结束了中午的工作后，何雨柱松了口气。
起身来到了赵大厨这边。
“怎么样？在这边习惯吗？”
坐在后厨专门留下的一个位置，后厨工作的人都在这里吃饭。
既然是开饭店的，肯定要管饭。
菊下楼的伙食也是闻名在外的，大部分饭店的伙食，其实都不怎么样，基本上都是用剩下的食材凑合一下，用肉的都很少。
但是，饮食行业的利润其实一向都是很高的，因此何雨柱在一开始就没有吝啬过。
而这也是菊下楼整体给人感觉质量很高的原因之一。
光是拿什么梦想，拿什么未来让手下给自己卖命，纯粹就是在扯淡。
把待遇给提上去，比什么都实在。
过得好不好，能不能学到什么东西，谁都不傻，都能知道。
而在菊下楼工作的人，对这边的待遇和氛围都很满意，自然也就有更多的热情去服务客人了。
“挺好的，这边比我那边好多了。”
能看出来，虽然嘴上说着不错，心里还是惦记着京城饭店那边。
毕竟那边都是他的心血。
这几十年，可是风云突变，整个国家的变化都很大。
他从一个学徒一步步走到今天，可是吃了太多的苦，也在京城饭店倾注了太多的心血。
“没什么好不好的，其实都还一样。”何雨柱能感受到赵大厨的想法。
但是他还真的感觉，其实都一样。看書溂
何雨柱知道，他不可能在菊下楼待一辈子。
如果他不在了，菊下楼是否还能保持着今天的这个势头呢？
他并不乐观，甚至感觉只要他离开，用不了多久，菊下楼就会乱成一锅粥。
京城饭店这样的老字号，其实已经很不错了。
“事在人为，但是很多时候，很多人自己不想好好做。”
赵大厨也很感慨。
“行了，快点来吃饭吧，要是您想回去，就没事去看看，他们还能不欢迎你？”
听了何雨柱的话，赵大厨点点头，似乎也是这个道理。
他虽然退休了，但是没事回去看看还是可以的，顺便还可以敲打一下，那些心里有别的想法的人。
简单一起吃了个饭，何雨柱就离开了。
他就工作中午这一段时间，他这样的做法，虽然很多食客都不满意，但是也是一个噱头，大大增加了中午的营业额。
别说是每天都爆满了，实际情况是预约都到半个月后了。
而且是他自己的饭店，他想怎么样就怎么样。
从饭店出来之后，何雨柱骑上了自己的摩托车，虽然从汽车上那边弄来了，几辆小汽车已经分了出去，但是说实话在这个时代开小汽车真的是十分的不方便。
大路小路都在返修，这边修好了，那边又开始了，开汽车并不方便，反倒是摩托车什么烂路都能走一走。
而且何雨柱的生活其实挺两点一线的，不是来这边上班做饭，就是回家里，顶多带着老婆孩子出去逛逛。
别人说是摩托车了，其实自行车也够用了，但是摩托车肯定更方便一些，速度也更快，更有激情。
虽然说时代在进步，现在四九城的变化越来越大了，但是根据何雨柱的估计，最少也要有二三十年，才会真的发生比较巨大的变化。
国家和市场的发展确实十分迅速，但是转移到每个人身上可就没有那么快了，而且每个人接受的教育不一样，经受的生活也不一样，不可能每个人都能跟得上时代发展的脚步。
现在才是六几年整体的文化普及率还是比较低的，而且各种基础建设还都比较差，就算现在国家发展的速度是之前的很多倍，也需要有足够的时间积累才行。
同时除了考虑这些问题之外，还需要考虑对外的一些因素，早发展一步，也就有更大的话语权。
所以没有一二十年其实是看不到什么成效的，摩托车对于大多数家庭来说还是一件比较奢侈的物品，自行车还是大家最追求，也是最稳妥的交通工具。
就算真的有摩托车了，大概率也加不起油，这才是最尴尬的问题。
回到家最先迎接何雨柱的还是黑狼，这只狗现在已经肥成一个球了，完全看不出来曾经是军犬。
他以前的饲养员也不止一次来看过黑狼，但是黑狼根本不搭理他的饲养员，在这四合院活得舒舒服服，还有何雨柱给他准备的特制狗粮，哪里还想回到部队去刻苦训练？
何雨柱对这条聪明的狗还是很喜欢的，这只狗虽然聪明，但是也真的把它当做自己的主人，对于何雨柱可以说是言听的，基地从而且十分依赖何雨柱。