沐存野没事的时候就待在这里，反正只要有异虫出现，ZECT那边就会主动联系他，而在今天，有两个人竟然一起来到了这里，这让他有些想象不到。
“长官，我今天来到这边的目的，是和这个家伙比试一下厨艺，得知您就在这里，所以我特意来拜访一下。”矢车想看着沐存野，微微低头，恭敬的说道。
“木村店长，我们又见面了。”天道总司的脸上带着淡淡的笑意，而那洞悉一切的眼神，直勾勾的落在了沐存野的身上。
“既然两位今天要比拼厨艺，那我就来做这个裁判好了，你们没有意见吧。”沐存野知道自己的身份已经被天道总司知晓，但是他也不在意，现在的逼王还太弱，完全不被他看在眼里。
“早就听闻木村店长的老饕之名，在品鉴这个领域，想必也是专业的，我是信任木村店长的。”天道总司淡淡的说道。
“既然是长官来当这个裁判，我肯定是心服口服的。”矢车想不声不响的送上了一记马屁，这段时间跟着沐存野消灭异虫，他也见识到了沐存野的恐怖，而他佩服强者。看書喇
三人一起，来到了隔壁的洋餐馆之中，此时加贺美新不在店内，就只有老板娘竹宫弓子和日下部煦两人，得知了三人的来意之后，竹宫弓子有些惊讶的道：“你们要比试厨艺，还要用我这里的厨房？”
“给您添麻烦了。”矢车想很客气的对着竹宫弓子鞠了一躬。
“今天，我们比的是豆腐，由木村店长和小煦担任裁判。”天道总司看了一眼默不作声的日下部煦，突然开口说道。
“当然得是你，毕竟用的是你的豆腐。”原来，天道总司和矢车想之间的比拼，是来自一场买豆腐的偶遇，当时豆腐就只剩下了最后一块，两人都想要，所以才有些这次的比拼。
刚好，日下部煦也去买了两块豆腐，这就有了三块，一切都是因为豆腐而起，所以天道总司就想到用豆腐来做这次厨艺比拼的食材。
“那是我买来煮给自己吃的。”日下部煦面无表情的说道，其实她心里有些不满，毕竟天道总司刚刚放了她的鸽子，但是她的性格，又实在是不知道该说些什么。
“不愧是小煦，豆腐也挑的这么好，请尽情期待我的手艺的。”天道总司笑着说道，他知道日下部煦的心里有些小情绪，这是在故意岔开话题，反正女孩子都喜欢听好听的。
“那就不要废话了，我们开始吧。”矢车想的表情变得严肃了起来，他脱下了外面穿着的西服，然后解开了领带，而天道总司也脱下了外套，放在一旁。
这次的食材，准备的很充足，两人都决定来做中式的豆腐，除了最基本的葱姜蒜之外，辅助的食材还有碎牛肉，五花肉末，糖，白芝麻，花椒，干辣椒，苏子叶，咸菜等。
第一步自然是处理材料的过程，两人的刀工都很不错，所以看起来也很赏心悦目，在这一步上，两人算是打了个平手，毕竟没有谁能够碾压谁，所以也分不出输赢。
紧接着，就是炒菜的过程了，天道总司选择是家常的红烧豆腐，而矢车想选择的是麻婆豆腐，虽然都是中餐，也都是用豆腐来做食材，但味道是完全的不同。
红烧豆腐的做法不难，和其它烹制红烧的食物是一样的，但是如果想让豆腐比较好吃，而且容易成型不破的话，需要把豆腐切成块之后，先起个油锅。
豆腐放在油锅里面炸一下，炸至两面金黄之后，再放入锅中稍微加上料汁翻炒一下，这样做出来的红烧豆腐吃上去外焦里嫩，特别的美味，而且也比较容易成型，看上去也颜值比较高。
更重要的是，在做红烧菜的时候一定要加入一些糖，这些糖并不会使菜变甜，反而是有提鲜的作用，而且放入一些糖，会让红烧豆腐的颜色看上去更加红润一些，这也是点睛之笔。
至于麻婆豆腐，也是一个较为简单的菜式，但作为川菜麻辣味典型名菜，要达到真正高标准的麻、辣、烫、酥、嫩全齐，色香味俱全，也不是一件容易的事情。
豆腐的前期处理很重要。豆腐块须用沸盐水浸泡，水温应保持在70℃左右，才能保证豆腐质嫩并有效除去石膏味、豆腥味，并且在烧制过程中有楞有角，不易碎。
而且里面的碎牛肉一定要煸炒至酥香，一颗颗，一粒粒，入口香酥，豆腐入锅后应少搅动，保持块形完整。
而且麻婆豆腐的两次勾芡很重要。做麻婆豆腐，先烧制豆腐两分钟，豆腐烧入味后勾一次芡，再放入牛肉，再烧两分钟再勾一次芡，两个两分钟，两次勾芡，烧出来的味道不同凡响。
一时之间，整个厨房内都飘荡起了浓郁的香味，一边是红烧豆腐那独特的酱香，一边是麻婆豆腐那勾人的麻辣，掺杂在一起，更是令人直呼上头。
老板娘竹宫弓子直勾勾的看着忙碌的两个帅气男人，然后小声的对一旁的沐存野和日下部煦说道：“如果这两个人，有一个能来我们店里上班就好了。”
“是啊，到时候就可以开除加贺美了。”日下部煦突然鬼斧神差的来了一句。
等到两人全部做好之后，两盘菜被端到了饭店里的桌子上，沐存野和日下部煦相对而坐，日下部煦先拿起了筷子，夹起了一块红烧豆腐，小心翼翼的放在了口中。
而沐存野则是拿着调羹，在麻婆豆腐里舀了一块，送进嘴里之后，一瞬间便化开了，首先上来的，就是浓郁的麻辣味，还有些微微烫嘴，紧接着就是豆腐的软嫩和牛肉末的酥香。
沐存野的脸上露出了满意的笑容，不得不说，这菜做的确实美味，当然，如果里面的牛肉能换成牛奥菲以诺的肉就更好了，可惜那些牛奥菲以诺肉早就被他给吃完了。