船工的辛苦,吃喝都很糟糕,卖上一些也是可以,“可以卖给你,我这边没东西装,只有油纸。”大酱还有大半罐。

  “谢谢老板,就用油纸装,回头我自己找罐子装。”

  大酱当初买六文钱一斤,回去用香料和油熬制过,价格上就不会少。

  “我家大酱是我特制的,用油熬制过,放上三个月不是问题,价格稍微贵了点。”

  “多少?”鲁大山问。

  “净卖,十六文钱一斤。”贵就贵在食用香油上。“我只能卖给你一斤。”

  “可以!”一斤可以吃好久。

  “辣椒油要不要。”船上待久,湿寒也重,辣椒能驱寒,“辣椒油三十文一斤。”

  旁边排队客人听到,都觉得这个价格可贵了。

  鲁大山可是识货,一斤可以吃很久,他看老板家辣椒油,里面满满都是辣油香味,他每天饭菜都要十几文,这就两三顿饭饭菜钱,有了这个配上白馒头,在船上啃干粮他也觉得好吃,还能省下点,哪会不要。

  鲁大山一样买了一斤,这两斤是他和鲁大壮合着买的,还在等鲁大山船工,也都想买,他们可以买少一点。可惜魏城说不卖,要买明天可以过来买。

  那几个船工预定半斤,几两都有,让魏城明天一定带过来。

  旁边有些客人也吃了好吃,想着买上大酱,回去配上馒头也合适,也纷纷预定。

  魏城:“........”

  他该考虑去卖酱料。

  “行,我这边都用油纸装,价格你们也知道,要是加罐子也是要罐子钱,我这边罐子暂时没有,你们要买也可以自带罐子。”

  魏城摊子都不仅有普通人,还有穿的上好棉衣,穿锦缎的客人,都排在队伍当中,他一直不停忙,这大热天,又加上铁板炉的热气烘薰着,喉咙干哑的很,连喝水功夫都没有。

  不差钱的客人,一买都加上鸡蛋,还买上几个,他带来鸡蛋不多,都快用完。

  “还有两个鸡蛋的,剩下都没鸡蛋了。”

  排在队伍想买加鸡蛋大饼,都纷纷抱怨:“老板你怎么不带多点鸡蛋。”

  魏城没空回话,倒是有个货郎,他货担上就有鸡蛋,货郎过来买卖不用交费用,他们不能停靠摆摊,都是走动叫卖。

  “客人要买鸡蛋吗?我这里有,一文钱一个。”货郎也懂做生意,八分钱一个,立刻卖到一文钱。

  需要鸡蛋的客人都买了,货郎货担有十几个鸡蛋,一扫而空。

  大饼香气传的老远,其他摊贩都羡慕对方有这等手艺。

  买了大饼回去船工,其他工友看见,都想吃,吃了午饭的工友就不能买,下一批要吃饭的工人赶忙过去买。

  在码头做搬工的工人倒想买,一问价格,都不舍得。

  大饼卖了一个时辰多,就卖完了,闻香而来客人都没买上,都捶胸顿足,只能叫老板明天多卖些。

  魏城又累又渴,忙着灌水,他备了三百个大饼来卖,哪会想到生意这么好。

  明天他会多做,现在收摊回家。

  回家前,去市集买了面粉,他买了几十斤,让老板送货上门,拐过去猪肉档口。

  “老板,来两斤瘦点的猪肉,不要肥肉。”瘦肉和半肥瘦的价格一样,一般人家买半肥瘦,多油水。到魏城这里,家里不缺油水,吃肥肉觉得油腻。

  “好叻!”卖猪肉老板利落切好。

  “老板骨头怎么卖?”板面上放着剃干干净净的骨头,魏城想买些熬汤。

  “一文钱一根。”

  魏城被这个便宜价格给惊呆,回想记忆,猪骨头其实没人买,难怪价格这么便宜。猪下水价格也便宜,只几文钱一斤,猪下水不好吃,起码也是肉,都是穷人来买。

  *

  家里中午饭菜周元在煮。

  这次他煮饭也不再省油,也不考虑在白米中加粗粮,不是他认为家里有银两才这样,他是心疼魏城出去忙,肯定要煮好些。

  魏城一回来,周元看着满头大汗的人,顿是心疼人了,“是不是很累?”

  魏城笑道:“不累,就是很热。”

  周元:“还说不累,声音都哑了”

  魏城安抚道:“没事,太忙了,没时间喝水,声音才哑的。”

  “我去给你倒水,饭煮好了,你去坐,我去端饭菜。”

  周元要去给魏城倒水,魏城拉住他的手,“元元,我先洗个澡,满身汗,洗完澡再吃饭。”

  周元说:“我去烧水。”

  “大热天,我用凉水洗。”

  “我给你打水,不许说不。”

  魏城真想自己打水,不过,媳妇都这么说,他也就听了。进屋里,把上衣给脱掉,太热了。

  周元打着水桶进来看到,脸顿时红了。

  魏城靠过去:“怎么了?脸这么红,又不是没见过。”

  周元:“不许贫嘴。”

  魏城接过他手里水桶,轻笑出声。

  洗过澡,就吃午饭,午饭过后,就数钱,这一天下来有一两银子赚头。

  周元见能赚这么多,反到不开心,“是不是很辛苦,要不明天我们少卖些。”

  就知道媳妇会心疼人,魏城心里很熨帖。

  换做别人家,看到家里能赚这么多钱,还不开心做多买卖。

  他家媳妇就只有满满心疼。

  “陪我午睡一会,我困了。”

  周元哪会有意见,催促着魏城休息。

  周元静静陪他躺着,看着魏城睡脸,不一会,也睡着了。

  午时,院子里静静的。

  只有树山鸟儿在鸣叫。

  *

  魏城早上开摊,王管家买着早饭就人送回曹宅,他就在其他吃食摊坐着等魏城收摊。

  魏城一收摊,他就拦着魏城。

  两人在凉茶店坐下,王管家开门见山:“凉粉的配方,你开个价格。”

  魏城悠哉喝着凉茶,慢慢道:“抱歉,配方不卖。”

  王管家笑道:“你可知我是曹家管家,曹家在内城都是望族,你不卖配方,不怕得罪我曹家。”

  魏城:“王管家,魏某并无得罪曹家意思。”

  王管家:“那你意思卖配方?”

  魏城:“还是那句话,不卖。”

  王管家:“我曹家虽然不会做强迫别人买卖,但是,这是我家小公子喜欢的,曹家就会想办法给小公子弄来。你应该懂我意思。”

  王管家不正名威胁人,他是觉得魏城不简单,面对他的压迫竟然还如此从容,要不是看着魏城粗衣粗布,他都认为魏城气度不像小贩,反倒像谈生意的。

  “我是不会卖配方,配方是我家的生计来源,但是......”魏城说:“我可以卖原料给贵府,还把做法教会。”

  王管家:“原料?你不怕我买了原料就查到原料出处。”

  魏城:“若真是这样,那是魏某佩服。”

  要是没见过凉粉果做出凉粉,任凭其他人是不会想到的那不起眼果子就是做凉粉原料。

  他还真不担心

  王管家同意了,至于买不买,王管家让他把原料下午带去曹府,到时候再决定。

  告别了王管家,魏城才回去。

  家里凉粉粉末没多少,是晒干好的。

  看来得再去采摘些回来。

  *

  中午,魏城去卖大饼,带着满满一桶汤水。

  周元想过去帮忙,魏城让他去采摘凉粉果回来做成粉末,周元这才没去。

  魏城一来,早等着客人就围上来,都抱怨他来的晚,上午怎么不来。

  魏城把汤桶木盖掀开,里面还有一块布垫在上面,防止溢出来,一打开木盖,飘着油水,还有切碎的白萝卜和土豆,这汤水一看就好吃。

  汤水是摊凉的。

  “老板这汤是卖的吗?多少钱一碗。”有客人问。

  “不卖的,汤水是给买大饼的客人送的。”

  魏城话一处,客人都惊喜,还有这等好事,纷纷夸起老板是个实诚的。

  “一人一勺,碗自备,要是没有就只能用油纸袋装着喝。”

  “老板我们不介意。”重要是有的喝,还是免费的。

  其中一个客人说:“老板你不怕我们多打。”

  魏城还真不怕,“汤水就这么多,每人一勺,要是多打,后面的人那就没有了。”

  有了这句话,排队买大饼的人肯定监视打汤的人,想多打,不可能的事情。