瑞亚听到这话马不停蹄道：“我要巧克力味的”
江秋意点了点头然后看向了一边的全息身影上，等对方开口提要求，江秋意之所以给出这样的奖品，就有信心能做到。
【江江家的小迷妹：为什么我吃不了辣，好羡慕这些人能和江江全息连线】
【LJJHD：大哥快提要求啊，我们都在等，好奇最后一个人能提什么要求】
光屏上的弹幕不断的在划过，凯特望着虚拟形象的江江，一时间不知道怎么开口，他曾经给江江发了一条长长的私信，当时没有抱有对方会回复他的希望。
但没有想到运气真的那么好对方回复他了，还认真回复了他所有的问题，凯特其实不是一个很能吃辣的人，他也和直播间观众一样刚接受江江的辣味料理，所以为了这一次的奖品，他真的很努力。
可是当他真的看见江江，和江江连线的时候就不知道该说些什么了，凯特思考了几秒，想到了江江给自己回复的私信，他想看见江江对料理的技术，和她真正的技术能力。
从视频里的很多地方看，江江都在降低难度，让教程更加的简单讲解更加的详细，把味道好又复杂的料理，尽量的简单化让人容易理解，所以凯特无比的好奇。
凯特毫不犹豫的开口道：“我想看见江江真实的水平，江江你曾经回复了我很多问题，所以我想看见你真正的水平，想学习你的料理你的技术，更想看见你的极限”
江秋意愣了一下，突然间想到了之前她好像回复了一个，挺有天赋的粉丝，想不起来ID名了，但这个要求真的有点意外，她真实的水平这个就很难说了。
江秋意眉头微皱因为对方提出来的要求有点难搞，衡量一个厨师的水平往往不光体现在一道菜上，就算是在华夏顶尖的厨师比赛上，那些老饕专业的评委都不可能靠一盘菜，就能知道厨师的真实水平。
就像是艺术家的画一样，每个人都有不同的作品不太好评定，所以江秋意脑海里想到了一道菜菊花豆腐，江秋意没有在意对方的话，也没有觉得自己被踢馆了，但直播间的粉丝听到凯特的话都有些懵，然后就有一种江江被人找茬的感觉。
【碟状星云：这个凯特是什么情况，想学没有问题江江都出教程了，但是我觉得这么说呢，给人的感觉真的就是来找茬的】
【机甲大师：还要看什么实力，我觉得江江那些料理就已经是实力了，这个凯特是粉丝吧，难道他觉得江江那些料理里江江没有发挥实力】
【专业维修机甲：我也觉得是在找茬，好奇江江怎么解决】
【LJD：这个凯特怎么回事？？？？】
【攒钱买机甲：你学江江的料理就学，你还找江江的茬，江江那么多视频教程呢，我真的想不通，什么料理能看出一个人的真实料理水平】
光屏上的弹幕一时间各种评论都出来了，不少粉丝觉得这个凯特很明显就是来找茬了，一时间甚至怀疑这个人是不是对家派来搞事了，完全没有想到了现在料理圈就江江一个天花板。
江秋意看着凯特然后点了点头道：“当然可以，连线就到这里了，首先我们来做伊文的甜辣味，甜辣的味道有点广，所以我们来做一道甜水面”
【小小白：我以为江江会生气，这就是找茬了江江为什么不生气】
【OJKH：要是江江生气那我太失望了，她自己定的奖品，做不到还要生气的话那我真的不知道该这么说了】
【江江的未来伴侣：这就是给江江出难题吧，别的还好说，但有什么料理能完全体现出江江实力，真的有那么难做的料理吗？】
【江江最棒：虽然我也觉得是在找事，毕竟料理这东西要看味道的，但我又好好奇啊，江江答应下来就表示她没有玩不起，到底是什么料理】
【LJD：江江不可能会玩不起的，大家都知道江江绝对是料理师中的王者存在，其实她从自己的教程里找个料理出来，就可以过去了】
直播间的观众好奇的看着全息直播里的江江，江江和平常直播没有什么两样，甚至刚才气氛有点奇怪的时候，江江表现也很淡定，很多粉丝都觉得这个凯特绝对是小黑子，没事干找什么茬，江江的实力点开之前的视频就可以看见。
“做甜水面我们需要先揉面，我这里用中筋面粉来和面，比较能体现甜水面的质感，和面的步骤和之前的一样，加入一小匙盐然后适量的水，接着揉匀”看書喇
江秋意的手陷入了面团里，很快柔软的面团就成型了，变成一个大白馒头，和好的面团还要醒面四十几分钟。
江秋意把揉好的面团放在粉丝面前，接着开口道：“因为醒面需要时间所以我们空白的时间来做慕斯蛋糕，大家可以感受一下面团的软硬程度，揉成这个样子就可以了不需要在揉了”
江秋意想来想去只有慕斯蛋糕能符合粉丝的要求：“做慕斯蛋糕的材料很简单，首先要软化好的黄油，我用的是无盐的黄油，黄油的制作方法我在之前的视频里有哦，新粉不知道可以去翻”
【小小白：江江好淡定啊，我真的好喜欢蛋糕，尤其是和巧克力沾边的蛋糕简直是受不了】
【LJH：只要是和巧克力沾边的东西，绝对都好吃了，我就抢到了一点巧克力，二手的价格真的好高】
【机甲大师：慕斯蛋糕是什么蛋糕，感觉蛋糕的种类真的好多啊，我最喜欢红丝绒蛋糕了】
江秋意拿出黄油出来放在室温下软化，接着就摸出一根擀面杖来，之前烤的巧克力饼干还有一点，江秋意拆了一个和平节礼包，但是没有吃完就忘记了，好在饼干放在了特殊材质的储存罐里，现在拿出来还想是刚烤出来放凉的样子。
江秋意把饼干放在盆里，然后开始猛敲击饼干。