生煎包子摊这里很热闹，热气腾腾的，穿着白衣服戴着白套袖的工作人员头也不抬的忙着，买包子的人排着队，一边欢声笑语的议论纷纷。一句也听不懂。
老赵往两旁胡同里看了看，然后让小于他们几个陪着老六等在一边，他自己过去排队。
这会儿不是饭点，其实一共也没几个人，也就是十来个人的样子，其中还有凑热闹的，有买了两个生煎小口啃着在这显摆阔气的。
申城人其实大部分日子过的都是比较拘谨的，这边普遍性的工资都不高，但生活成本不低，所以就养成了算计的性格。用关外话来说就是抠搜。
买两个生煎，买两块煎刀鱼，这就是挺牛逼的生活了，必须得在街坊四邻之间显摆显摆。这是真事儿。在这边看有人拿着块刀鱼一啃半天吃的津津有味儿一点也不奇怪。
饭店也抠，和北方大盘装菜不同，这边都是小盘子，那菜都能论根数。这是这座城市的特性，他们自己管这叫精致。
家家户户屋子里都摆着尿桶，连洗澡换衣服都要跑到街上去，还非要保持着一副小资的派头。就不用提一直到两千年前后才渐渐消失的全露天厕所了。
这种露天摊子都是公家的生意，街道啊，居民组啊，饭店啊，粮食局，商业局，各个部门的都有，一般都是定点定时销售。
虽然申城发展的比较早，但他的私营经济出现的却相对要晚一些。这座城市从某种意义来说，其实是保守的。
申城人没有包子的说法，都叫馒头，外地人冷不丁的过来听着看着就会有点发懵。生煎包在这里就叫生煎馒头，小笼包是小笼馒头。
其实这个还真是我们的传统叫法，源自于偏居临安的南宋。
队伍排的很快，一般都是买两个四个，买八个就是大户头了，这东西一锅能煎出来七八十个，所以很快就轮到了老赵。
老赵看了看煎锅里面，扭头看了看老六这边：“要不，先来五十个吧。”
“你侬乡偶十个馒头是吧啦？”
老赵点点头，伸出手揸了揸手指：“五十，五十个。”
“偶十个不好算的啦，偶十二个好不啦？”
这边的生煎馒头是四个算一两，五十二个正好是一斤三两，其实半两也没什么不好算的，天天就是半两卖的多，这个估计是看到大客户了，能多卖两个就多卖两个。
老赵点头答应下来，多两个也就是一口的事儿，无所谓。这生煎包子的个头可不大。
这东西在这个时候已经算是轻奢食品了，一两四个要两块钱（有一块多的，也有三块的），算是很贵的。
申城这会儿一张大饼四分钱，一根油条四分钱，麻花五分，阳春面八分一碗，菜汤面一毛五，吃一顿涮羊肉才三块钱。这么算一算，吃生煎还是有点肉疼的。
边上唠的热热闹闹的大哥大姐姐们都收了声，一个一个打量着老赵，感觉让这个外地乡下人给抢了风头，有些不服气，可这个脸面又争不回来，一时间空气就有点凝固。
老赵交了钱和粮票，帮着师傅用牛皮纸小袋子装包子，一个小袋子能装八个，二两。
申城人吃生煎讲究是配上一碗高汤馄饨，但是露天摊子没有这个条件，这里连桌子都没有，就在边上摆了一台冷饮机，搭配着橙汁卖。
这会儿的冷饮就是色素香精加糖加水，装在一个透明的塑料桶里，插在有制冷功能的机器上，相当受小孩子喜欢。当然了，大人偶尔喝一杯，也是感觉相当有排面的。
这东西，还有冰淇淋机，在整个八九十年代是相当暴利的行业，还不显山不露水的，很多人靠着这个摆小摊发了大财。最典型的代表就是京城那个李小华。
“饮料要不啦？很好喝，酸酸甜甜蛮解渴。”
“不要，有豆浆吗？”
“么得豆浆，豆浆嘛，要油豆（油条）店里，阿拉是米豆（馒头）店啦。”
“啥？”过来帮忙拿东西的小于一脸懵逼：“啥豆？”
“你管什么豆的，拿好。”老赵把四个牛皮纸袋子塞到小于手里，自己拿了三个：“还有点烫，你别给扔了啊。”
“就干吃啊？”小于看了看摊子上。
“只有那个饮料，我问了没有豆浆。这东西其实该配着馄饨吃，这种露天摊子没有。”
“那咋整？”小于往两边看了看。
“回去呗，站在马路上吃啊？”老赵拎着包子回到老六这边：“只有包子，要不就是那个饮料，没豆浆。”
老六伸手接过一个袋子打开：“这个要配馄饨吧？”捏了一个咬了一口，点了点头：“可以可以，这味道可以，你们也尝尝。”
这个年头其实吃什么都香，货真价实嘛，那真的是没有一点假在里面，什么都可以放心大胆的吃，份量十足，味道也足，都是良心产品。零污染零添加。
“小于还问就这么干吃啊。”老赵笑着把另外一袋递给小张，自己也打开捏了一个。
“指望这东西吃饱可得了，就是看到了想尝尝，咱们去找找别的店还是就在饭店吃？”
“你定吧，我们咋的都行。”
这个年代人的饭量都大，关外人的饭量尤其的大，这点包子还真不够添缝的，全当零嘴吃。全国来说的话，也就是申城和羊城受国外饮食习惯的影响，人的饭量比较小，习惯少食多餐。
“一个人三两包子，吃完也差不多了，咱们就近凑和凑和得了。”
老六看着周围想了想，说：“这边上饭店不少，岭南菜，巴蜀菜，京帮菜，姑苏菜，广陵菜，闽省菜，西菜，你们选吧，我就负责出钱。”
这会儿西餐还叫西菜，饭店叫酒菜馆。申城应该是这个时候饭店最多的城市，没有之一，全国各省的菜式口味都有，西餐厅也比较多，还有酒吧和咖啡馆。
在和平饭店周边这一圈儿，就有十几家各个省份口味的馆子，当然了，这会儿都是国营，口味正不正宗的也不太好说，得尝了才知道。其实还行。
“咱们好不容易出来一次，要不吃南方的菜吧？”小于心眼活跳，先提了个建议。
“我感觉行。”小张同意，两个人看老赵。
“看我干什么？我说了算哪？”老赵吃的满嘴是油，去兜里掏手绢来擦。
“京帮菜，西菜还有岭南菜这些我建议就算了，”老六说：“后面咱们要去香港，那些东西得天天吃。是吃江南菜还是巴蜀菜你俩选吧。”
“巴蜀菜是辣的。”老赵补充了一句：“多多少少的都有点辣，还要放花椒。”
关外的菜更多的是偏向于鲁省，咸鲜味儿，口味比较浓厚，其实相对比起来，反而有点辣的巴蜀菜更接近这种口味，江南菜呀岭南菜呀这些都是走清淡路线的。
这么说吧，一个关外人头一次吃到岭南菜，能面不改色的咽下去就算是好家伙。这个清淡原味对于关外人来说那是真的不太好适应。
地域差异太过于巨大了。在饮食方面，以长江为界，江北和江南基本上就是两极分化的。呃……是三极。西南得另外算一个独立地区，人家豆腐脑都吃麻辣的，根本不参与什么咸甜之争。
“那，要不咱们就吃江南的呗？”小于问小张：“都到这了，吃吃本地风味，你说呢？”
“行呗，反正也差不多。”小张没有意见。于是就这么愉快的决定了。这真是没出过门的孩子，江南菜作为四大菜系之一，和申城本帮菜差别还是相当大的。
不过这会儿的申城本帮菜老六是一口都不想吃，是真的受不了那种甜，所以提都没提。
“那你们选吧，一家姑苏菜，一家广陵菜，去哪个？”老六指了指东边：“广陵菜近，就江宁路上，姑苏菜在外滩，东风饭店。”
“隔的远吗？”老赵擦着嘴和手问了一句：“东风我知道，我说那个广陵的。”
“就叫广陵饭店，江宁路上，”老六琢磨了一下：“也差不太多吧，东风能远个一百多米？东风直接这么过去，广陵顺着江宁路往西走几步。”
小于和小张在一边石头剪子布，关外叫钉钢锤。小于获胜，举起右手得意的挥动了两下：“广陵饭店，开路。”
老赵去他屁股上就踢了一脚：“开路，我还牙几给给呢，瞎喊什么玩艺儿？”
小于也不在意，拍拍屁股，另一只手把包子塞到嘴里：“走吧，往哪走老板？”
老六也把最后一外包子塞到嘴里，往南指了指：“过个十字路口往右走。”
几个人把纸袋子塞进街边的垃圾桶，拿着手绢一边擦手一边往江宁路走。这年头人手手绢一条，其实还是挺方便的。要说手绢这东西，是真不知道怎么就被淘汰了的。
巴蜀路上几乎没有什么饭店，就一家西餐厅，叫德大西菜社，德式风味，其实法国意呆利匈牙利的都有，还有俄式烤肠和罗宋汤。
事实上国人是真的不挑，也不懂，自我感觉牛逼就行了。。
江宁路上的人要比其他的街路多一些，这里外地人比较集中，是全申城最大的百货商业区嘛，一条大街十来家大型百货公司，比较吸引人。
广陵饭店在江宁东路四百五十七号，和这个时代的其他国营饭店一样，一个不那么显眼的门头，电话号码都比牌头醒目。二二二七七九。
这年头电话号码都是随机的，还没有人会专门去搞这个，申城好多大饭店都是什么四四啊七四的，放在后世根本就不可能。
说起来，这会儿梅龙镇酒家的电话号老六最喜欢，五三五三五三。