免费追书网>都市情感>带着空间从末世穿越到古代逃荒>第254章 来自现代的菜品
  所有人听到宋紫洛的发话,都高兴的大叫起来,随后排好队拿好餐盘,开始挑选自己喜欢吃的菜。

  挑选好后,就去到另一边同关系好的人坐一桌,女人基本上都是带着孩子的坐在一起。

  男人基本上都是同男人坐在一起,他们已经好久没有喝酒了,所以他们今天要来个不醉不归。

  而少年郎们则是跟着关系要好的少年坐一桌,老年人同老年人坐一桌,有的则是一家人坐一桌。

  影一拿着一个餐盘跟在宋紫洛的身后,宋紫洛手上也拿着小号的餐盘,跟着众人排队打菜。

  她很少会因为自己是宋家军的主公,就搞特殊化,什么事情都要人伺候,她更喜欢亲力亲为。

  影一的眼睛都看花了,这些菜看着都好好吃,他跟着主子也吃过很多好吃的菜色,但这还是第一次见这么奇特的菜肴。

  忍不住好奇的问道:“姑娘,这些都是什么菜?属下从不曾见过。”

  宋紫洛笑了笑,今天做出的菜大部分都是来自现代的菜品,没见过很正常。

  她猜想应该是大伯母当主厨。

  在空间里大伯母最喜欢做的就是研究厨艺,现代的食谱已经被她掌握了个透彻。

  所以,大伯母的厨艺非常好,做出来的饭菜色香味俱全。

  今天为了做这顿饭,大伯母肯定没少花功夫,很多古代没有的调料,大伯母都叫她从空间里拿了出来。

  宋紫洛看向面前摆放着的一百多盘相同的菜色,介绍道:“这个叫梅菜扣肉,这是由五花肉和梅菜做成的。”

  “其中,扣肉肥而不腻,食之软烂醇香,梅菜色泽金黄,清甜爽口,它吸收了五花肉的油和汤汁,味道更好吃,这可是下饭菜的必选。”

  影一听了姑娘的介绍后,砸吧了几下嘴,嘴里不由自主的分泌出了唾沫,“那我待会儿端一盘同兄弟们一起吃。”

  宋紫洛用夹子挑了一片比较瘦的扣肉放在餐盘里,再夹了一点梅菜,她不太喜欢吃肥肉,挑一片就好了。

  今天可是有十几样菜,她不能夹太多了,不然待会儿可吃不下其它的菜。

  走了几步,接着介绍道:“这是口水鸡,你如果不能吃辣的话,我不建议你吃,因为它的口味是香辣味的。”

  “口水鸡之所以叫口水鸡,是因为它里面放了很多的花椒,吃了会麻到嘴巴瘫痪,不由自主流口水。”

  影一的口味随他家主子,吃的比较清淡。

  他看着眼前金黄色的鸡肉,搭配着红彤彤的汁水,闻起来就让人胃口大开,忍不住咽了咽口水。

  毫不犹豫的动手夹了几块鸡肉,虽说他不能吃辣,但看着这么好吃的菜肴,他可忍不住。

  什么不能吃辣,统统滚一边去吧!

  宋紫洛也用夹子夹了一块鸡腿头,家里人大部分喜欢吃鸡翅膀那部分的肉,但她更喜欢吃鸡腿。

  “这道菜叫干锅肥肠,用猪大肠和辣椒爆炒而成,肥肠劲道十足,色泽鲜亮,质地软烂,滋味鲜香,又辣又香,吃了超级过瘾,这可是米饭的大杀手。”看書喇

  宋紫洛介绍完后,见影一没有动静,抬头看向影一,就见影一皱着鼻子,一脸嫌弃的模样。

  忍不住笑出声,打趣道:“怎么?你就这么嫌弃猪大肠吗?”

  影一动了动鼻子,闻到干锅肥肠飘出来的香气,忍不住深吸了几口。

  不好意思的说道:“姑娘,猪大肠我们是从来不会吃的,而且,寻常百姓家也很少会吃,主要是那味太大了。”

  他没说的是,这猪大肠在皇家贵族们的眼中,是属于肮脏之物,更是上不得台面的。

  宋紫洛夹了几片肥肠在餐盘里,她知道古人很难接受猪大肠,影一有这样的反应,她也不意外。

  笑着说道:“那是你们不知道猪大肠的美味,你们不懂得怎么清理猪大肠,所以吃起来就会很难吃。”

  “而做猪大肠最关键的一步就是清洗干净,去除异味,但这一步过程是比较复杂和麻烦的。”

  “我就不和你谈论这些细节方面了,你不敢吃我也不会强迫你吃,但我还是建议你尝一块试试看。”

  宋紫洛眼神鼓励的看向影一,“好不好吃,只有吃了才知道,我不想你错过这么好吃的美味。”

  影一点了点头,仔细闻了闻,这猪大肠只有香味,没有一点臭味。

  姑娘说好吃那一定好吃,他对姑娘说的话绝对信服。

  于是,不再犹豫,用夹子夹了一块放在自己的餐盘上,拿起筷子夹起来塞进嘴里。

  “嘶……”他被辣到了,忍不住发出嘶嘶的吸气声,他还是第一次吃这么辣的食物。

  哎!第一次吃辣是需要勇气的,而且还是尝试一种他从来没有想过的食物。

  此时此刻,他感觉自己已经到了人生的最巅峰。

  辣过后,他渐渐习惯了这种辣味,才慢慢的咀嚼起来,眼神逐渐发光发亮,这……这也太好吃了吧!

  宋紫洛轻笑一声,看吧!这就是打脸现场。

  心里恶作剧的想着,以后也让他的主子尝试一下打脸。

  影一这下不用宋紫洛说了,动作迅速的拿起夹子,飞快的夹了一些肥肠在餐盘里。

  以前怎么不知道肥肠这么好吃?

  要是知道肥肠这么好吃,他早就开始吃了,也不会等到现在才开始吃。

  宋紫洛要是知道他心中所想,肯定会怼一句:好吃归好吃,但没有人能做得这么干净好吃,你估计一口吃下去,嘴里全是屎味。

  影一好似一下子点亮了吃货的技能,还不等宋紫洛开口介绍,就迫不及待的说道:“姑娘,这是鹿肉,主子挺喜欢吃的,但做法和这个做法是不一样的。”

  宋紫洛一双水汪汪的大眼睛顿时一亮,好奇的问道:“那是怎么做的?”

  影一轻轻一笑,也不卖关子,徐徐道来,“那些皇室贵族们基本上只吃鹿身上最鲜嫩的那块肉。”

  “不会是里脊肉吧!”宋紫洛眨巴着大眼睛,猜测道。

  影一点头道:“姑娘,您猜对了,就是那块里脊肉,其余的肉基本上都不会吃,要么扔了,要么赏给下人。”

  这还真是应了那句话:路有冻死骨,朱门酒肉臭。

  这些皇室贵族还真是会享受,这种奢侈程度,估计她一辈子也不会达到。

  宋紫洛挑眉,小奶音低沉的问道:“那你的主子一家,是不是也是这样的?”

  燕哲成一家要是也是这样的做派,她只能说道不同不相为谋。

  宋紫洛看着眼前的鹿肉,眼中划过一抹深思。