易世攀做的那盘清蒸石斑鱼，没用一刻钟就被菲利普这个老饕给吃光了，易世攀只落得吃了几口尾巴上的肉，最后，只剩下鱼头摆在那里，菲利普使劲擦着嘴巴，傻笑的样子看着易世攀，似乎对那鱼头完全没有兴趣了，好吃的他都吃了。
“知道吗？这条鱼最好吃的地方你没有发现，我就是静静的等着，我知道你们的思维习惯，许多不起眼的地方你们不会在意，更不会去研究，所以，你们的餐桌上没啥花样，太过单调，太过一致了，就好比这清蒸鱼你似乎也是第一次吃，你觉得比你那烤鱼的味道如何？”易世攀意味深长的说着，似乎是在暗示什么。
“我承认，我那烤鱼没法跟你这个蒸鱼相比，可为什么不用金枪鱼来做蒸鱼呢？如果用金枪鱼来蒸，我觉得味道应该也是不错的。”菲利普似乎发现了新大陆，“回去我就叫我的厨子给我做清蒸金枪鱼，我觉得我会成功的，这也是创新！”
易世攀无奈的摇摇头，揶揄的说道，“这鱼头你确定不感兴趣了？不后悔？”
菲利普顿时迟疑起来，“我愿意付费获得新知识，如果你能告诉我，我愿意尝试，当然，必须要使我感觉你说的是真的，你可不能忽悠我，我保证付费。”
“好吧！只要你的舌头和味觉没有问题，你一定会承认的，那个地方的肉在鱼身上只有二处，而且重量不超过5克，由于太少，许多人一辈子都没吃过。”易世攀一边说一边伸出一根手指头，“如果你认输了，你在今后合作的股份里减少一个培森，无论什么合作，谈归谈，最后你要把这一个培森让出来！”
“ok！在我看来，一个培森不算多，能够获得知识还能叫我从别的地方把这个损失捞回来，这个交易算是公平的。”菲利普伸出大手在桌子上轻拍了一下。
在西方的交往里，许多暗示的动作也是很有意思的，最早是从东方传过去的“击掌为誓”，到了现代，最早是球场上，一些运动员相互撞圈，不过那样的表示多为庆祝和共享快乐，而轻击桌面则是流行在菲利普这样的上层人物之间，表达的含义是明确的，据说，这也是从法官判决一锤定音那里演化过来的。
击掌为誓是东方人发明的吗？不是有人说击掌啊，鼓掌等都是从西方传过来的吗？其实并不是这样，包括现在流行的握手、鼓掌、击掌等都是我们老祖宗最早发明的，在很早的时候，就有这些礼节，表达的含义是友好和说话算数。
你还别不信，根据论语上记载，有一天，孔子的学生仲由在集市上碰到买家和卖家发生了争吵，为三八二十四还是三八二十三争论不休，仲由就上去做裁判，告诉买家，三八二十三是错的，可是买家不认可，要找孔子去评理，双方打赌，仲由输了就把自己新买的头盔送给对方，买家也够牛气的，说输了就取下项上人头，双方就此“击掌为誓”，这大概是击掌为誓最早的纪录。后来，孔子判仲由输了，对此，仲由十分的不解和不满，结果孔子一段话让仲由无话可说。
孔子说，“你输了，不过是一头盔尔，再去买一个就是，可对方要输了，那是他的命，脑袋砍下来还能接上去吗？凡事要懂得变通。”仲由后来当了大官，宰治一方，说仲由可能知道的人不多，可说子路大家也许就知道了，一部论语中，子路出现的场面可是不少，那是孔门十哲之一，七十二贤之一啊。
易世攀听了菲利普的话不由得眉毛一挑，心说，“自己还真是小看了这个菲利普了，的确，告诉了他这个秘密，他可以随意在他的那个圈子里去忽悠，任何买卖他都可以让对方输掉一个培森，面对那些庞大的资本运作，自己这点钱在他们那里还真是一个小钱。”想到这里，他不由得苦笑了一下，“你太会赚钱了！”
说着话，易世攀用公筷轻巧的把石斑鱼的眼窝肉拨了下来，“这边的这一块你尝尝，另外一边的我就不跟你客气了，实话说，想吃这样的眼窝肉太难太难了。”
菲利普小心的用勺子把那块只比指甲盖大上一点的眼窝肉塞进了嘴里，“噢！卖糕的！这，这简直是太奇妙了！易，那一半也给我好不好，我太享受了！”
“no！绝对不可以，好东西已经分享给你了，你吃掉了蒸鱼的大半，不，几乎是全部，做生意不可以这样强夺，今天带你来钓鱼已经告诉你许多道理，你难道还不明白吗？你问我为什么不用相同的方法去加工金枪鱼，我可以告诉你，那是不行的，你能用麻袋片做西服吗？显然不能！你能用沙丁鱼卵去做鱼子酱吗？”
易世攀一边说一边把鱼头整个夹进自己的盘子里，慢慢的吸吮着快要流淌的脑髓，最后才把剩下的一块眼窝肉放进了嘴里，那种享受的样子让菲利普整个嫉妒坏了，原来鱼头还可以这样吃，早知道如此，他何必去……他算是长见识了。
“我们再去下钩钓上一会可好，说不定我们还能钓上这种鱼的。”菲利普说。
易世攀摇摇头，“这里的石斑鱼数量很少，而且这种鱼长的很慢，我们吃掉的这条鱼起码有四五岁了，还是算了吧，今天是我们的运气好，那条鱼的运气差，否则，一晚上我们也未必能够钓到可以清蒸的海鱼，这就是为什么在洛杉矶海鲜市场上很少能看到石斑鱼的原因之一，另外啊，想要吃上美味的眼窝肉还有一个非常重要的条件，那就是，鱼必须是新鲜的，是刚刚宰杀的才行，那些冷藏冷冻的鱼都不行，所以，在美国家里想吃上地道的清蒸鱼是很难的，因为买不到活鱼。”
易世攀的话顿时让菲利普愣住了，刚才还想靠这个小窍门去赚钱呢，这突然间就被易世攀给说没了。的确，在美国的都市里，想要吃条活鱼几乎是不可能的，西方的许多法律规定非常的……“替动物着想”，比如，没有执照的普通人是不可以在家里宰杀任何动物的，就是从超市买回来的都不可以，就是在超市里，也很难碰到现场活杀的家禽和鱼类，几乎清一色的都是冷冻或者冷藏的，这样的食材拿回家里，还真是不适合华人的烹饪习惯，所以，不少华人到了海外，你就是再不乐意也只能入乡随俗，干脆就吃烤的啊煮的啊，就连卤水之类的都少见。
吃完了宵夜，两人在甲板上稍微聊了一会，然后各自回舱去休息了，游艇也在用巡航的速度慢慢的向回开，等到天亮的时候，游艇也回到了俱乐部的码头边，两人相互拍拍肩膀就各自告辞分手了。菲利普坐自己的私人飞机飞回纽约，而易世攀则是乘坐航班飞到了香江，在那里，易世攀要与来自德国的霍夫曼进行商谈。
选择香江会面，也是刘道源给霍夫曼出的主意，如果霍夫曼直接去纽约，不管如何保密，对华尔街的冲击都不会小，资本也是有各自阵营的，也都相互提防的，它们有时会联合，有时绝对是相互敌对的，这是没有国界没有民族之分的。
霍夫曼为什么要找易世攀呢？是刘道源向他透了个信，刘道源把百年老店的内部资料向霍夫曼透露了一点点，对于百年老店在华尔街的表现，霍夫曼是清楚的，甚至还觉得很奇怪，一个起源于德意志的老店，在过去百年历史上都没有上市成功，怎么突然就爆火成这个样子？当他看到了内部资料后，顿时恍然大悟。
“原来又是你们华人搞出来的，你们也太神奇了，怎么就把这样的百年老店给吃下来了？难道说那个家族没有后人了吗？”霍夫曼眨巴着眼睛问刘道源。
“我要纠正你一下，华人可不少从那个家族手上买下的公司，而是从菲利普证券那里买下的，当时，菲利普证券可是大甩卖，他们已经维持不下去了，对了，就是那个找过你的罗斯比，当时是他在帮助华尔街资本打理那家百年老店，可惜，结果你也知道了，而菲利普当时指名要甩卖给华人也是出于一种报复心理。”
“难道那个菲利普与你们华人有仇吗？”霍夫曼有些不解的问道，“他是不是在你们华人手上吃过亏？这个我相信，想要欺负华人资本……呵呵除非疯了。”
“并不完全是你想象的那样，事情的经过是这样的，其中许多人你都认识啊，还是好朋友呢，比如那个戴琦证券的老板，也是你们犹太人的希尔顿，当时，希尔顿掉进了菲利普设下的陷阱里，眼看就要遭遇没顶之灾了，也就是在这个时候，我们华商变通了一下，把原来与戴琦的对立竞争的关系变成了合作关系，结果你也看到了，现在戴琦证券在华尔街差不多可以排进前十了吧……”
刘道源本来是喜欢唠嗑，这就絮絮叨叨的跟霍夫曼掰扯了半天，把事情的前因后果这么一说，霍夫曼敏锐的察觉到了商机的存在，他知道华人手上有王牌。
“刘！咱们是多年的好朋友，你老实告诉我，你们在制造乐器和修复乐器上是不是有了什么新技术？哦，我换个说法，你们是不是掌握了别人还不知道的秘密？你放心，我不会泄密的，我就想知道有还是没有，你只回答yes/no就行！”
刘道源狡黠的笑了，“你是希望yes还是希望no呢？我估计你希望yes！”
“你知道还调侃我？你郑重的回答我，到底有还是没有？别吊我胃口！”
“当然是有啦，否则，蒙斯特的钢琴从哪里来的？西蒙的那些提琴和管乐器从天上掉下来的？你还别不服气，许多事情都是很奇怪的，看上去我们华人似乎没有创造出你们喜爱的交响乐，可是这不等于我们不能后来居上的去研究，至少，现在我们在修复旧乐器上比你们高明多了，是不是？”刘道源得意的嘚瑟着。
听完刘道源的白话，霍夫曼畅快的向后面椅背靠了过去，“我就说吗，你这个华人刘不会轻易的上蹿下跳的，就哈维那边搞出一点点东西，就被你给整出那么多故事，还把控着哈维股票的走势，在那个股票里你可是来回折腾好几趟了，赚的钱比你当初投进去的多了好几倍，还让监委会找不到茬，我是真服了你了！”
“你能不口下留德啊？什么我控制啊？你说话要有良心，是你赚的多还是我赚的多？你看看你这个公司，自打推荐了哈维公司上市后，整个资本是不是扩张了三倍？啊！你的三倍可是个天文数字啊……咱们就不要五十步笑百步了……”
“什么叫五十步笑百步？你这又是一个什么段子？”霍夫曼不解的问道。
这刘道源也是嘴贱，五十步笑百步这个成语的确是可以直译的，用德语说起来也不费事，可是啥意思？不解释就说不通了，谁知道这刘道源是不是想显摆呢？
于是，刘道源又把五十步笑百步的故事讲了一遍，听得霍夫曼眉毛皱了起来。
“你这成语里的意思是贬义的啊，用到我身上你是不是有些不礼貌啊？”
“不不，成语的寓意也是随着时代而逐步演变和扩展的，是的，以前，用这个成语形容一些人，他们跟别人有同样的缺点或错误，只是程度上轻一些，可是这些人却讥笑别人。意思的确是含有贬义，可是到现在，已经被广泛的用于形容性质一样程度不同的事情，刚才说的赚钱不就是这样的一个意思吗？”刘道源进一步解释道，随即就装着生气的样子，“老霍，你这家伙越来越小心眼了，在我面前你还要端着？还要面子？你知道不知道，只有好朋友才会百无禁忌，你要想处处都保持自己的面子和架子，成，那以后我对你说话就一板一眼的……”
“别别！我错了，我错了还不行吗？”霍夫曼连忙谄笑的说道，“既然你们掌控了制造乐器的秘密，那你们就不向欧洲扩张吗？那些乐器欧洲的市场更大！”
“我们不会直接来，再说了，表面上，那是百年老店的买卖，他们在汉堡可是有一家分公司的，要弄也是他们自己去弄，免得你们的一些政客又找话把，说什么面临华人的威胁啥的，自己不行，还不让别人干，欧洲有些人真是死脑筋！”
“那可不可以把分公司在法兰克福上市呢？”霍夫曼眼珠子里放出光来。
“这个不是我考虑的问题，是你，你是金融家啊，你是要把资本繁殖繁殖再繁殖的，只要你这里弄好了产房，怀着肚子的孕妇到哪儿生不是生啊？”
“嘻嘻，刘，咱们是好朋友，对不对，想必你也能跟那个叫啥的华人联系上，你是不是请他到欧洲来一趟……这个似乎不合适，可我实在是不想去美国……”
自从法国的阿尔斯通高管皮耶鲁被美国黑掉后，欧企高管去美国就谨慎了。
“你可以去香江啊，到那里去领略一些东方之珠的魅力！”刘道源说。