是以宋宴宁带着宋招娣先到了夜市后，先去夜市的摊位管理处租了一小块空地，毕竟要用人家的电，又去还在夜市里摆摊的祝展颜那说了会话，这次接到骑着三轮车姗姗来迟的顾左。
宋宴宁临走之前还不忘跟祝展颜和严铭锋揽了把生意，“待会不忙了一定要过去尝尝啊，我自己亲自验证过的，保证好吃。”
祝展颜：“一定去一定去！”
租的摊位并不大。
不过本身这个摊子也占不了多大面积。
左右都已经开张，也是卖吃食的，三人停下立马忙碌起来。
一平方大的折叠桌打开放平，凉粉和各色切成碎块的水果也用透明的玻璃碗盛上，最后放置在一个大托盘上摆上桌，大托盘上又撒了碎冰，凉意顿时袭了上来，没一会玻璃碗的外沿就蒙上了一层细密的水雾。
最后山楂红枣葡萄干蜜豆四样佐料用小一些的玻璃碗盛好，所有东西上都蒙了一层透明保鲜膜，隔绝灰尘。
接着把批发来的一次性纸碗和塑料小勺子放到手边，东西全部放满后，还留了一小块地方当做操作台，再被头顶上的灯光一照，玻璃碗把光折射开来，各色水果和冰块交相辉映。
别的不说，起码这边的颜值要比左右两边要高出来一大截。
且两边烟熏火燎，衬地中间看起来还有点仙气飘飘。
再加上摊位后面站着的三个年轻人，两个姑娘一个是夺人眼球的漂亮，一个是安静恬淡的漂亮，唯一的男孩子也相貌堂堂，来逛夜市走到这边的人都忍不住扭头多看几眼。
宋宴宁这会正有点懊恼，她居然忘了画一张宣传用的图了。
让她回过神的是一旁顾左的叫卖声。
“甜丝丝凉丝丝的凉粉水果捞，吃起来爽口得很，全都是现做的，最适合解辣解腻，一块五一碗！”
最先被吸引过来的是两个出来逛夜市的姑娘。
宋宴宁也不意外，甜的东西，一般还是女人和小孩吃得多，就算有男的喜欢吃甜，也不好意在大庭广众之下买。
两人看着面前干干净净的摊位，因着摆了冰，靠近了也比别的地方要凉快。
各色水果盛在透明的玻璃碗里，都切成了手指头大小的小块，红的白的黄的青的都有，一看就很清爽。
还有颜色透明的叫凉粉的东西，她们也没见过更没吃过。
心动归心动，不过，“一块五一碗会不会有点贵啊？”
顾左指了指手边的四个小碗，耐心解释道，“你们看，这边用到的佐料，山楂碎葡萄干还有自家加了红糖蜂蜜熬的蜜豆都不便宜，这凉粉做起来也麻烦，一碗里头这桌上的所有东西都会放，一块五真的不算贵了！”
两人仔细看了看，“那，我们先要一碗，可以给两个勺子吗？”
“可以。”
宋招娣这边负责收钱，顾左拿了一个纸碗，开始制作今天卖出去的第一份凉粉水果捞。
切成小块的凉粉打底，再铺上各色水果，四样佐料也各舀了一勺进去，最后再放上两个塑料小勺，“拿好，吃之前拌一拌会更好。”
其中一个女孩接过照做，两人也没立刻就走，而是挪到摊位旁边就你一勺我一勺尝了起来。
“冰凉凉的，水果很脆啊，像刚切出来的。”
“我喜欢山楂碎还有蜜豆，酸酸甜甜的，就是有点少。”
“凉粉没味道，不过滑溜溜凉丝丝的还不用嚼，搭配着其他东西挺好吃的。”
两人不知不觉就吃了一碗，对视一眼都看到了对方脸上的意犹未尽。
“要不，再买一碗？”
摊位前很快迎来了回头客。
这次宋招娣和顾左一块做，做好后递过去，两个女孩接过看了眼，“没这位姑娘做得好看。”
顾左：“……”
他不理解，好看不好看的，吃之前不都得拌一拌吗？
不过反驳肯定是不能反驳了，保持微笑就行了！
两个女孩离开没一会，第四碗和第五碗也卖出去了。
买家是隔壁经营面摊的一对夫妻，刚才两个女孩边吃边评价的时候他们也听到了，看到她们吃完又一人买了一碗才走，再看看自己这边的烟熏火燎另一边的凉气飘飘，没忍住也过去买了两碗。
休息片刻，摊位前又迎来几个小孩，好奇地伸着脑袋去看，还有一个偷偷去摸放在托盘里的冰块。
宋宴宁在那小孩准备把冰块往嘴里塞的时候伸手给他打掉，低头严肃道：“不能吃！”
差点把小家伙给吓走。
“那什么能吃？”
宋宴宁指了指碗里，“有钱吗？”
“我有五毛。”
“不够，我们一碗卖一块五。”
“那怎么办？”
“你们几个人就你有钱吗，凑不到三个五毛？”
在一旁看着宋宴宁认真赚小孩钱的顾左和宋招娣：“……”
最后宋宴宁收上来一堆毛票和硬币递给宋招娣：“刚刚好。”
宋招娣忍着笑接过来，碰碰顾左胳膊，“五个小孩呢，多放一点吧，省地闻着味就没了。”
“明白！”
最后做了一份碗冒尖尖的水果捞递过去，附带五个小勺子。
不过饶是如此，每个人也就两三口的量。
刚尝了个味就没了怎么办？
自然是找家长啊！
五个小孩拿着勺子跑到距离不远的摊位前，没一会就拉着各自的家长跑回来，一人闹着要了一碗。
宋宴宁朝忙着收钱的宋招娣和忙着做水果捞的顾左眨眨眼。
看吧，小孩子也是回头客！
宋招娣和顾左：“……”学到了！
不知不觉一个小时过去，带来的食材也都卖得七七八八。
生意算不上火爆，至少没有排队购买的时候，但陆陆续续也没有断过人，且吃过的就没有说味道不好的。
于是等祝展颜忙完她那边的生意一路找过来的时候，差不多也就剩不到两份的量了。
她惊讶地看着已经快空了的碗，“这都卖完啦？”
“本来今天也是试营业，做了差不多五十份的量，你要再晚点，最后一份也没了。”
宋宴宁干脆把剩下的都给她盛上了，满满一碗，再加两个勺子，“一份一块五，你这是一份半的量，收你两块！”
祝展颜利索给了钱，看着眼面前还冒着凉气的甜品，“那我先走了。”她得跟锋哥趁着凉快一块尝尝。
宋宴宁冲她摆摆手，“好吃明天再来啊！”
接着把收上来的两块钱递给宋招娣，“好了，大功告成，收摊！”