苏小四一个人在前厅实在撑不住。
苏茵茵只好让苏大哥和苏三哥先放下手中的活计，将红烧羊蹄和羊杂粉丝汤上了。
不少点了羊杂粉丝汤的客人吃着碗里的，眼珠子还瞄着点了红烧羊蹄狂扒米饭的客人。
忍不住又朝马不停蹄忙着上菜的苏家三兄弟催促。
“几位小哥，你们后厨那样香，是新做的菜式好了吧，赶紧的上来啊！”
“是啊是啊，这香的实在是受不了了，赶紧的上来，多贵我都买还不成吗？”
苏茵茵在后厨正好听到了这句话，赶紧去了前厅。
“诸位客人，今儿我们食肆新推出来的有酱香牛蹄，卤牛头肉，还有卤牛杂……”
话还未说完，客人们就欢呼起来，催着苏茵茵快上新菜式。
苏茵茵却正色道：“诸位客人，还容我先将价格报一下，明码标价，点不点大家随意。”
就有客人急道：“都是老客了，你们苏记食肆的菜式价格都合适，没啥好说的！”
这话引来了一众老客的附和声。
苏茵茵笑着道谢，声音清脆洪亮的报着菜价：“今儿新出的酱香牛蹄50文钱一盘，卤牛杂按斤卖，一斤40文钱，半斤20文钱。卤牛头肉一斤60文钱，半斤30文钱。”
“红烧羊蹄是真好吃！这酱香牛蹄价格虽贵些，我也愿意试试，小姑娘来一盘！”
有喜欢红烧羊蹄的客人立刻点了一盘酱香牛蹄。
“我倒是很喜欢这羊杂粉丝汤里的卤羊杂，也尝尝卤牛杂吧，刚才后厨里的香味传了过来，我可是流了一地的口水了！”
有客人夸张的说道，接着也点了一斤卤牛杂。
“给我这一桌来两斤卤牛头肉，再给上一坛子酒来！”
苏茵茵讶异的看了过去，这点卤牛头肉和酒的客人是真的会吃啊，卤牛头肉配酒，绝配啊！
卤牛头肉她尝过了，真是好吃的想哭！
这古代吃着纯天然绿草，呼吸着无污染新鲜空气长大的牛就是不一样啊。
牛肉紧实又细嫩……
上辈子的某国he牛这样好品质的牛肉都无法与之媲美。
至于酱香牛蹄，多了一道工序做出来的美食，那美味还用说吗？
若不是今儿提前将广告打出去了，苏茵茵都不想卖这一大锅酱香牛蹄了。
牛蹄子肉多，牛筋也多，筋道又肥美，苏茵茵一次能啃一大盘。
想了想，她还是留下了四斤酱香牛蹄，拿三斤带回家去给阿爹和叔伯们下酒。
另外一斤是给老江留的。
苏茵茵这边在盘算着，已经吃上新菜的客人们都在惊呼。
“亲娘哎！我……我吃到了什么神仙美味啊？这酱香牛蹄也太好吃了……”
只此一声惊呼过后，再也顾不得开口说话，只顾埋头啃酱香牛蹄去了。
“这……这是牛下水？这好吃的我都差点将自己的舌头吞下去了!”
“还有我点的卤牛头肉，什么都不说了，小哥儿再上三斤来！”
现在不抢，等会肯定就抢不到了。
苏记食肆忙疯了！
苏家兄妹恨不得人人多长两只手出来……
都忘了去想苏阿爹回苏家庄办事办的怎么样了。
忙得话都不想说的时候，苏阿爹和苏二哥终于赶到了食肆。
其实苏阿爹和苏二哥赶回食肆是接苏大哥几人回苏家庄的。
他们父子俩都没想到今日夕食的生意比昨日他们在的时候更火爆！
苏茵茵见到苏阿爹和苏二哥过来了，神色一喜。
也顾不得问，也顾不得说，赶紧招呼他们去后厨帮忙切卤菜去了。
卤牛头肉和卤牛杂都被卖疯了。
连带着食肆里价格昂贵的酒水都卖出了不少。
至于酱香牛蹄，对不起，早就卖完了。
只剩下苏茵茵护短为家人藏起来的几斤了。
苏家人个个忙的脚下生风时，老江再次光临食肆了。
他瞧着苏记食肆门外排队的客人们都惊呆了。
但见他要往里挤，许多排队的客人不满了。
老江只好扬声道：“诸位诸位，我没有插队！实则是今儿我已经来了一趟，定下了食肆新出的卤牛头肉和卤牛杂了……”
他一个新来的，竟然能说得出来这苏记食肆新出的菜式，排队的客人们只能相信了啊。
不免有几个排队的老客捶胸顿足的后悔：早知道，我也提前订啊！
可惜千金难买早知道哇。
老江是苏茵茵很重视的客人，他一到食肆，苏茵茵就领着他去了后厨。
她是帮老赵江留了两斤卤牛头肉，两斤卤牛杂的。
至于酱香牛蹄，她只留了一斤给老江。
老江迫不及待的先拿了一块卤牛头肉塞到嘴里，然后就是瞪大了双眼，一副不可思议的样子。
但接下来那副肉疼的神情就让苏茵茵不解了。
“哎呀呀……真是好吃啊，可惜这么好吃的东西，我还是不配啊！”
这话说的。
苏茵茵更惊了。
“江伯伯，您这话是何意啊，不至于不至于……”
“唉，小七啊，你是不知道啊！”老江叹气一声，开始说明原委。
“我家老太爷和家里的几位爷自从吃了你们家的卤羊头和卤羊尾后，这是再也吃不下别的厨子做的饭食了……”
苏茵茵眨了眨眼，表示这也太夸张了。
“这不，今儿我带回去三只卤羊头三条卤羊尾，本以为老太爷他们夕食吃的，只没到夕食就被吃完了！”
苏茵茵想，这可不行，一日吃那么多的肉食也不行啊！
“我这人嘴也快，说了今儿你家食肆又做了新吃食，我让你们给我留了些，我家老太爷就催着我过来了。”
“江伯伯啊，您劝着点您家老太爷，这肉食一日吃太多对身子骨不好，酒也少喝些，多吃蔬菜和果子……”
抱着要健康饮食的理念，苏茵茵忍不住苦口婆心的劝。
老江听着连连点头，“小七啊，我一定回去和我家老太爷说，可这听不听的，也不是我能做主的啊！”
“唉，我这就要回去了，今儿多谢你帮我留着这些新吃食，多少钱？”
苏茵茵算了一下，一斤牛蹄子就算了50文钱，两斤卤牛头肉120文钱，两斤卤牛杂80文钱。
一共是250文钱.
250，苏茵茵觉得这个数字挺尴尬的。
看着卤牛杂还剩下七八斤，就对老江道：“江伯伯，我家卤牛杂卖的好，要不你再拿一斤，这一斤只算您20文钱，您看呢？”