鸣蝉叫声嘶哑，藏在被烤的油绿的树里头。
一眼看过去，却没有看到什么熟悉的身影。只有一个大肚子、带着贝雷帽的老外正拿着一个萨克斯站在街头试音。
独属于萨克斯的深情平静在来往稀疏的街头响起。
那个外国老头低首，胡渣邋遢的脸上却像是清风抚面。
崽子静静地看着他，微微外头，透明玻璃上映出的他的脸浅浅的。
尤潜椋顺着崽子的目光看过去，对他说这是那老外吹的是萨克斯。
崽子痴痴地看着老外。
他第一次听到这么好听的声音。
就像在斯格林，他第一次见到那个犹如游动在湖面上的芭蕾少女一样。
老外一曲吹毕，抬头的时候就无意间看到对面的崽子。
短暂的惊诧之后，老外对着崽子无声而爽朗地笑笑，再次提起手里的萨克斯，看着崽子，肥硕的身子欢快地摇摆着。
就连尤潜椋都因为这老外笑出声来。
尤潜椋对崽子说：“他现在吹的是《走过咖啡屋》，他在跟你打招呼。”
崽子又看着男人微微歪了歪头。
尤潜椋不知道就想起了自己曾经养过的那只总是安安静静地、微微歪着脑袋看着他的波斯猫。
步入正题，尤潜椋示意崽子坐到椅子上，再儿示意齐欢跟他讲薪酬的事儿。
齐欢将劳动合同递给崽子。
“月工资一万，签吧！”
刀子：“……”
一般大学教授工资在5000到6000差不多，像尤潜椋这种高档学府专科教授也只是8000到10000。
如果他没记错的话，他记得尤潜椋跟齐欢说了是让崽子来这儿挑咖啡豆的。
崽子看着合同，将「熊载儿」三个字歪歪扭扭地签了上去。
齐欢：“连字迹都这么可爱！”
齐欢拿起崽子的合同捂在胸口，上手就拉着崽子将他往后厨里带。
崽子看着齐欢将咖啡豆的袋子撕开，再倒在放铺着厚重的白纸的桌子上。
崽子问她：“这个要怎么捡啊？”
齐欢一提起咖啡有关的东西就兴奋。
压着崽子的肩膀让他坐到凳子上，齐欢一边给他讲解一边给他示范。
齐欢：“像这种全黑豆、全酸豆或局部酸豆、霉害豆、虫蛀豆、破裂豆、未成熟豆、畸形豆、漂浮豆、还有这种贝壳状的，都是瑕疵豆，只要把这些都跳出来就好了。”
刀子：“……”
尤潜椋倒是习以为常。
崽子看着被齐欢摆的一齐溜的咖啡豆，懵的一连眨巴了好几下眼睛。
齐欢拿起一颗形状饱满的咖啡豆，“除了那些，咖啡豆的形状、厚度、尺寸、色泽、中央线的伸展样子也很重要，就像这颗，一看这颗咖啡豆中央线的伸展方向就知道用这颗豆子磨出来的咖啡肯定不怎么样。”
崽子结果她手里的咖啡豆，看着她所说的中央线的伸展方向。
齐欢：“不着急，你可以慢慢来，我这点都两天没有客人进过了，你可以慢慢挑，没事儿的。”
崽子点头，问她：“中央线是这个吗？”
刀子没想到崽子倒是真的打算往齐欢的道上走。
齐欢目光灼灼地看这崽子，感动的不行。
她打小就想开咖啡厅，但是家里不同意，她就瞒着家里自己学制作咖啡，学了有近十年的功夫。
就算是中学时期的尤潜椋都跟她说她这是认真过头了，没有这个必要。
但是对她来说，在原料跟制作过程差半点儿意思都会在煮出来的咖啡的味道上体现出来。
齐欢踩着高跟鞋小跑着出去，不到两分钟又小跑着回来，手里拿着一个封面制作精细的书过来。
“我跟你说的这些这本书上面都有的……”
刀子拿肩膀撞了一下尤潜椋的肩膀，道：“还有人为挑咖啡豆出书的？”
尤潜椋用下巴指了指齐欢：“书是她出的。”
刀子：“……”
五年前齐欢自费出版印了五十万册出来，到现在一共卖出去了三本儿。
哪怕是尤潜椋，也觉得齐欢在咖啡的事情上执着的有些病态了。
尤潜椋将齐欢打断：“我们就先回去了，下午五点左右我们再来接他。”
刀子有些不放心，却被尤潜椋直接勾着腰搂出去了。
尤潜椋：“放心，她这半月也来不了一个人，崽子不会有事儿，就让他在这儿挑豆子吧。”
刀子：“可是他不是说两天前有人来……”
尤潜椋：“上次来他这儿喝咖啡的是他爸。”
刀子：“……”
崽子拿着书，照着上面一个咖啡豆一个咖啡豆地挑。
挑了两个多小时后，崽子问齐欢，“齐姐姐，你不亏钱吗？”
齐欢一听钱这事儿都心肝儿疼。
“亏啊，我开业一年亏得都快有一辆玛莎拉蒂了。”
崽子：“齐姐姐，你的梦想真贵。”
齐欢，“好在我不缺钱。”
看着崽子挑出来的咖啡豆，齐欢大方地道：“看来今天有没人来了，给你煮一杯吧！”
崽子不喜欢喝咖啡，但看着齐欢神采奕奕的脸，还是将头点了点。
齐欢：“你应该不喜欢喝咖啡。”
崽子：“嗯……”
齐欢：“……你也不用这么实诚。”
崽子：“那齐姐姐呢？你是喜欢喝咖啡才开咖啡店的吗？”
齐欢：“对啊，我奶奶给我煮的是我最喜欢的味道，我到现在都还记得……”
崽子看着齐欢的脸，问她：“那你是因为喜欢你的奶奶所以才喜欢喝她煮的咖啡的吗？”
齐欢微愣，“这个……应该有点儿吧。”
崽子又问她：“那你的奶奶也像你这样挑咖啡豆吗？”
齐欢：“对啊……”
崽子习惯性地歪了外头，道：“那你的咖啡一杯不值一千五百八一杯。”
齐欢即便没有生出什么不愉但也收起了脸上的柔色，她问崽子：“为什么不值得，我的这些咖啡豆都是国外进口的，像这种瑰夏咖啡豆一杯的成本都要一千二百多，我卖一千五百块钱一点儿都不贵的。”
崽子：“可是这些咖啡不是他们的奶奶煮的啊，他们的奶奶也不会像你的奶奶这样挑咖啡豆，咖啡豆要挑出一半多，一杯的成本就是……嗯……六百五，卖一千五卖贵了。”
齐欢：“六、六百五？”
齐欢暂且不去纠结这六百五是怎么来的。
“可是那些咖啡豆都是坏的啊，别人混着好的一块儿磨难道我还要跟着一样吗？”
崽子：“我说的不是这个意思，我是说让买咖啡的人跟你喜欢你的奶奶一样喜欢你，那样你买的咖啡就不算贵了。”
齐欢：“好像是这个道理……”
崽子：“别人也不知道你把坏的咖啡豆都给他们挑出去了。”
齐欢：“也是哈……”
齐欢一时被崽子给洗脑了。
崽子：“这种事告诉他们就好了，他们相信的话，喝的起的自然是会来喝的。”
齐欢：“有道理……”
可是问题是她说了别人就能相信吗？
再说了这种事她早就给人解释过了，结果却是她差点儿跟人打起来。
崽子：“这种事除了跟认识的人说，不然谁相信啊，总不能当着别人的面条咖啡豆吧。”
崽子不解地问：“别人为什么不相信，你长得又不像骗子。”
齐欢：“……”
齐欢放弃解释。
一套工序下来总算是将咖啡给崽子煮好了。
崽子看着冒着热气儿的咖啡，小小地抿了一口。
熊猫天生就对苦味儿有过于寻常的敏感，再好的咖啡，最先刺激味蕾的苦味儿多少让崽子有些受不住。
但是从苦味儿中滋生出来的那种纯粹到不含一丝杂质的馥郁的醇香却是崽子没有尝过的满足。
齐欢本没有奢望崽子真的能尝出什么不同来。但崽子的表情却让她燃起了几分期盼。
“好喝？”
崽子点头，“嗯！”
齐欢笑：“我就说我煮的咖啡值一千五吧！”
崽子又喝了一口，眼睛亮亮地道：“我去替你跟别人说！”
齐欢：“啊？”
崽子说着就抱着咖啡走了出去，往咖啡店的门口一站。
来来往往的人，视线但凡过来都会至少停留个几秒在崽子的身上。
但齐欢的这家「高档」咖啡厅可是出了名的只有傻子才消费的起的，看着崽子的工作服，也没人平白无故地凑上来。
就算傻子不来，有钱人还是来了。
两个穿着米蓝色裙子、身材高挑的富家女停留在崽子的面前，推攘着问他：“你……是这儿的员工？”
崽子点头，“我是在这儿挑咖啡豆的员工。姐姐们要来喝咖啡吗？两个姐姐一个劲地盯着他的脸看，也没有急着进去，而是闲谈似得问他：“你们店还专门请挑咖啡豆的员工啊？”
崽子点头：“像全黑豆、全酸豆或局部酸豆、霉害豆、虫蛀豆、破裂豆、未成熟豆、畸形豆、漂浮豆、还有贝壳状的，都是瑕疵豆，比较麻烦，工资给的也很多的。”
两位美女听的有点儿懵。
她们也是富家千金，喝咖啡也没有喝的这么讲究过。
“难怪这么贵，之前听人说的时候还以为是这家咖啡店的老板娘想钱想疯了呢。”