这种家庭式的宴席和工厂的大锅菜还是有一定区别的，工厂的大锅菜对味道没有那么讲究，而红白喜事的宴席大锅菜，对味道还是很考究的。
如何在量大的情况下，把味道也给处理好，是大席最大的难题。
就算是在后世，这种大席菜在农村仍然十分流行。
不过在这个物资比较短缺的时代，做的大席菜还是以各种素菜为主，同时这个时代的各种调料也都是稀罕物，做的肉菜也不可能和后世一样。
可以准备用肉做几道川菜小炒，刚刚一大爷已经把红包塞给何雨柱了，何雨柱看了一眼，是一张大团结，十块钱不算少了，显然是一大爷想要何雨柱用心对待这次的宴席。
看来在一大爷的心中，小槐花的地位还是很高的，不过这也是没办法的事情，经过何雨柱跟何雨水的教训，一大爷也明白了，算计来算计去，不如付出真心来的实在。
这一段时间以来，跟小槐花的相处让一大爷和一大妈感受到了家庭的温馨，一大爷也有点后悔以前没有好好对何雨柱。
不过说什么都晚了，现在一大爷只想对小槐花好一点，让她长大之后可以照顾自己老两口。
对于小槐花来说，这肯定是一件好事，有一大爷和一大妈在，至少日常伙食能得到保证，其次就是在未来，一大爷愿意给跑关系的话，也能给槐花找个像样一点的工作。
最后老两口的房子和积蓄，也都是留给小槐花的。
不过，有秦淮如在，这些估计落不到小槐花的手里，当然，一大爷也很清楚，这就要看两个人以后的博弈了。
反正一大爷宁愿把钱和房子捐了，也不愿意把东西留给棒梗这个白眼狼，从上次棒梗偷老太太的东西，他就看出来了，棒梗这家伙已经被贾张氏给教傻了。
何雨柱想了想，一大爷给这么多的红包，看来诚意也是挺足的，何雨柱干脆拿出来一点系统空间中的调味料，顺便放点系统给的秘制调料，毕竟这次做的也可以算是大锅菜，加点调味料肯定比不加合适。
想到就做，何雨柱开始着手准备食材，虽然何雨柱的厨艺高超，也不可能凭空就把几十人的宴席需要的材料给变出来。
食材在一大爷家的厨房处理，炒菜是在院子里架起来的几个土灶台和几个大锅，一大妈和院子里的另外几个大妈都在，都在听何雨柱对指挥处理食材。
根据一大爷买好的菜，何雨柱盘算好了今天要做什么菜，给几个大妈分配了一下任务，自己也不可能闲着，跟她们一起处理食材。
不过，何雨柱的速度，说是一个顶俩都少了，他一个人处理食材的速度比三个大妈加在一起还要快。
几个大妈看着何雨柱飞速的处理食材，都有点看傻了，一个土豆在何雨柱的手里都被玩出花了。
用菜刀对着土豆转几圈，土豆皮就全被剥下来了，并且剥下来的土豆皮很薄，看的几个大妈是啧啧称奇。
在几人的努力下，晌午的时候终于是把食材处理好了，何雨柱开始起锅烧油，把等会要用到的肉过一下油。
肉一下锅，香味也就出来了。
整个四合院都是油香四溢的肉味。
不过这个时候，院子里的人都没回来。
一大爷跟何雨柱是提前请好假了，但是院子里的其他人不可能为了吃这顿饭都请假，不过三大爷可能做出这种事。
不过，轧钢厂距离四合院不远，中午厂里也有吃饭时间，只要早点回来四合院，就能吃上这顿宴席了。
现在四合院里面都是不工作的人，大部分是老人和孩子，也有几个暂时没有找到工作的年轻人。
这个时候的工作都是一个萝卜一个坑，并且工作岗位也讲究接班，但是一个家庭往往好几个孩子，这就导致了很多家庭，大孩子有岗位，小孩子很难找到合适的工作。
二大爷和三大爷家的儿子，就有好几个找不到工作的。
现在四合院里的人基本都围在了何雨柱做菜的这个院子里。
一群孩子看着何雨柱切了一大盆肉片，倒入锅中过油，全部都在流口水。
简单的过了一下油，把肉控一下油，全部放在了盆里备用，然后开始去处理其他的食材，等会轧钢厂快下班的时候，可以按时按点的把菜给做出来。
一大爷提前准备好了馒头，正在厨房热着呢，等会估计一个人分一个，多了也没有。
正在切菜的何雨柱撇了一眼旁边看热闹的孩子，大部分都在看热闹，但是也有一个不老实的，正在流着口水往刚刚放肉的盆那边靠。
还能是谁？当然是我们的盗圣棒梗了。
现在棒梗的身体恢复了不少，至少吃肉是没什么问题了。
但是秦淮如也没想起来给棒梗买点肉补补，秦京茹跟曹坤两个人卿卿我我，也没空管棒梗死活。
这两天棒梗在小当和槐花身上，总能闻到若有若无的肉味，他心里清楚，肯定是一大爷给两个妹妹吃肉了。
这可把棒梗馋的不行，但是棒梗又拉不下脸去一大爷蹭饭，也不想跟一大爷低头。
现在看到何雨柱把那么多肉放在了盆子里，棒梗又起了小心思，心里想着趁着何雨柱不注意，偷偷拿两块肉吃。
要知道这肉只是初步过了一下油，里面可没熟透，棒梗吃了估计要拉上几天肚子。
不过，何雨柱肯定不会让棒梗称心如意，棒梗刚刚往这边靠的时候他就注意到了。
装作没有看到棒梗，何雨柱继续低头切菜。
棒梗偷偷摸摸的来到了灶台边，正准备出手的时候，何雨柱转过头，用炸肉时候用的长筷子，狠狠的对着棒梗的小胖手就抽了上去。
一边抽一边骂“小兔崽子，真是狗改不了吃屎，用你的脏手摸了这肉，别人还吃不吃了？”
作为一位厨师，何雨柱对棒梗的行为十分厌恶，这些食材是等会大家都要吃，棒梗直接用手抓，这算是什么事？
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