过滤出来的豆渣和面粉、切成丝的萝卜一起做成的面糊在锅里煎到两面金黄,味道相当可口。

  白义不是很爱吃豆制品,但这个豆渣萝卜丝饼的口感非常好,一连吃了好几个。

  反而辰从最开始尝了一个之后就没再动,只安静地看着白义吃,看得白义都有点不好意思:“你也吃啊?”

  辰微笑道:“里面放了点有毒的东西,我就不吃了。”

  白义:“……啥?”

  辰挑了挑眉:“开玩笑的。”

  白义哭笑不得。不过他看得出辰的心情好像不错,又吃了一个豆渣萝卜丝饼:“出什么好事了?”

  辰扬了扬眉:“没什么好事。”

  白义压根不信。看辰荣光满面,连头顶的地中海仿佛都亮了很多,说没有高兴的事情才怪。

  既然辰不想说,白义也没有勉强,只快速吃完了剩下的饼子拍拍手:“等豆腐做好了给你尝尝。”

  ……

  豆腐和豆芽全都收获了好评。

  在之前的大半年里,为了保证田地的肥力,大豆和其他作物一直是间隔种植,导致存下了非常多的豆子。虽然这些豆子晒干之后能保存很久,但具体吃法无非就是煮了吃。

  兽人们不挑食,但有更好的面食和肉食的情况下,单纯的黄豆自然选择就少了。

  冬天吃到的食物多数都是秋季制备好的,口味比新鲜的当然差了一些。因此四季部落送来的牛肉让部落所有人都很满意——可惜数量不多,分一点就没了。

  现在清爽的豆芽和香嫩的豆腐瞬间成了这个冬天兽人们追捧的新品食物。

  刚制作好的豆腐鲜香滑嫩,直接加一点清水和盐煮了都相当美味。至于具体发挥作用是油煎、还是和鱼肉一起炖汤,又或者做成包子的馅料,就看各人自己发挥了。

  接下来很长一段时间,大家每天的话题都是“你家买豆腐了吗”、“你家的豆腐怎么做的”、“哇好好吃教教我”。

  这段时间因为海珠怀孕,敏给他放了假,招了一批新人的同时,还开了一场“厨艺交流会”。

  和之前为了给新加入部落的兽人

  亚兽们教导做饭技巧的厨艺培训班不同,交流会是让有了一定做饭经验的兽人亚兽们互相交流厨艺心得的地方。

  大家所用的食材虽然都差不多,但因为不同的偏好、不同的尝试导致做出来的菜品口味截然不同。敏在别人家吃到过不少比厨房队做出来的还要好吃的菜肴,因此才动了这个念头。

  实际结果也非常满意。兽人们彼此交流了心得,敏也学到了很多菜品。

  每一次他做好自认为完美的食物,都会送去给白义尝尝。

  这段时间的豆腐制品尤其多,白义从一开始“好久没吃豆腐了感觉还不错”逐渐变到了“又是豆腐我吃不下了”。偏偏敏的一片好意不好意思拒绝,白义只能微笑着尝两口,抛开喜好从口感上给些夸奖或者建议。

  等敏走之后,白义看着满桌子的豆腐制品犯愁:“看来我们这段时间都得吃豆腐了。”

  “我来吃。”辰靠在厨房门口,挑了挑眉,“你吃我的。”

  白义看着辰端过来的牛肉饼,眼前一亮:“好香!”

  这份牛肉饼的口感很松软,有种汉堡肉的感觉,但是又带着点韧劲,似乎经历过捶打。

  吃到了牛肉,白义心满意足,并愈发好奇,“我怎么都不知道你有这么好的厨艺,什么时候练的?”

  至少当初开荒的时期,辰还是个烤鱼会烤得熟度不均匀的新手。

  辰道:“最近才开始练的。”

  “多近?”

  “从四季那回来后。”

  白义深受打击:“这也没几天啊。”

  辰这么短的时间就练就了这么好的厨艺,让白义感觉自己深受打击。

  算了,辰做饭好吃赚的不也是我么?白义安慰了一下自己,很快振作起来,转而好奇:“你怎么突然开始做饭了?”

  辰笑眯眯地道:“秘密。”

  “不会是为了讨好什么亚兽吧?”白义酸溜溜地道。

  他记得过去他妹妹追男朋友的时候就开始尝试自己学做菜,等把人追到手就再也没下过厨,倒是妹夫厨艺越来越精湛,白义去蹭饭吃的时候每次都觉得妹夫可以去做专业大厨。

  辰道:“我不喜欢亚兽。”

  白义一愣:“啊

  ?哦对,你是岛神。”

  辰扫了他一眼,笑眯眯地道:“我们现在不是一对吗,我也只能喜欢你啊。”

  就算知道这句话是开玩笑,白义还是感觉自己心跳了一瞬,旋即干笑了一声:“现在没有别人,不用假装。”

  辰动了动眉毛,没有多解释,只道:“没事可以出去走走。”

  ……

  因为冬天大家都很闲,但是天气又有点冷,所以经常是两三家人聚在一起玩动物棋,路上只有一些喜冷不喜热的兽人亚兽。

  白义最近出去的时候却发现,路上的兽人亚兽们居然还挺多的。

  很多人推着车,车上零散地装着一些木头或者染了各种颜色的麻布,有的还载着自家幼崽。

  他们将木头搭在路边,在上面挂上这些彩色的麻布,不知道在建什么。

  白义有些惊讶,拦住路过的一个人:“你们这是在干什么?”

  那人看了眼白义,立刻挺起胸膛:“首领好!我们在做祭典准备呢!”

  白义好奇了:“什么祭典?”

  “您不知道?”那人露出了惊讶的表情,“祭祀岛神的呀!”

  白义:“啊?”

  “按照以前我们北风部落的习俗,每年会有固定的时间祭祀岛神,祈求岛神能够一直庇佑我们。”那个兽人摸了摸后脑勺,有些疑惑,“我以为首领要求的,所以我们才开始准备起了祭祀岛神。”

  白义不记得自己下过这种命令,想了想,去找到了银。

  银正在居住区的边缘,变成大银狐狸爬到树上,咬着一条麻绳往树枝上拴。麻绳上挂满了各种形状的贝壳,有的还会闪光,看起来格外漂亮。

  注意到白义过来,银绑好麻绳,从树上跳下来:“首领,有事?”

  白义仰头看了眼那条贝壳彩绳,问:“部落在搞祭典是怎么回事?”

  银对白义这个问题似乎有些意外:“难道辰没有告诉您?”

  白义摇摇头:“没有。”

  “原来北风部落和白沙部落的祭祀前段时间想要找您,谈谈部落祭祀岛神的事情。他们没在咱们岛上找到任何岛神的祭坛。但是那段时间您去了四季部落,所以他们就找到我来询问情况。”银回

  想了一下,“两位祭祀都认为没有祭坛祭祀岛神对部落而言是相当危险的事。”

  银说到这里,白义稍微有点心虚:他在刚来到这座岛上的时候还给辰搭了一个粗糙的祭坛,后来跟辰熟了完全忘记了。辰从来没有提过,他也就没当回事。

  “所以你就想出了这个祭典?”

  “首领当时不在,我考虑了几个方案。”银说到这里声音顿了顿,“您回来当天我去找您,是辰出来看过了几个方案,然后挑中了这个。我以为他会告诉首领,所以后来就没单独报告。”

  那天白义因为太累所以很快就睡了,一觉睡到了第二天,完全没察觉中间有谁来过。

  不过他看懂了银的意思。银猜到辰就是岛神,所以想法很简单:岛神亲自挑选的,肯定是岛神最满意的方案,首领肯定也不会拒绝。

  白义对银的处理没什么意见,只是有些意外辰居然没告诉他:“他选了什么方案?”

  “全岛一起举行大祭典,花上一段时间给部落做好装饰、准备最美味最丰盛的食物……”银简单介绍了一下,“辰的建议是岛上所有人都参与进来,不分老人还是幼崽。”

  这么大阵仗?

  白义没想到辰还是个喜欢热闹的,顿时有点无奈:“好吧,大家现在都很闲,有点事情做也不错。”

  一年有三个季节都要忙碌,冬天本就是休养生息的时候,看兽人和亚兽们装点祭典都兴高采烈,白义觉得给大家一个热闹的机会,能让兽人们更好地渡过一年的末尾,迎接下一年的开始。

  不过白义还是不知道为什么辰要瞒着他,回去之后特意问了辰:“祭典这个事可以告诉我,我也可以参与帮忙。”

  辰看了他好一会,才露出迷惑的表情:“原来你不知道?”

  白义:“……原来我知道?”

  辰干脆地道:“可能我忘记跟你说了吧。”

  白义:“……”

  他本意也不是来兴师问罪,没有在这个话题上打转,“有没有需要我做的?什么都行?”

  老实说作为部落首领,祭祀岛神这件事上白义自认为确实太过懈怠,只好看看辰有没有什么特殊要求,自己也好尽量满足。

  辰挑了挑眉:“什么都

  行?”

  “都行。”白义对辰充分信任,相信辰不会提什么过分的要求。

  辰沉思了好一会,才微微叹口气:“真是个艰难的问题。”

  白义脑袋上缓缓冒出了一个问号。

  辰想了想,道:“那你就争取在祭典正式开始之前,研究点新的食物出来吧,你觉得好吃的最好。”

  弄吃的出来,白义倒是很喜欢。

  只不过现在能弄什么吃的出来呢?

  冬天岛上的食材基本固定,也就是要用现有的食材创造新鲜的口味。

  白义摩拳擦掌:“放心,我一定做好!”

  ……

  等到考虑要做什么的时候,白义第一时间想到的就是发酵。

  之前的红薯酒在第一批制成之后,后来他又发酵了好几坛。虽然没有拿到水洲岛的酒石,但有了原来的酒底,后面再量产容易了不少。

  考虑到醉酒的危害,白义刻意没有酿太高度数的酒,只作为微醺的饮料就好。只有一坛一直密封着,如果以后需要的话可以当做酒精来用。

  上一次用大豆发酵失败,白义这次想再试试。

  这次做豆腐的时候白义检查了一下黄豆库存,才发现黄豆的库存居然这么多——如果不快点吃,明年回暖可能都会坏掉。

  他重新洗了一些黄豆,充分泡透之后蒸熟。考虑到上次发酵的霉菌可能不对,这次白义挑了不同的东西铺地,有晒干的麦草、有竹篾、有椰子壳等等,放置在暖暖蘑菇的洞窟中让它们开始发酵。

  过了三四天,白义挨个打开看,惊喜地发现那些和麦草放在一起的黄豆发酵出了特殊的醇香味,豆子之间也有了拉丝的黏液。

  豆豉初步做好了!

  白义把这些发酵好的豆豉和辣椒粉、岩盐、花椒八角等等香料混合在一起,还加了一点红薯酒,最后加水密封起来。

  下次做菜的时候,他挖了一点水豆豉加进锅,立刻就让相对寡淡的干菜叶变得香醇开胃。

  辰给了豆豉相当高的好评,甚至直接用馒头蘸豆豉吃得津津有味。

  和其他的底料一起发酵的黄豆也有不一样的霉菌,但大多数都不能用,唯独铺在竹篾上的虽然有些黄绿色的霉菌显得

  有点可怕,但白义仔细嗅闻,能闻到一点熟悉的感觉。

  他回忆了好一会才想起来:这不是酱油的香味么?

  酱油可是相当重要的调味料,白义立刻打起了精神。

  只是他对酱油的酿制方法一窍不通,只能自己摸索着尝试。

  黄豆本身确实有油,要榨油的话可以考虑和椰子油一样用热榨——但这些发酵过的豆子一进锅就变成了汤,只有汤表面飘起一点油花。

  “不能用这种方式啊……”白义琢磨了一下,换成了冷压榨法。

  因为有了石磨,用磨盘去碾压发酵过的黄豆更容易挤出汁液,再经过过滤,确实得到了有点酱油味道的汁水,但是味道太淡了。

  白义尝试了另外几种办法也没有把酱油榨出来,最后才想到或许是因为发酵的时间太短了。

  他隐约想起酱油的发酵流程似乎是按月来算的。

  白义只好重新发酵了一批黄豆,等出酱香味之后换坛子加水密封,然后摆在那里,准备过几个月再看看。

  ……

  豆豉就算达成了辰的要求,但白义感觉不太够。

  说到底豆豉只是一种调味品,如果真的祭祀岛神,总不能在祭坛上摆一瓶豆豉吧?

  白义开始考虑另一个方向。

  甜品。

  现在他们有面粉、有蛋、有奶、有糖,为什么不能做甜品呢?

  做个基础的蛋糕总可以吧?

  白义正式开工的时候才发现,并没有他想象的那么简单。

  第一步就把他难住了:怎么打法蛋清?

  现代有打蛋机,这个时代只能手动打了。而且还没有打蛋器,只能用筷子。

  白义扶着盆边缘,另一只手甩动着筷子,高频率用力打着蛋清,希望蛋清能快速变成蓬松发泡的样子。

  然而十分钟过去了,蛋清表面只起了一层沫。而白义的胳膊已经累得相当酸痛。

  “为什么我不是那种力量型的兽人……”白义放下筷子,揉了揉肩膀,深深地叹息了一声,“好累。”

  就在这时,一双手从旁边伸了过来,拿起了他手中的筷子。

  辰用白义刚才一样的动作开始打起了蛋清,并道:“需

  要停下的时候告诉我。”

  白义愣了一下,好一会才找回自己的声音:“好、好。”

  ——呃,本来是打算给辰做的蛋糕,结果反而让辰出力,是不是不太好?

  可是辰都没有给他询问的机会,直接就上手了,白义只好看着辰动作迅速有力地打着蛋清。

  等蛋清完全变成了膨化的白沫,白义才连忙道:“好了。”

  辰把筷子递还给他,却没有立刻离开,站在白义背后看着他继续。

  白义被盯得有点不自在——明明以前都不会有这种奇怪的感觉,也不知道最近是怎么了。

  他强迫自己把注意力放回了蛋糕上。

  后面操作倒不是很复杂,把蛋黄和打法的蛋清混合,加牛奶、面粉、糖粉一起搅拌成蛋糕糊。蛋糕糊里白义还加了一些葡萄干、红薯酒增加风味。

  最后一步应该是进烤箱烤,但是这种复杂的炊具白义这里当然没有,所以他想了个别的办法。

  在深底汤锅里刷一层油,将蛋糕糊倒进去,然后放在炉火上,最后在外面挂一圈暖蘑菇。

  这样就可以当成一个低配烤箱来用。

  至于具体行不行,白义也没有太大信心,只能尝试看看。

  他在蘑菇烤箱旁边蹲等了,等到有香甜的气味从锅子中弥漫,立刻就把锅周围的热源卸下来,让余温继续加热。

  又等了好一会,白义才打开盖子。

  里面的蛋糕蓬松柔软,香味扑面而来,混合这牛奶的甜与葡萄干的润,瞬间迷蒙了白义的双眼。

  白义小心揪下来一截尝了尝味道,随后表情一亮:“好吃!”

  柔软的口感和香甜的滋味都非常符合蛋糕的标准,甚至超出了白义的预料。

  他美滋滋地尝试脱模的时候才发现——面包都糊在汤锅壁上了。

  陶锅就算刷一层油,粘锅的程度也相当严重。

  白义费了半天事,最后只能老老实实地用刀子把蛋糕切了拿出来。

  不过这点小事无伤大雅,白义兴致勃勃地把蛋糕递给了辰,充满期待地看着他:“尝尝怎么样?”

  辰挑了挑眉,接过来咬了一口,眼神一变,咀嚼的动作变得缓慢了不少,似乎在

  细细品味。

  过了好一会,他才加快速度,三两口吃完,问:“这个叫什么?”

  “叫蛋糕!”白义响亮地回答,旋即有些遗憾,“可惜现在没有奶油也没什么水果,否则可以在中间和表面架一层,吃起来口感会更好。”

  不知道回头要不要种点巧克力树?但是巧克力豆加工巧克力的流程他也不太懂……

  辰在旁边旁观了好一会,此时顺便问了两句细节,包括制作过程中白义一些操作有什么用。

  白义回答了几个,越听越觉得奇怪:“怎么,你也想自己做?很麻烦的。”

  “麻烦不是问题。”辰敲了敲那口布满蛋糕渣的汤锅,“我只是想做得更好一点。”

  白义:“……”

  辰这家伙什么时候目标是做厨师了?就算他做得丑了点也没必要这么直白地说出来吧!

  ……

  大概又过了一周左右,白义得到银的通知:祭典准备已经做好了,下一天晚上就正式开始。

  白义这阵子每天都在岛上逛,亲眼看着整个部落齐心协力装饰出来的岛屿有多么漂亮:家家户户都准备了不同颜色的发光蘑菇,还有各种颜色的彩布、用轮子或者卯榫结构做出的玩具……在吃饱喝足的情况下,智慧诞生了无数的精彩收获。

  白义甚至看到有人做出了类似灯笼的东西,悬挂在树上,上面还模仿白义的习惯画了个海豹头,看得白义哭笑不得——嘴歪了呀!

  但这种热闹活动的气氛同样感染了白义,让他忍不住也投入进去,帮帮这个、帮帮那个。

  真的到了祭典这一天,白义紧张地穿着新做的衣服——现在的编织队已经学会了用两种不同颜色的毛线来编织花纹,白义身上这件就绣着非常漂亮的海浪花纹,上面则是一团白白的球,看起来像个糯米滋。

  糯米滋的中间,还是他熟悉的海豹脸表情包。

  他和银确认道:“真的不需要我做什么?”

  银无奈地道:“不用。首领只要等到月亮升起的时候到中央公园中间来就好。”

  白义不清楚这个世界祭祀的仪式,只知道银他们没有搭建祭坛,而是把装饰的主体都放在了中央公园。

  中央公园是他们最早用

  砖块铺平的地方,这里有日晷、还有日程表,还在旁边种了第一批银杏树。随着岛屿的几次扩建,那里也扩大了面积,铺平了地面,修建得像模像样。岛上的兽人们每天都会来这里看日期或者时间。

  在辰第二次长大之后,这个公园的位置被挪到了岛屿中间,所以就被称为“中央公园”。

  等到黄昏隐去、月光洒在大地上,白义才从竹岛中出来。

  沿途的路上挂满了发光蘑菇,照耀得灯火通明。时不时有兽人一家走过,幼崽兴奋地到处跑,兽人和亚兽则依偎在一起一边走一边说悄悄话。

  白义看着一对兽人亚兽洒着狗粮过去,咕哝了一句:“辰这家伙跑哪去了?”

  难道作为岛神,已经回归本体去接受祭祀了?

  银、锐、珊瑚等部落元老在路边等着他,看到白义过来,连忙过来迎接:“首领,我们走吧!”

  白义没见到辰,只能不等,在兽人和亚兽们的簇拥下,走向了中央公园。

  路过的每一个兽人和亚兽都对白义恭敬地打招呼,声音充满了信赖与敬仰——无论他们曾经来自哪个部落,现在都因为白义摆脱了饥饿与风险,过上了吃饱穿暖的日子,见证着部落日新月异的变化,怎么能不让他们发自内心地感激白义?

  白义一开始还觉得有些不好意思,但看着这些年龄各异的脸上如出一辙淳朴的笑容,内心的热意也在层层叠叠,宛如数九寒冬一壶温暖的热酒,浇灌在他的心窍。

  这一刻,他觉得他来到这个世界真的是有意义的。

  白义的唇角不自觉地弯了起来。

  在欢呼与赞美的热闹中,白义莫名想到了辰——如果辰现在在的话,那就完美了。

  就在这时,白义听到旁边有人喊了一声:“过年的灯笼飞起来了!”

  ——什么?

  白义一怔,下意识抬起头看向半空。

  中央公园中冉冉浮起了五个巨大的灯笼,每一个都染成了喜庆的红色,上面用发光蘑菇拼出了歪歪扭扭、错漏笔画、但是依然能被白义认出来的四个汉字:

  新年快乐。

  白义用力眨了眨眼,再用力眨了眨眼。

  这一次他看到在正中间没有挂字的灯笼上,有个兽人正伸开手臂,支撑着周围的几个灯笼一起上浮。

  仿佛注意到白义的视线,那双碧绿的眸子宛如星辰,映照在白义的瞳孔中。

  作者有话要说

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